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• @nonbeenotawa 東京は大久保のセクワガルでディナー。 こちらは大久保駅から徒歩3分ほど、新大久保駅からも徒歩7〜8分程度の本格的なネパール料理のお店です。 今回フォロワーさんにいいお店があるよとおすすめして頂いたので羊肉大好きっ子の会社の後輩を伴い訪問。 メニューを開くと見たことも聞いたことも無いメニューばっかりで頭の上に？？？がいくつも浮かびますが、日本語ペラペラのスタッフの方が丁寧に説明してくれるし、辛さもお好みで調節してくれるので安心です。 まずはメニューの中でも大人気との表記のあるアルスクティとビールで乾杯。スクティってのがスパイスでマリネした羊干し肉らしいのですが、そちらとじゃがいもを炒めたものになります。 最初のイメージでは固いのかな、クセ強いのかなって思いましたが、これめちゃくちゃ美味いです。 旨味が凝縮されたお肉にスパイスが利きまくってておっさん2人でバクバク食べました。 ちなみに食感はやきとんのカシラよりちょい固めぐらいの適度な弾力。 次いでネパール風のチヂミのバラを。 こちらは見た目はお好み焼き風ですが、小麦粉ではなく豆の粉で作られており、あったかいサラッとしたソースをかけて頂きます。これも何味って表現出来ませんが何しか美味しいやつ。 ここからネパールの串焼きのセクワの盛り合わせとネパール風水餃子のモモを頂きましたが、どちらも見た目も楽しめる一品。 セクワは自動で回転する装置に串を設置し、じっくりと炭火で焼き上がるのを待ちます。 スパイス塗りたくられた串に激辛のペーストをつけて食べるとビールとのマリアージュハンパないですね。 モモは見た目しゃぶしゃぶ鍋のようなお鍋で煮込まれてますが、お鍋のセンターからは炎があがっておりめちゃくちゃインパクトあり。モチモチの皮とちょいピリ辛スープがマッチしてます。 〆にはネパールの焼きそばのチョウミンを頂きましたが、これも日本人絶対好きな味。 カレーっぽいピリ辛のペーストを絡めると一気にスパイシーになります。 最後は珍しいネパールのウイスキーをハイボールで頂きフィニッシュしましたが、他にもまだまだチャレンジしてみたい謎メニューが盛りだくさん。 一品一品もリーズナブルなんでここは通い詰めたくなるお店ですね。 #セクワガル #ネパール料理 #アジア料理 #エスニック料理 #羊肉 #スクティ　 #セクワ #モモ　 #チョウミン　 #マリアージュ　 #激辛好きな人と繋がりたい #スパイス好きな人と繋がりたい #エスニック好きな人と繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #ウイスキー好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい　 #大久保グルメ #大久保ディナー #新大久保グルメ #新大久保ディナー #新宿グルメ #新宿ディナー #東京グルメ #大阪グルメ #兵庫グルメ