8/10/2024

🍥【タイヨーラーメン(大阪府堺市美原区)】 🏠人気カレー店【ブーメラン】を営まれていたオーナーの 娘さんご夫婦が現店舗に '２０年６月にオープンした 豚骨ラーメンとカレー等も楽しめるお店 Date. '24.2.17 ⁡ 🍜油そば　並　¥900 ⁡ ■タレ 淡☆☆☆★★濃 甘味のある醤油も効いたタレに脂のまろやかな甘味と 濃厚な豚骨の旨味が重なり病み付き性も備えている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 スルッと入る啜り心地とモチッとした歯応えのある食感で 芯から小麦の風味が広がってトッピングとの絡みも良く タレをしっかり纏ってそれぞれの味わいを引き出していく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー タレを程良く効かせ肉の旨味を活かす味付けに纏めている ・ニラ　・ネギ　・海苔　・もやし　・ナッツ　・卵黄 ⁡ ◇寅レポ◇ 甘味を帯びたまろやかな油分で味わい主張するタレに 食べ応えのある麺が程良く馴染んで旨味が重なって 多彩なトッピングの個性が味わいを増し変化させていく 病み付き性の高い油そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#タイヨーラーメン 🍜#油そば #まぜそば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン #堺市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles #ラーメン部 #ラーメン倶楽部 #麺活 #麺スタグラム #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #飯テロ #食べ歩き foodporn #yummy #gourmet #ramen_cp #sarah_gourmet ⁡ ＠のーてんの寅 ●instagram ●Twitter ●YouTube ●TikTok ●Threads ●sarah ●食べログ でもラーメンレポ公開中。