2/9/2024

. デザートの後に怒涛の追い討ち...!??? 国宝級フレンチ「ロブション」の小菓子🍬🍭✨ 『ガストロノミー・ジョエル・ロブション』vol.4 言わずと知れた、フレンチの最高峰。人生でいつか行けたらいいなと夢に見ていた憧れの店。それがこんなに早く叶うとは思っていなかった。 ●コース 前菜、メイン、デザートを選べるプリフィックスタイプのコース。 〇ミカド 軽やかな洋ナシムースとキャラメルのソース、チョコレートのクランブルとペタクリスピーをアクセントに 洋梨ムースの中には洋梨コンポート。その上にはキャラメルクリームと生クリーム。サイドには洋梨ジェラートをトッピング。皿の底にはクラッシュチョコレートと、ペタクリスピーが敷かれている。 「ミカド」って名前だからか、皇帝のような風貌。お味も高級感があって溜息が溢れるほど美味しい。 ペタクリスピーは口に入れるとパチパチと弾ける食感。サーティワンのポッピングシャワーみたいな。 ちなみに皿のサイドには、バニラビーンズ入りの生クリームの上に、「ジョエルロブション」の印字がされたチョコレートが乗っている。こんなところも可愛いらしいなんて！感動が止まらない。 もちろん、食べても絶品だったよ♪w ○ミニャルディーズ(小菓子) ワゴンの中から好きなものを好きなだけ選べる、ここでも夢の贅沢な体験\(//∇//)\♡デザートの後にこんなキラキラなお菓子を沢山見せられて、嬉しすぎる🤩怒涛の追い討ち来た〜🤣✨✨って感じwww ざっと20種類くらいのお菓子があって、でもどれも美味しそうすぎるの🥺❤️あぁ〜…選べないよ…( ；∀；)♡ 色々食べたい物をお願いしたら、8個にもなってしまった！😳こんなに注文する人いるのかな？🤔とちょっと恥ずかしさもありwww ちなみに私が注文したのは、 ミニモンブラン/チョコレートタルト/ミルクチョコレートタルト/ロリポップ型マロンクリームトリュフ/パチパチキャンディーチョコ/バニラマカロン...とかだったかな、あとは忘れたwww こうゆう小菓子って、オマケみたいなもんで、そんなに美味しくないのかな？って思いきや、どれもとてもレベルが高くて驚いた！😳隅々まで妥協を惜しまない感じ。流石はロブション✨👏 ◎コーヒー/紅茶/ハーブティー ベルヴェールというレモンバーベナのハーブティーをチョイス。香り高いのだけどスッキリしていて美味しい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お土産】 〇ケーク・オ・ポム 帰り際に頂いたお土産。リンゴのパウンドケーキ。リンゴが甘酸っぱくて美味しかった。 こちらは女性限定らしいwww    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ちなみに、一緒に行った方が頼んだものも軽くご紹介↓ 〇スモークサーモンのフリヴォリテ、爽やかな山葵のソースで 〇ブラックコッドのキャラメリゼ、聖護院大根のヴルーテを注ぎ、柚子の香りをアクセントに 〇イベリコ豚ブルマを黒コショウと共にキャラメリゼ、クリーミーなポレンタとアンディーブのサラダを添えて   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー デザート２つも食べてるのに、最後の小菓子を沢山頼んでしまったけど、なんやかんやでペロリでした😋一皿一皿がお上品な量だから、苦しくならずに最後まで美味しく頂ける。そういうところにも高級感を感じる✨ 最後の小菓子の怒涛の追い討ち、テンション上がったなぁ〜。とにかく終始素晴らしいプレゼンテーションでした。またいつか行ける機会があるといいな♪ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→恵比寿駅から徒歩8分 単価→60000円〜(ディナー) MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)↓ 　　　　　　☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆!!!!!!!!!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ジョエルロブション #ガストロノミージョエルロブション #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #恵比寿フレンチ #フランス料理店 #フレンチディナー #フランス料理好きと繋がりたい #フレンチ好きな人と繋がりたい #フレンチコース #東京フレンチ#グランメゾン #ミシュラン三つ星 #ミシュラン東京 #恵比寿ガーデンプレイス #グルメ記録 #食レポ #グルメ女子 #食べ歩きグルメ #東京グルメ巡り #東京グルメ部 #グルメ部 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいは正義 #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記