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• @sss_03gourmet 【市販の冷麦とは全く違うひやむぎ】@錦糸町、押上 いいねや保存してもらえると励みになります😊 【店名】特撰ひやむぎ きわだち 【住所】東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町102 【最寄駅】錦糸町駅から徒歩8分 【席】カウンター席あり 【営業時間】☀️12:00~15:00 🌙18:30~21:00 【価格帯】🌙2,000~3,000 【ポイント】 ・食べログ3.70 ・食べログTOP5000 ・錦糸町にあるひやむぎ専門店 ・平日の12時半ごろですんなり入れた ・夏の方が混むらしい ・カウンターのみ ・paypay利用可 ・ひやむぎ刺しセット　1200円 ひやむぎ刺しとひやむぎのセット。ひやむぎは合盛り、豚せいろ、梅とろろから選べ、合盛りを選択。合盛りは細麺と平麺の合盛り。ひやむぎ刺しは弾力あって、わさび醤油とよく合い、お酒のつまみとかにもちょうど良さそうでした。 ひやむぎは、市販のものと全然違って（実際に比較させてくれた）、細麺でも全然太いし、弾力あって食べ応えがあった。細麺も平麺もどちらもおいしかったが、個人的には細麺の方がお気に入りでした。

• @gohanxx62 📍▶︎特撰ひやむぎ きわだち 🚉▶︎錦糸町 ---------- ご近所会のボスにお誘い頂いて人生初の錦糸町へ🚃 この夏1番の衝撃を受けた麺とのこと🤭💕 なんと日本で唯一のひやむぎ専門店✨ お店に着くと結構な列が...記帳スタイル🖋 しかし！うちのボスは開店直後のみの限られた 予約をしてくれていた神様だったので みんなを横目にスルスル〜とファストパス状態🎟 2種のひやむぎ食べ比べランチコースとのこと🥰 ✔️スジもつ煮 ✔️おつまみ3種盛り ✔️スジハラミ天+天ぷら3種盛り合わせ ✔️2種のひやむぎ食べ比べ(かけ、せいろ) ビールで錦糸町駅から歩いてきた暑さを クールダウンしてると来たのはスジもつ煮🥢 味噌がしっかり効いてて柔らかい！ビールに合う🫶🏻 おつまみ3種が衝撃すぎた！！！ おつまみきつね、茗荷の三杯酢、ひやむぎ刺👏🏻 ひやむぎ刺は特にヤバかった...🥺🧡 オススメの塩をつけて食べてみると言葉に出来ないほど 絶妙な食感と全粒粉の香りが口に一気に広がる！ 全部食べるのもったいないくらい美味しい😍 おつまみきつねも優しいお味でほっこり✨ スジハラミ天は食べ応えがあって味噌と合う👌🏻 良い脂感で好きな味💕 天ぷら3種は舞茸、インゲン、ズッキーニ🥢 こちらはお塩で食べたけどサクサク感たまらん🤤💓 最後はひやむぎ食べ比べ😍！！！ 最初はかけ🙌🏻 平打ちのひやむぎはお蕎麦にも思えるほど おつゆと最高の調和してた...🥺すき 真夏でもこのおつゆ飲み干せるくらい🫰🏻 そして〆はせいろ🙌🏻 かけと違ってキュッと締まってるのがよくわかる！ そしてお蕎麦と素麺の間のような、 なんと言い表すのが正解なのかわからないほど ひやむぎ専門店だから出せる食感と香りだった🤩 比較にスーパーで売ってるひやむぎ出してくれて 食べたけど、あれ？これなんだっけ？レベルに なるほど全粒粉ひやむぎは最高だった😊！！ 店主の方がお蕎麦も元々やっていたらしく 麺は奥が深いと仰ってたのが この食べ比べひやむぎでよくわかる🥺✨ 終始大興奮のひやむぎ専門店💓 夜にお酒と一緒に楽しんでみたい🤟🏻 ボスありがとうございました😊！ . . . . . #錦糸町 #特撰ひやむぎきわだち #ひやむぎ専門店 #ひやむぎ #麺スタグラム #麺活 #錦糸町グルメ #錦糸町ランチ #錦糸町ディナー #錦糸町居酒屋 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷ディナー #新橋グルメ #新橋ランチ #新橋ディナー #恵比寿グルメ #恵比寿ランチ #恵比寿ディナー #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #下町グルメ #下町散歩