7/12/2022

開化亭  コロナによる外出自粛の為、時差投稿。  岐阜県にある有名な創作中華のお店。 創業者の古田シェフは銀座のお店がある為、こちらは息子さんが担当されているとの事。  ランチにコースではなくアラカルトで注文。 お酒飲めない＋ランチの為、一皿数万円するようなものは避け、食べたいものを頂きました。  一つ一つの素材のこだわりが感じられる料理の数々でしたが、どれも個性的な味付けなので、好みは分かれそう。  #開化亭 #岐阜県 #岐阜グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメ #美食 #中華料理 #ミシュラン #餃子 #食べスタグラム #foodstagram #chinesefood #バッカスグルメ備忘録