11/25/2024

.⁡ ⁡ 以前行った本格#ネパール料理 専門店に⁡ 久々にまた行って来たのでご紹介します😆🇳🇵⁡ ⁡ #大久保 にあるネパールの食堂のように⁡ 異国感溢れる#セクワガル さん⁡ ( @sekuwaghar_okubo )です💃✨⁡ ⁡ 食べたのは⁡ 🌯パニプリ6個入り円⁡ 🍖セクワ盛り合わせ1,050円⁡ 🔥ファイヤースープモモ780円⁡ 🍛チャパティセット750円　　です😎💡⁡ ⁡ 乾杯はマンゴーラッシー350円と⁡ ジントニック450円🍻🥭✨⁡ ⁡ パニプリは前回来た時に初めて食べて⁡ すっかり気に入ってしまったので注文🤭💓⁡ ⁡ ボール型のおせんべい？みたいな物に⁡ じゃがいもや豆などをすり潰して⁡ スパイスで味付けしたネパール版ポテサラが⁡ 入っていて、そこにミントやスパイス効いた⁡ ジャルジーラという甘辛いスープを⁡ 入れて食べます🥳✨⁡ ⁡ スープが後からピリピリ来るのですが、⁡ それでもさっぱりした味で⁡ おせんべいはパリパリで美味しい😋🔥⁡ ⁡ 安くて美味しいのでセクワガルさんに行ったら⁡ ぜひ食べてみて欲しいです😚❣️⁡ ⁡ セクワ盛り合わせはお肉をスパイスやハーブで⁡ 味付けして炭火でじっくり焼く串焼きです🥹💡⁡ ⁡ ネパールに炭火焼きのイメージは⁡ 全くなかったのですが、⁡ ネパールでは炭で調理することが一般的だから⁡ 串焼きは家庭料理のようです😳✨⁡ ⁡ セクワガルさんではこの串焼きを⁡ 自動串焼き機にセットして15分ほど待つだけで⁡ 簡単に良い焼き加減のお肉が完成するので⁡ 最高過ぎるんです🙈🔥🔥⁡ ⁡ ポーク、マトン、チキン、砂肝、ソーセージ、⁡ ニンニクの6種セットで炭火でじっくり焼くので⁡ ジューシーで柔らかくて美味しい🥴✨⁡ ⁡ ニンニクはホックホクで幸せ過ぎました🧄🔥⁡ ⁡ ファイヤースープモモはスープで煮込んだ⁡ ネパール版水餃子で、ファイヤーしているので⁡ 迫力あります😳❤️‍🔥❤️‍🔥⁡ ⁡ 真っ赤なので辛そうに見えますが、⁡ 意外にも辛くなくて旨味感じられて⁡ ペロッと食べてしまいます🤤🔥⁡ ⁡ ラストのチャパティセットはチャパティという⁡ 全粒粉を使った薄焼きパンを⁡ カレーに付けて食べます🍛✨⁡ ⁡ カレーは選べてチキンカレーにしました🐓✨⁡ ⁡ チャパティが硬くなりやすいので⁡ 出来立てを食べるのがオススメ😇🔥⁡ ⁡ カレーはそこまで辛くないので⁡ 辛い物やスパイスカレーが苦手な方でも⁡ 美味しく食べられます😍✨⁡ ⁡ #エスニック料理 好きな方もネパール料理を⁡ 食べたことがない方も⁡ ぜひ行ってみてください😘❤️‍🔥🔥⁡ ⁡ #大久保グルメ #新大久保グルメ #大久保ディナー #新大久保ディナー #エスニック料理 #ネパールカレー #スパイスカレー #スパイス料理 #串焼き #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム