9/7/2023

… 夜勤が明けて今日から連休です！ 夜勤の疲れを癒しに…と向かった先は沼津市西島町にある超がつくほどの人気店『麺奏 弥栄』 開店30分前の11時に到着するも、既に先客さんが1名。 駐車場に車を停め、車から降りると「ゆっきーさんですよね？」と… 先客さんは麺友さんでした！ なので開店待ちの間もラーメンの話などで盛り上がり、あっという間に開店時間の11時30分に(^^)  店主の山田さんが暖簾を持って「お待たせしました。どうぞ〜」のタイミングで入店です。  普段はだいたい決まったメニューばかり注文するため、今回はまだ食べたことのない沢山のメニューの中から《魚介豚骨》を注文です。  13分ほどで着丼した魚介豚骨ラーメンは煮干しヲタク用の《ニボヲタ》とほぼ同様のトッピング…にたっぷりの鰹節！ 鰹節、踊ってる！ コレ…絶対に美味しいやつじゃん‼︎‼︎‼︎(๑˃̵ᴗ˂̵)  早速、いただきま〜す！ まずはスープを… 豚骨より魚介が強めのスープは魚粉と鰹節が効いていてメチャメチャ美味しいっ！(≧∀≦) 麺は細麺のストレート。パツパツの麺が美味しいー！ 2種類のチャーシューは柔らかな豚バラ肉と肉の旨みをたっぷり感じられる豚ロース、相変わらずどちらも美味しい。  食べ続けていくうちに背脂の甘みも感じ、さらに美味しく… 最後は底の方に溜まったたっぷりの魚粉を混ぜながらスープを^ ^  初めて食べた魚介豚骨は、最初から最後までずーっと美味しく大満足な一杯。 ごちそうさまでした〜o(^▽^)o  うずらの玉子が入ってたけど…これって、サービスで入れてくれたんですよね？？ いつもありがとうございます！ どのメニューを食べても超美味しいお店『麺奏 弥栄』また伺いまーす(*^^*)   (2件目に続く…)   #麺奏弥栄 #弥栄 #煮干し部門第一位 #魚介豚骨 #ニボヲタ #煮干しラーメン #シャンパンゴールド #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #沼津市の美味しいラーメン