foodstagram_maologベイユヴェール beillevaire 虎ノ門ヒルズビジネスタワー店

. フランス産発酵バター使用！超贅沢バターサンド☺️✨ 『beillevaile(ベイユヴェール)』 虎ノ門ヒルズにあるフランス産チーズを使ったパティスリー。お高いけれど、高級なフランスの本物の味を楽しめる。 ●サンド・オ・ブール(各540円) フランス産の本場、発酵バターをたっぷり使用したバターサンド。     サンドしてるクッキーは、しっとりざっくりとして食べ応えがある。どれも口の中でバタークリームが濃厚に溶けていき、それぞれのフレーバーが香りだつ。     バターの層がめちゃくちゃ分厚くてとっても贅沢！どれも超濃厚なのだけど甘さ控えめで、発酵バターをダイレクトに楽しめる。お高いけれど、こんなにたっぷりとバターを使っていて高級感あったら許せちゃう。   〇サンド・オ・ブール ミモレット(写真3-4枚目) アクセントにピーカンナッツが入っている。   かなりしっかりとした塩味でチーズ感が強め。甘さ控えめなのでまさにチーズ！赤ワインが合いそう。 〇サンド・オ・ブール トロワフロマージュ 発酵バタークリームに3種ノナチュラルチーズを混ぜこみ、クルミの食感をアクセントに。   チーズの風味は穏やかなので、こちらが一番ダイレクトに発酵バターの風味を楽しめた。     〇サンド・オ・ブール ミルクティー   茶葉の香りが豊か。強め。。一番好み。ドストライク。     〇サンド・オ・ブール ショコラ   刻んだチョコも入っているらしい。   生チョコみたいで超濃厚。甘さ控えめなんだけど、ショコラはとても濃厚で超贅沢。   〇サンド・オ・ブール ピスタチオ・クランベリー   ラストにピスタチオのナッツ感。ほんのりなので優しい。クランベリーはあまりわからなかったぞ？     〇サンド・オ・ブール ラムレーズン   ラムはほんのり優しい。バターの味をダイレクトに感じられる。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 写真はミモレットしか撮れなかったので、5枚目の写真はベイユヴェールさんのInstagramから拝借させて頂きました🙇‍♀️   すごーくどれも濃厚でどっしりしてるから沢山は食べられない。けどどれも本当にお上品で美味しかった。     ミルクティーがMVP!!!!これはまた食べたい。虎ノ門に行く予定があったらまた行こう♪     それ以外に、プラリネナッツとパンプキン（期間限定）のフレーバーがあった。どちらも気になる♡   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→虎ノ門ヒルズ駅から徒歩3分 単価→500円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ベイユヴェール #虎ノ門ヒルズ #虎ノ門グルメ #虎ノ門スイーツ #虎ノ門カフェ #港区グルメ #港区カフェ #大人のスイーツ #テイクアウトスイーツ #スイーツ女子 #スイーツ好きな人とつながりたい #バターサンド #ソフトクリーム大好き #高級スイーツ #バターサンドクッキー #グルメ記録 #食レポ #グルメアカウント #グルメ女子 #食べ歩きグルメ #東京グルメ巡り #東京グルメ部 #グルメ部 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいは正義 #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記