4/7/2024

※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba     毎月恒例、裏メニューに満ちあふれている麺処まるわ    裏メニューの多さ故、ほぼ週1で通っている同店ですが    今月の裏メニューもまた、鼻息🤩荒くなる品ばかり😋⤴⤴      まず一発目に頂いたのが、先月末よりフライング気味で公開された    「焼きラーメンVerニュータンタン」    店長の地元、京浜エリアで古くから親しまれている担々麺を焼ラーメン🍜にアレンジ     精が付きそうな程に香るガーリック🧄、蕩けすぎるチーズ🧀    更には、ガッツリ入った挽肉に、暑さ吹き飛ばす🔥辛味🔥    濃縮されたスープを存分に掬う平打ち麺も絶品ながら    この🍜が進化を発揮するのは、〆のご飯🍚     通常なら、白米でも十分なところを、今回は辛さ増しにてオーダー    汗が噴き出る辛味を美味しく味わうべく、敢えてのチーズご飯で〆る事により、完全なる攻略を向かえるものとなります😋😍💕      そしてもう一食、これもまた夏らしいひと品となる    「冷やしたぬき🍧Verカレー南蛮🍛」    ここが何屋さんであるのかを忘れさせる、キャッチー過ぎるネーミングですが    それをも上回るのが、意味不なビジュアル     通称、かき氷🍧とも称される「冷やしたぬき」    先月も裏メニューとしてラインナップしておりましたが、今月はカレー🍛Verに進化     このカレー風味を纏った冷たい蕎麦・・・・    いや、細麺がとにかく美味い😋😍💕    冷たいカレー自体レアだというのに、冷たさを保ちつつ、カレーの風味を活かし    且つ、それを麺と共に美味しく頂けるスープ・・・いや、出汁氷と言うべきでしょうか    いずれにせよ、この巧妙なバランス加減は、そう真似出来るものでは無い、「まるわならでは」のひと品❗      その他、肉そば（塩）に、ベジラテヌードル（トマト＆ナッツ）と    他店では絶対に味わえない、唯一無二の裏メニューが揃うまるわ、    今月も週一ペースで足を運び、全制覇を狙うものとなるでしょう。  ※ 来週17日までは夏季休業となります     ■ 麺処まるわ   ■ 住所：千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13   ■ 営業時間：[火～金]11:00～14:30/17:30～22:30  [土日祝]11:00～15:00/17:00～22:00   ■ 定休日：月曜日（祝日の場合は火曜日）