soil by HOUTOU BAKERY

日本、〒238-0012 神奈川県横須賀市安浦町２丁目２９−１

046-874-6622

http://soil-hb.com/

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@pansukiharapekocyclist 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 今日が最終営業日のパン屋さん 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . 𓅛shop #soilbyHOUTOUBAKERY @soil_hb 𓅓menu　 ①やっちゃんトマトのクロワッサン ❷ピスターシュ 𓅪 price ①360yen+tax ❷280yen+tax 𓅃area #横須賀 . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ＊information＊ . 京急県立大学駅から徒歩約0分すぐ🚶‍♀️ 4/28のpostでも伝えましたが今日がsoilさん最終日地元生産者さんとのつながりを大事にして横須賀野菜がふんだんに使われたパンは美味しさとあたたかさを感じます日本の今の状況の中でもみなさんに小さな幸せを届けたいという想いから営業してます公式アカウントを見るとよくわかりますよ最後の営業日混雑が予想されますが小さな幸せみなさんに届きますように →入場制限があります 6名までとなります外にお並びの際は入り口から駅の改札側ではなく、店舗に沿って坂の方向に1列になってお並びくださいとのことです＊お願い＊ soilさんの好きなパンは何ですか？思い出はありますか？伝えたいことありますか？回答してくれた方のアカウント名を添えてまとめてsoilさんにストーリー等で伝えたいと思いますコメント等で教えてくださいご協力お願いします🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ ＊eat＊ . ①トマトはフルーツトマトのようにめちゃくちゃ甘い下のチーズが入っているのでしょうか？カスタードクリームの甘味と酸味も少しありますサクサクのクロワッサン生地としっとりしたダマンドのような生地惣菜系をイメージしてましたがデザートです野菜の美味しさを最大限に引き出すパンで美味しい ❷大好きなピスタチオこちらもサクサククロワッサン生地そこにピスタチオ生地が中にありピスタチオをすごく感じる木苺のジャムが甘酸っぱいのも良い上にピスタチオがまんま乗っているのもgood soilさんの大好きなパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度　4.1 小森シェフ今までありがとうございました . . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 #パン #パン好き　 #パン大好き #ピスタチオ #ピスタチ男 #クロワッサン #トマト #横須賀野菜 #カスタードクリーム #パン屋巡り
@pansukiharapekocyclist 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 今月に閉店してしまうパン屋さんにありがとうを伝えよう 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . 𓅛shop #soilbyhoutoubakery @soil_hb 𓅓menu　 ①ピスタチオナッツとパイナップル ❷いちご×抹茶×あんこ(つぶ) ③カカオフリュイ ❹季節野菜のピゼッタ ⑤クロワッサンザマンドショコラ ❻カカオ70チョコレート&ピスタチオのスコーン 𓅪 price ①300yen+tax ❷350yen+tax ③500yen+tax ❹440yen+tax ⑤270yen+tax ❻320yen+tax 𓅃area #横須賀 . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ＊information＊ . 京急県立大学駅から徒歩約0分すぐ🚶‍♀️ お店のコンセプトは「地元の食材を使ったsoilにしかないちょっと幸せになれるパンを提供すること」三浦半島の海からの恵みをたっぷり受けたミネラル豊富な土壌で育つ「横須賀野菜」を使ったパンを中心に、シェフこだわりのパンを皆様にお届け小麦も横須賀産のも使用しており soil さんだけに卸しているとシェフの小森さんとお話してました小森さんは日々移り変わっていく気候の中で毎日生地に触れてパンと会話するパンの声を聞きながら手を加えていく soilさんのパンの根底はここにあるとのこと地元生産者さんとのつながりを大切に生産者の想い、パンの声を「伝える」ことを大切に季節を感じて頂けるお店を目指すそんなステキお店が3月末に閉店して 4月中旬からホートーベーカリーになります小森シェフは独立して新しいお店を構えます楽しみみなさんにご提案です今流行っているにんじんリレー同様にありがとうのリレーをストーリーでやりませんか？やり方 ⑴ @soil_hb さんをメンション(ストーリーに書く) ⑵soilさん行っていたパン友さんもメンション ⑶soilさんのパンで好きなパンを書いたり、一言言葉を添える♬ ⑷ #soilさん美味しいパンありがとう　をつける ⑸メンションされた方は同じように ⑴⑵⑶⑷を行い、繰り返す＊eat＊ . ①パン生地にピスタチオが入っていて香ばしく、ホワイトチョコとパイナップルクリームが甘くて、美味 ❷つぶあんが甘く、いちごも甘くジューシー、抹茶のほろ苦さが柔らかいブリオッシュ生地に合う ③クランベリーのようなフルーツの甘酸っぱさ、ナッツがゴロゴロ、甘すぎないチョコ、好きなポイントが多い ❹横須賀の野菜がたくさんで野菜が甘い、バジルが練り込まれたフォカッチャがもちもちで美味しい ⑤デニッシュ生地にショコラが中に、ダマンド部分がしっとりで最高、ラズベリーがアクセントに ❻カカオとピスタチオがゴロゴロ入っていて、ピスタチオ感がしっかりあって大好き記憶に残る美味しさのパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度　4.2 ＊memory＊歩いて15分くらいのところに海が見えるうみかぜ公園がありますそちらにベンチがあるので写真撮影にオススメトンビに注意してくださいパン持ってこられます . . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 #パン #パン好き　 #ピスタチオ #スコーン #フォカッチャ #イチゴ #苺 #抹茶 #ブリオッシュ
@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 ラスト1つをゲットできたよ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #クグロフシトロン ¥500 ♦︎エリア #県立大学パン屋 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣ #黄金町クリスマスパンマルシェに参加してきました＊開催情報＊日程｜2019年12月15日（日）　時間｜11:00-15:00 会場｜Tinys Yokohama Hinodecho 高架下スタジオSite-D集会場（はつこひ市場会場併設）入場無料雨天開催（荒天中止）アクセス｜京浜急行線日ノ出町駅より徒歩5分市営地下鉄伊勢佐木長者町または阪東橋駅より徒歩10分主催｜Tinys Yokohama Hinodecho 【BREAD】 soil by HOUTOU BAKERY （横須賀） Boulangerie SOHA （洋光台） farbiger Alltag (京急富岡） Oven (金沢文庫） Ange pastry （南太田）アデリーKONALABO（追浜）かもめパン（井土ヶ谷） boulangerie onni (上大岡） HAT CONNECT rebake ロスを減らすパンのお取り寄せサイト 12時頃行ったらsoilさんのパンはほぼなくクグロフラスト1つピスターシュゲットならず＊実食＊ブリオッシュ生地でリッチな味わいふわふわですアイシングしてるので結構甘めだがオレンジのさわやかな柑橘系のフレーバーが甘さを平気にさせてくれるたしかにケーキのようなクグロフにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 3.7 ～ハード系パンの魅力に出会うランチタイム～のイベントにも一緒に参加してきましたドリンクや副菜のついたランチを食べながらそれを作ったパン職人さん数名のお話を聞き、おいしいハード系パンの食べ方などを掘り下げていくまたとない企画でとても楽しかったですお店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 情報参考に行ってくれた方 @やタグづけしていただけると通知がくるのでシェアさせていただきます♬ →気づかない場合もあるかもなので、その時はDMくださいっ！必ずコメントしたいので♬ 以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン伝欲 (→人にパンの美味しさを伝えたい欲) 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲
@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 紅茶感が強く、プラムの甘酸っぱさに感激 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #紅茶のクリームパン ♦︎エリア #県立大学 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ 昨日からの続き＊お店情報＊美しい色彩を放つ横須賀野菜はその時季にしか食べられない旬の味地元の生産者から仕入れているのは、なんと小麦もあり横須賀産小麦「ユメシホウ」もハード系やフォカッチャなどにブレンド →横須賀の小麦があることに驚き →横須賀野菜をふんだんに使ったパンの焼き上がり時間が遅めなので注意です写真添付したので、ご査収ください横須賀産「ユメシホウ」の全粒粉北海道産の「春よ恋」「春よ恋」の全粒粉「きたほなみ」でつくられたロデヴがハード系のパンでオススメとのこと大阪の「パンデュース」で修業を積んだ小森さんとお話しできて良かった対応ありがとうございました＊紅茶のクリームパン ¥230 実食＊パンは猫の手のようにふんわり柔らかくて形が維持するのが難しい歯切れが良く、歯がいらないパンは唇だけで食べられるw 中を見ると紅茶の茶葉がこれでもかってくらい入っている紅茶の〜っていう食べ物はどれくらい紅茶感が強いかで勝負は決まる勝ちました紅茶の味わいしっかりドライプラムがぎゅっと甘酸っぱさがあり甘いクリームに合うもはやスイーツ可愛いフォルムでどストライククリームパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 4.0 食べたいと思った方は「いいね👍」を押してね✨ 店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 新商品のパンブルーベリーのデニッシュマカロン風黒豆以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン欲開 (→人にパンの美味しさを伝えたい欲) ストーリーにあげているパンシェルジュ検定の道答えは「モルトシロップ」 →フランスパンのように砂糖を添加しないパンに加えることで、発酵を促進させて生地の状態を良くし、焼成時に焼き色をつける、香りも良くする明日も問題出しますので、お楽しみに 8/25でインスタ毎日投稿初めて1年ストーリーであげてますがアカウント写真変わります安心して皆さんがパン会に参加できるように勇気を出し顔出しデビューw よろしくお願いします 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 #パン好き #クリームパン #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #チーズパン好き #クリームパン好きと繋がりたい #パン屋 #パン活 #萌え断 #パンシェルジュ #パンめぐ
@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 地球ってチーズと黒胡椒の味がするんだねw ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #地球 ♦︎エリア #県立大学 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ 湘南パンツアーということで猛暑日に行ってきましたオープンが9時なのですが 10分前に行きましたやはり暑いせいか並んでいるのはぼくだけ＊お店情報＊営業時間:9時〜19時定休日: 日曜祝日アクセス: 京急県立大学駅より徒歩0分 →改札出たらすぐ左手お店のコンセプトは「地元の食材を使ったsoilにしかないちょっと幸せになれるパンを提供すること」三浦半島の海からの恵みをたっぷり受けたミネラル豊富な土壌で育つ「横須賀野菜」を使ったパンを中心に、シェフこだわりのパンを皆様にお届け小麦も横須賀産のも使用しており soil さんだけに卸しているとシェフの小森さんとお話してました小森さんは日々移り変わっていく気候の中で毎日生地に触れてパンと会話するパンの声を聞きながら手を加えていく soilさんのパンの根底はここにあるとのこと地元生産者さんとのつながりを大切に生産者の想い、パンの声を「伝える」ことを大切に季節を感じて頂けるお店を目指す今回紹介するパンは @hnm47ngm さんに教えてもらいました＊地球 ¥230 実食＊パン生地はクロワッサン生地サクサク食感で層がとても細かいみっちり詰まっているのでポロポロ落ちることもない南半球と北半球の間にはチーズが挟まっていてこれで接着しているよう濃厚なチーズとピリッとした黒胡椒が合うお酒のおつまみにもなりそうなパン今回はできなかったけどリベイクしたら更に美味しいこと間違いない香辛料が効いたまん丸クロワッサンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 3.8 食べたいと思った方は「いいね👍」を押してね✨ 店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 土曜限定のパン胡桃のパンペルジュバジルとブリーチーズチョコ&チョコオーガニックマンゴークリームチーズなど明日もsoil さん投稿しますがリーンなパンだけではないです以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン欲開ストーリーにあげているパンシェルジュ検定の道答えは「高温短時間殺菌法」明日も問題出しますので、お楽しみに 8/25でインスタ毎日投稿初めて1年ストーリーであげてますがアカウント写真変わります安心して皆さんがパン会に参加できるように勇気を出し顔出しデビューw よろしくお願いします 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 #パン好き #クロワッサン生地 #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #チーズパン好き #チーズパン好きと繋がりたい #パン屋 #パン活 #萌え断 #パンシェルジュ #パンめぐ

@pansukiharapekocyclist 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 今日が最終営業日のパン屋さん 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . 𓅛shop #soilbyHOUTOUBAKERY @soil_hb 𓅓menu　 ①やっちゃんトマトのクロワッサン ❷ピスターシュ 𓅪 price ①360yen+tax ❷280yen+tax 𓅃area #横須賀 . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ＊information＊ . 京急県立大学駅から徒歩約0分すぐ🚶‍♀️ 4/28のpostでも伝えましたが今日がsoilさん最終日地元生産者さんとのつながりを大事にして横須賀野菜がふんだんに使われたパンは美味しさとあたたかさを感じます日本の今の状況の中でもみなさんに小さな幸せを届けたいという想いから営業してます公式アカウントを見るとよくわかりますよ最後の営業日混雑が予想されますが小さな幸せみなさんに届きますように →入場制限があります 6名までとなります外にお並びの際は入り口から駅の改札側ではなく、店舗に沿って坂の方向に1列になってお並びくださいとのことです＊お願い＊ soilさんの好きなパンは何ですか？思い出はありますか？伝えたいことありますか？回答してくれた方のアカウント名を添えてまとめてsoilさんにストーリー等で伝えたいと思いますコメント等で教えてくださいご協力お願いします🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ ＊eat＊ . ①トマトはフルーツトマトのようにめちゃくちゃ甘い下のチーズが入っているのでしょうか？カスタードクリームの甘味と酸味も少しありますサクサクのクロワッサン生地としっとりしたダマンドのような生地惣菜系をイメージしてましたがデザートです野菜の美味しさを最大限に引き出すパンで美味しい ❷大好きなピスタチオこちらもサクサククロワッサン生地そこにピスタチオ生地が中にありピスタチオをすごく感じる木苺のジャムが甘酸っぱいのも良い上にピスタチオがまんま乗っているのもgood soilさんの大好きなパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度　4.1 小森シェフ今までありがとうございました . . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 #パン #パン好き　 #パン大好き #ピスタチオ #ピスタチ男 #クロワッサン #トマト #横須賀野菜 #カスタードクリーム #パン屋巡り

@pansukiharapekocyclist 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 今月に閉店してしまうパン屋さんにありがとうを伝えよう 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . 𓅛shop #soilbyhoutoubakery @soil_hb 𓅓menu　 ①ピスタチオナッツとパイナップル ❷いちご×抹茶×あんこ(つぶ) ③カカオフリュイ ❹季節野菜のピゼッタ ⑤クロワッサンザマンドショコラ ❻カカオ70チョコレート&ピスタチオのスコーン 𓅪 price ①300yen+tax ❷350yen+tax ③500yen+tax ❹440yen+tax ⑤270yen+tax ❻320yen+tax 𓅃area #横須賀 . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 𐬹♔𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 . . ＊information＊ . 京急県立大学駅から徒歩約0分すぐ🚶‍♀️ お店のコンセプトは「地元の食材を使ったsoilにしかないちょっと幸せになれるパンを提供すること」三浦半島の海からの恵みをたっぷり受けたミネラル豊富な土壌で育つ「横須賀野菜」を使ったパンを中心に、シェフこだわりのパンを皆様にお届け小麦も横須賀産のも使用しており soil さんだけに卸しているとシェフの小森さんとお話してました小森さんは日々移り変わっていく気候の中で毎日生地に触れてパンと会話するパンの声を聞きながら手を加えていく soilさんのパンの根底はここにあるとのこと地元生産者さんとのつながりを大切に生産者の想い、パンの声を「伝える」ことを大切に季節を感じて頂けるお店を目指すそんなステキお店が3月末に閉店して 4月中旬からホートーベーカリーになります小森シェフは独立して新しいお店を構えます楽しみみなさんにご提案です今流行っているにんじんリレー同様にありがとうのリレーをストーリーでやりませんか？やり方 ⑴ @soil_hb さんをメンション(ストーリーに書く) ⑵soilさん行っていたパン友さんもメンション ⑶soilさんのパンで好きなパンを書いたり、一言言葉を添える♬ ⑷ #soilさん美味しいパンありがとう　をつける ⑸メンションされた方は同じように ⑴⑵⑶⑷を行い、繰り返す＊eat＊ . ①パン生地にピスタチオが入っていて香ばしく、ホワイトチョコとパイナップルクリームが甘くて、美味 ❷つぶあんが甘く、いちごも甘くジューシー、抹茶のほろ苦さが柔らかいブリオッシュ生地に合う ③クランベリーのようなフルーツの甘酸っぱさ、ナッツがゴロゴロ、甘すぎないチョコ、好きなポイントが多い ❹横須賀の野菜がたくさんで野菜が甘い、バジルが練り込まれたフォカッチャがもちもちで美味しい ⑤デニッシュ生地にショコラが中に、ダマンド部分がしっとりで最高、ラズベリーがアクセントに ❻カカオとピスタチオがゴロゴロ入っていて、ピスタチオ感がしっかりあって大好き記憶に残る美味しさのパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度　4.2 ＊memory＊歩いて15分くらいのところに海が見えるうみかぜ公園がありますそちらにベンチがあるので写真撮影にオススメトンビに注意してくださいパン持ってこられます . . . 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 ༻ 𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹𐬹 #パン #パン好き　 #ピスタチオ #スコーン #フォカッチャ #イチゴ #苺 #抹茶 #ブリオッシュ

@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 ラスト1つをゲットできたよ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #クグロフシトロン ¥500 ♦︎エリア #県立大学パン屋 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣ #黄金町クリスマスパンマルシェに参加してきました＊開催情報＊日程｜2019年12月15日（日）　時間｜11:00-15:00 会場｜Tinys Yokohama Hinodecho 高架下スタジオSite-D集会場（はつこひ市場会場併設）入場無料雨天開催（荒天中止）アクセス｜京浜急行線日ノ出町駅より徒歩5分市営地下鉄伊勢佐木長者町または阪東橋駅より徒歩10分主催｜Tinys Yokohama Hinodecho 【BREAD】 soil by HOUTOU BAKERY （横須賀） Boulangerie SOHA （洋光台） farbiger Alltag (京急富岡） Oven (金沢文庫） Ange pastry （南太田）アデリーKONALABO（追浜）かもめパン（井土ヶ谷） boulangerie onni (上大岡） HAT CONNECT rebake ロスを減らすパンのお取り寄せサイト 12時頃行ったらsoilさんのパンはほぼなくクグロフラスト1つピスターシュゲットならず＊実食＊ブリオッシュ生地でリッチな味わいふわふわですアイシングしてるので結構甘めだがオレンジのさわやかな柑橘系のフレーバーが甘さを平気にさせてくれるたしかにケーキのようなクグロフにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 3.7 ～ハード系パンの魅力に出会うランチタイム～のイベントにも一緒に参加してきましたドリンクや副菜のついたランチを食べながらそれを作ったパン職人さん数名のお話を聞き、おいしいハード系パンの食べ方などを掘り下げていくまたとない企画でとても楽しかったですお店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 情報参考に行ってくれた方 @やタグづけしていただけると通知がくるのでシェアさせていただきます♬ →気づかない場合もあるかもなので、その時はDMくださいっ！必ずコメントしたいので♬ 以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン伝欲 (→人にパンの美味しさを伝えたい欲) 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲

@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 紅茶感が強く、プラムの甘酸っぱさに感激 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #紅茶のクリームパン ♦︎エリア #県立大学 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ 昨日からの続き＊お店情報＊美しい色彩を放つ横須賀野菜はその時季にしか食べられない旬の味地元の生産者から仕入れているのは、なんと小麦もあり横須賀産小麦「ユメシホウ」もハード系やフォカッチャなどにブレンド →横須賀の小麦があることに驚き →横須賀野菜をふんだんに使ったパンの焼き上がり時間が遅めなので注意です写真添付したので、ご査収ください横須賀産「ユメシホウ」の全粒粉北海道産の「春よ恋」「春よ恋」の全粒粉「きたほなみ」でつくられたロデヴがハード系のパンでオススメとのこと大阪の「パンデュース」で修業を積んだ小森さんとお話しできて良かった対応ありがとうございました＊紅茶のクリームパン ¥230 実食＊パンは猫の手のようにふんわり柔らかくて形が維持するのが難しい歯切れが良く、歯がいらないパンは唇だけで食べられるw 中を見ると紅茶の茶葉がこれでもかってくらい入っている紅茶の〜っていう食べ物はどれくらい紅茶感が強いかで勝負は決まる勝ちました紅茶の味わいしっかりドライプラムがぎゅっと甘酸っぱさがあり甘いクリームに合うもはやスイーツ可愛いフォルムでどストライククリームパンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 4.0 食べたいと思った方は「いいね👍」を押してね✨ 店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 新商品のパンブルーベリーのデニッシュマカロン風黒豆以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン欲開 (→人にパンの美味しさを伝えたい欲) ストーリーにあげているパンシェルジュ検定の道答えは「モルトシロップ」 →フランスパンのように砂糖を添加しないパンに加えることで、発酵を促進させて生地の状態を良くし、焼成時に焼き色をつける、香りも良くする明日も問題出しますので、お楽しみに 8/25でインスタ毎日投稿初めて1年ストーリーであげてますがアカウント写真変わります安心して皆さんがパン会に参加できるように勇気を出し顔出しデビューw よろしくお願いします 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 #パン好き #クリームパン #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #チーズパン好き #クリームパン好きと繋がりたい #パン屋 #パン活 #萌え断 #パンシェルジュ #パンめぐ

@pansukiharapekocyclist 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 地球ってチーズと黒胡椒の味がするんだねw ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♦︎店名 #soil by HOUTOU BAKERY @soil_hb ♦︎商品名 #地球 ♦︎エリア #県立大学 ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ ♧♣︎♧♣︎ 湘南パンツアーということで猛暑日に行ってきましたオープンが9時なのですが 10分前に行きましたやはり暑いせいか並んでいるのはぼくだけ＊お店情報＊営業時間:9時〜19時定休日: 日曜祝日アクセス: 京急県立大学駅より徒歩0分 →改札出たらすぐ左手お店のコンセプトは「地元の食材を使ったsoilにしかないちょっと幸せになれるパンを提供すること」三浦半島の海からの恵みをたっぷり受けたミネラル豊富な土壌で育つ「横須賀野菜」を使ったパンを中心に、シェフこだわりのパンを皆様にお届け小麦も横須賀産のも使用しており soil さんだけに卸しているとシェフの小森さんとお話してました小森さんは日々移り変わっていく気候の中で毎日生地に触れてパンと会話するパンの声を聞きながら手を加えていく soilさんのパンの根底はここにあるとのこと地元生産者さんとのつながりを大切に生産者の想い、パンの声を「伝える」ことを大切に季節を感じて頂けるお店を目指す今回紹介するパンは @hnm47ngm さんに教えてもらいました＊地球 ¥230 実食＊パン生地はクロワッサン生地サクサク食感で層がとても細かいみっちり詰まっているのでポロポロ落ちることもない南半球と北半球の間にはチーズが挟まっていてこれで接着しているよう濃厚なチーズとピリッとした黒胡椒が合うお酒のおつまみにもなりそうなパン今回はできなかったけどリベイクしたら更に美味しいこと間違いない香辛料が効いたまん丸クロワッサンにほっぺ落ちる〜😋 #ほっぺ落ち度 3.8 食べたいと思った方は「いいね👍」を押してね✨ 店に行きたいと思った方は「保存タグ」を押してね✨ 土曜限定のパン胡桃のパンペルジュバジルとブリーチーズチョコ&チョコオーガニックマンゴークリームチーズなど明日もsoil さん投稿しますがリーンなパンだけではないです以上いつも最後まで見てくれてありがとうございますこれを読んでくれた方に幸あれ〜最後まで読んでくれた方にさらに幸あれ〜 #広げようパン友の輪 #パン欲開ストーリーにあげているパンシェルジュ検定の道答えは「高温短時間殺菌法」明日も問題出しますので、お楽しみに 8/25でインスタ毎日投稿初めて1年ストーリーであげてますがアカウント写真変わります安心して皆さんがパン会に参加できるように勇気を出し顔出しデビューw よろしくお願いします 🚲🍞🚲🥪🚲🥨🚲🥖🚲🥐🚲🥯🚲 #パン好き #クロワッサン生地 #パン #グルメ #パン屋巡り #ぱん #チーズパン好き #チーズパン好きと繋がりたい #パン屋 #パン活 #萌え断 #パンシェルジュ #パンめぐ

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