麺屋 たけ井 京阪くずは店
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@kinki_ramen 【#麺屋たけ井】@大阪府枚方市楠葉花園町 #味玉泡トロ担々麺 ¥980 #チャーシュー増し ¥200 オススメ度:★★★★ (4.0) 食べログ3.30 (新店舗) 今年9月にオープンしたたけ井。 最近京都大阪間に多く出店されている。 たけ井といえば魚介豚骨のつけ麺だが、各店舗オリジナルのメニューがあるのも魅力の一つ。 ここでは担々麺。 今回はエスプーマされた担々麺を注文。 豚骨、鶏白湯のエスプーマは見たことがあるが、担々麺のエスプーマは初めて。 スープは魚介豚骨をベースにしているのか、よくある担々麺よりも深みがある。 パツン系のストレート麺がまたよく合う。 胡麻のコクと肉味噌の旨味、ラー油の辛味がベストのバランス。 3種のチャーシューも美味く、これで200円はコスパ最高。 ここでしか味わえない一杯で、飲食不景気でも次々に新店をオープンできる実力が伺えた。 #麺屋たけ井京阪くずは店 #たけ井 #担々麺 #枚方グルメ #枚方ランチ #枚方ディナー #枚方ラーメン #大阪グルメ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪ラーメン #ラーメン #らーめん #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン好き #ラーメン巡り #ラーメン部 #ラー活 #ラーメン関西 #関西グルメ #関西ラーメン #近畿ラーメン #近畿らーめん
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