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un falo 薪火レストラン

営業終了

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新着レビュー

  • @osaka_gourmet_ *⁡⁡⁡ 『アンファロ』⁡⁡⁡ -居心地最高の芦屋の名店-⁡⁡ ⁡⁡⁡ 兵庫・芦屋にあるイタリアン。⁡ とにかく内装がめちゃくちゃ素敵!⁡ ⁡ シェフは本場イタリアで修行。旬の食材を使った薪焼き料理のコースがメインで、今回はランチで伺いました!⁡ ⁡ 序盤に出てくる、自家製発酵バターをかけた薪焼きサラダアロマが美味しくて驚き😳😳⁡ ⁡ バターに自家製パンをつけて余すことなく堪能できました✨⁡ ⁡ そのほか魚料理や鹿肉の薪焼きも絶品...!⁡ ⁡ 特に鹿肉。くさみも全く無く肉質も驚くほど柔かかったです。食後に熟成チーズケーキといちじくをいただき満腹になりました♪⁡ ⁡ 物腰柔らかなご夫婦の接客もとても素晴らしく、また何度でも伺いたいと思いました。ディナーも気になるのでまた次回行ってみます!⁡ →こちらのお店の記事をぼくが書かせていただきました!グルメサイト「ごちそうさん」からぜひ読んでみてください♪ ⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ○アクセス:芦屋駅徒歩約⁡ ○営業時間:12:00〜、18:15〜、20:00〜⁡ ○定休日:日月⁡ ○アカウントページ:@un_falo_2019⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ***************⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡⁡⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡⁡⁡ @osaka_gourmet_⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ***************⁡⁡⁡ ⁡⁡ #兵庫グルメ⁡ #兵庫ランチ⁡ #芦屋グルメ⁡ #芦屋ランチ⁡ #芦屋ディナー⁡ #アンファロ #unfalo

  • @masa_pasta 🍝 @un_falo_2019 『鮎の冷製タリオリーニ』 芦屋のイタリアン、アンファロさんを訪問 シェフは本場イタリアで研鑽を積まれた前田賢介氏 仕入れにもこだわり、 野菜は実際に畑まで伺った農家から、 魚介は明石の朝獲れや昼網セリに直接出向き、 精肉も畜産家元まで出向いたものを 要所要所で使用される薪火での火入れが 絶妙なアクセントを生み出しBuonissimo😋 頂いたのは 『ディナーコース8品』13200yen 原材料高騰の影響から 9月より14850yenとなってますが行く価値アリです💡 ご馳走様でした🙏

  • @osaka_gourmet_ *⁡⁡⁡ 『アンファロ』⁡⁡⁡ -居心地最高の芦屋の名店-⁡⁡ ⁡⁡⁡ 兵庫・芦屋にあるイタリアン。⁡ とにかく内装がめちゃくちゃ素敵!⁡ ⁡ シェフは本場イタリアで修行。旬の食材を使った薪焼き料理のコースがメインで、今回はランチで伺いました!⁡ ⁡ 序盤に出てくる、自家製発酵バターをかけた薪焼きサラダアロマが美味しくて驚き😳😳⁡ ⁡ バターに自家製パンをつけて余すことなく堪能できました✨⁡ ⁡ そのほか魚料理や鹿肉の薪焼きも絶品...!⁡ ⁡ 特に鹿肉。くさみも全く無く肉質も驚くほど柔かかったです。食後に熟成チーズケーキといちじくをいただき満腹になりました♪⁡ ⁡ 物腰柔らかなご夫婦の接客もとても素晴らしく、また何度でも伺いたいと思いました。ディナーも気になるのでまた次回行ってみます!⁡ →こちらのお店の記事をぼくが書かせていただきました!グルメサイト「ごちそうさん」からぜひ読んでみてください♪ ⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ○アクセス:芦屋駅徒歩約⁡ ○営業時間:12:00〜、18:15〜、20:00〜⁡ ○定休日:日月⁡ ○アカウントページ:@un_falo_2019⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ***************⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡⁡⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡⁡⁡ @osaka_gourmet_⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ***************⁡⁡⁡ ⁡⁡ #兵庫グルメ⁡ #兵庫ランチ⁡ #芦屋グルメ⁡ #芦屋ランチ⁡ #芦屋ディナー⁡ #アンファロ #unfalo

  • @masa_pasta 🍝 @un_falo_2019 『鮎の冷製タリオリーニ』 芦屋のイタリアン、アンファロさんを訪問 シェフは本場イタリアで研鑽を積まれた前田賢介氏 仕入れにもこだわり、 野菜は実際に畑まで伺った農家から、 魚介は明石の朝獲れや昼網セリに直接出向き、 精肉も畜産家元まで出向いたものを 要所要所で使用される薪火での火入れが 絶妙なアクセントを生み出しBuonissimo😋 頂いたのは 『ディナーコース8品』13200yen 原材料高騰の影響から 9月より14850yenとなってますが行く価値アリです💡 ご馳走様でした🙏