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Tempura Asakusa SAKURA
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新着レビュー
@shelliemay_fl . #ギルティフリー な和牛サーロイン天丼が 始まったと聞いて早速行って来ました😍🔥 #浅草 のTempura Asakusa Sakuraさん ( @tempura_asakusa )です🤭🌸 食べたのは5,800円の和牛サーロイン天丼(上)で、 並3,800円、上、特上7,800円から選べます🐂✨ A5ランクの和牛サーロインと天ぷらが 両方食べられる贅沢な丼😍✨ Sakuraさんでは米粉を使っているので 普通の天ぷらや牛カツよりもヘルシーで 罪悪感なく食べられるのが嬉しい😆🧡 和牛サーロインや野菜の天ぷらが 三日月型の可愛いお皿で出て来るので 自分でご飯に乗せて天丼を作ります🤭💡 タレを思いっきりサーロインに かけましたがよく考えたら(よく考えなくても) 天ぷら用ですよね、間違えました🤣🤣笑 天ぷらは舞茸、蓮根、ネギ、紫蘇、 盛り付けの裏側で縁の下の力持ちみたいに トウモロコシの天ぷらが支えていて 私が大好きな物ばかりで テンション上がりました😍🔥 サーロインの天ぷらは火入れ具合が ちょうど良くて私好みのレア🥹✨ サクサクの衣としっとりジューシーなお肉、 タレのかかったご飯が絶品過ぎる🥴💓 タレは甘過ぎなくて旨味感じられて美味🥹🫶 半分くらい食べたら… (いや、正確に言うと結構しっかり食べてから ご飯をお替りして、ですね笑笑) 店員さんに声をかけるとお出汁を注いで 出汁茶漬けにして食べられます😆❤️🔥❤️🔥 小ネギや海苔、山葵の薬味を加えて 出汁茶漬けで食べると米粉の天ぷらの サクサク感に感動します😳✨ お出汁注いだはずなのに天ぷらは サクサクのままなんです🤩🔥🔥 多分並天丼だと出汁茶漬け用にお肉を 残しておけないので上がオススメ😋💡 お出汁の旨味と天ぷらのサクサク感を 同時に楽しめるのはSakuraさんだけなので ぜひ出汁茶漬けまで楽しんで頂きたいです😆🔥 あまりに美味しくて丼2杯、お漬物と薬味も 全部しっかり平らげました🤰💨 #グルテンフリー で#ハラル認証 されているので 小麦粉アレルギーの方やムスリムの方でも 一緒に食べられます🤭✨ 浅草は有名なお店が多いですが米粉の天ぷらは 他にないと思うので浅草に行く方は ぜひSakuraさんに寄ってみてください😘💓 PR#TempuraAsakusaSAKURA #tempura #haral #浅草グルメ #浅草ランチ #浅草天丼 #浅草ディナー #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
@shelliemay_fl . #フレンチみたい な#天ぷらコース のお店が 素敵過ぎたのでご紹介します🥹✨ #浅草 のTempura Asakusa Sakuraさん ( @tempura_asakusa )です🤭🌸 ドリンクペアリングの付いた 天ぷらコースのみのお店で、 野菜コースか野菜&海鮮コースの2択に ドリンクは日本酒ペアリング、 日本酒ハーフペアリング、ノンアルペアリングと 全部で6パターンの組み合わせが出来ます😋💡 野菜&海鮮コースにノンアルペアリングで 12,800円と日本酒ペアリングで14,800円で お願いしました🍶✨ コースのお料理は 🫘豆腐3種食べ比べ 🐟蓮根、蒟蒻、いとより鯛 🍄椎茸、ペコロス、千住ネギ 🥕人参のかき揚げと厚切りさつまいも 🍨柚子シャーベット 🦐海老、アスパラガス、イカ 🐰特性卵かけご飯 でした🥳✨ 乾杯の音頭を取ってくださるので 盛り上がること間違いなし🤩🔥🔥 乾杯は大人のジンジャーエールと風の森🥂🧡 お豆腐は豆乳豆腐、ごま豆腐、湯葉で、 湯葉には手作りの醤油ジュレが乗っていて もう既にフレンチみたいでお洒落😳💓 ここで本日の野菜を紹介してくださり、 鮮度や品種等拘っていて嬉しい😆🧡 最初の天ぷらに合わせるのは自家製酵素で、 グレープやライムが入っていてスッキリ🍇✨ 日本酒ペアリングの方は酵素に会津娘を 合わせていてかなり強強みたいです🤭🔥 Sakuraさんの天ぷらは米粉の天ぷらなので さっくりしていて時間が経っても べちょっとならないのが嬉しい😆✨ 感動したのは蒟蒻の天ぷらで、勿論衣は サックサクなのですが 蒟蒻がトゥルントゥルンで歯が要らない😳😳 こんな蒟蒻初めて食べたしトロけました🫠🔥 お次の三日月みたいな可愛いお皿に乗った 天ぷらに合わせるのは緑茶と獺祭🍶💡 椎茸は肉厚でジューシー、ペコロスも甘くて 感動したのはふっとい千住ネギ🥳❤️🔥 甘くてお鍋に入ってる煮込まれたネギみたいに トロトロなの…🥹✨ お次は動画最初にも入れた芸術的な一品で、 これが極厚のさつまいもの天ぷらの上に 細切りにした人参の天ぷら🍠🥕💡 周りのカラフルなのは色付けした天かす😳✨ 人参が衝撃的な甘さで、細いから軽くて 永久に食べれちゃう🥹🧡 買って帰って家で食べたいくらい 物凄く美味しかったです😍✨ さつまいもも甘さが凝縮されて、 ねっとり系ではないので食べやすくて 塩でさっぱり食べると美味しい🍠✨ この芸術的な一皿に合わせるのは 甘酒と稲とアガベのどぶろく🍶 ここでお口直しに柚子シャーベットが、 少し溶けちゃったけど柚子の良い香り🥰🧡 ここでまた素敵なスモークの演出と かけ声でコースの締めに向けて加速します🤭🌸 スモークした海老は竹炭混ぜた衣を纏って 普通の海老と食べ比べ出来ます🍤✨ 合わせるのは10種スパイスのクラフトコーラと 大那で香り引き立つ🥴✨ 大好きなアスパラの天ぷらは極太で 甘くて美味し過ぎました😍🔥🔥 イカも新鮮で柔らかくて幸せ🦑✨ 〆は刻んだわさび菜、しそ、柴漬けが入った 特性卵かけご飯で、うさちゃんの最中が 付いていて可愛らしい🐇💓 醤油を入れたら最中も崩しながら全部混ぜて 食べてくださいね、と言われたのですが 可愛くて崩せなかったのでうさちゃんの 背中に混ぜたご飯を乗せて頂きました🫠💡 わさび菜やしその風味と柴漬けの食感が楽しい 美味し過ぎる#TKG でした🤤❤️🔥 どのお皿も綺麗でまるでフレンチみたいなのは 店長さんがフレンチ出身で 板前さんは和食出身なのでみんなで考えて 和洋折衷にしているからなのだそう😳🧡 見た目も食感も天ぷらの概念が覆るので 新しい形で面白かったです😋🔥🔥 店名にちなんで店内には年中桜の装飾が されているのでお花見にもなりますよね😆🌸 日本酒好きな方や新しい形の天ぷらを 楽しみたい方はぜひ行ってみてください😘🔥 PR#tempuraasakusasakura #tempura #tempuraasakusasakura #japaneserestaurant #浅草天ぷら #浅草和食 #浅草グルメ #天ぷらコース #日本酒ペアリング #浅草ランチ #浅草ディナー #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
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