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• @sweets_boshi 真っ黒なプリンは【黒ゴマプリン】6/1リニューアルオープンの中目黒カフェを紹介！🥞ホットケーキ帽子被ってカフェ巡り🥞⇒@sweets_boshi どうも！スイーツ帽子です🥞 今回は中目黒にリニューアルオープンしたばかりのお店でゆったりプリンをいただきました！ ∥Menu∥ 注文したメニューはこちら！ 『affogato black pudding - 漆 -』1000円 『BLACKラテ』800円 ≪ POINT ≫ ポイントを3つまとめてみました！ ☆6/1にリニューアルオープン！シーシャとカフェを楽しめるお店！※カフェ利用のみも可能です！ ☆黒を基調とした空間で、明るめ洋楽BGM！数人で楽しくスイーツとシーシャを楽しみたい時、ゆっくり空間でひと休みしたい時に行きたいお店！ ☆今回は黒黒コンビを注文！黒いプリンは黒ゴマ風味、黒いラテはエスプレッソとチャコール！余韻が長すぎずさっぱり系のペアリングでした！とろとろチーズケーキや炙りバスチーもありました！ ≪ FOOD REPORT ≫ ここからは食レポタイム！ 感じたことをそのまま書いているので、メニュー選びの参考になれば嬉しいです！ ☆affogato black pudding - 漆 - 黒ゴマの固めプリン！上から黒いきなこソースをかけていきます！ プリンは二層になっていて、グレーのプリンの下には【真っ黒黒ゴマ層】が隠れているのです！ 舌の上ではツルーっと滑り、溶けない系のプリン！潰して噛んでいくと、だんだん黒ゴマの香りが感じられるようになります！ 黒ゴマ層はなめらかで、シャキシャキとした食感を楽しめます！ブワッと溢れる胡麻の香りは印象的でした！ ひんやりバニラアイスは濃厚系、夏の暑い日に嬉しいですね！最後にかける真っ黒きなこソースも濃厚で黒蜜を思わせる風味でした！ 全体的にさっぱりしていて明るい印象のプリンでした！ ☆BLACKラテ こちらは、竹炭と牛乳だけでなく、しっかりエスプレッソが入っているラテ！ 通常はシロップで甘くなるという事で、今回は甘味を抜いていただきました！ ほんのり酸味あるコーヒーの香りが抜けていきます！ プリンの後に合わせると、最後の香りにほんのり深みが加わりますよ！ ごちそうさまでした！！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ●店名 Seacret Base ●交通手段 中目黒駅より西へ徒歩9分 ●住所 東京都目黒区東山1-9-14 ラポール目黒202 ●営業時間 13:00 - 03:00 ●定休日 不定休 ●席数 20席 ●備考 カード可 電子マネー可 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ #中目黒カフェ #東京カフェ #東京プリン #中目黒プリン #プリン巡り野沢温泉蒸留所