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• @ryoukun_sato ←他の投稿も見る 【soup to bred／石狩カフェ】 ⁡ 圧倒的に洗練された空間を体験出来る、ドイツパンのカフェ。 布のカーテン、作家の器、アンティーク家具、グレーの漆喰、お店を作っている全てがおしゃれ。 ⁡ プリンはかための滑らか食感。 すっきりした甘さに、カラメルの苦味が相性抜群。 器に散ったカラメルも皿盛りになる美しさ。 ⁡ ひっそりと再開しているカフェ営業についてはお店のアカウントをご確認下さい。 ———— @souptobread 📍 石狩市横町30-2 📞 0133-77-7965 ⏰ 11:00〜16:00(lo.15:00) 🛌 アカウント要確認 🪑 8席程度 🅿️ 4台程有り -——— #souptobread #石狩カフェ #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #札幌グルメ #札幌ランチ #すすきのグルメ #札幌旅行 #北海道旅行 #japanfood #japantrip #hokkaidofood #hokkaidotrip #sapporocafe #sapporofood #sapporotrip

• @ryoukun_sato 【soup to bred／石狩カフェ】 ⁡ 圧倒的に洗練された空間を体験出来る、ドイツパンのカフェ。 ⁡ 布のカーテン、作家の器、アンティーク家具、グレーの漆喰、お店を作っている全てがおしゃれです。 ⁡ カフェ営業についてはお店のアカウントをご確認下さい🥖 ----------- @souptobread 📍 石狩市横町30-2 📞 0133-77-7965 ⏰ 11:00〜16:00(lo.15:00) 🛌 アカウント要確認 🪑 8席程度 🅿️ 4台程有り ---------- #北海道カフェ #石狩カフェ #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #札幌グルメ #souptobread

• @ryoukun_sato ❄︎ クリスマスまでの期間を楽しみに待つ為に食べられる、冬の焼き菓子を代表するシュトーレン❄︎ スパイスを効かせ、ドライフルーツやナッツを入れるのが定番ですが、お店によって形やこだわりに違いが見えてきます。 ⁡ 今回は札幌及び近郊で選りすぐりのオススメ3店をご紹介します！ ⁡ 【cafe E.den/中央区】 @cafe_e.den ・シュトーレン1本売り ¥3800 ・ハーフサイズ ¥1900 ⁡ 手作りにこだわったパフェやスイーツが人気のお店。 ワンランク上の価格帯ですが、立地や商品のこだわりを考えると納得のいくお値段。 スパイス好きの為のシュトーレンはナッツや無花果、レーズンにオレンジピール、クランベリーなどのドライフルーツに、マジパン、上澄みの発酵バターで仕上げるなど、沢山のこだわりを詰め込んでいます。 ⁡ 今年から販売開始されたショコラシュトーレンは、スタッフからの人気も高いみたいです！ ⁡ 一本売りは価格も高めですがサイズも大きいです。1人や2人で食べるならハーフカットがコスパも良くてサイズ的にもおすすめです◎ ⁡ 【Rain Bake shop/南円山】 @maruyama.caferain @rain_bake @rain_miyanosawa ・シュトーレンパウンドケーキ ¥2484 ⁡ 円山で人気のカフェcafe Rainの製造販売専門店。 道産食材にこだわった豊富な種類のパウンドケーキが看板メニュー。 シュトーレンに仕上げたパウンドケーキは、香り高いスパイスの風味とぎっしり詰まったドライブフルーツで見た目も中身もボリューム満点です！ 12月は催事出店もしており、系列店での購入も可能なので手に入りやすいのが嬉しいです◎ ⁡ 【soup to BREAD/石狩】 @souptobread ・stollen №6 -Ibaraki- ¥2138 (プレーン、抹茶、ほうじ茶) ⁡ ドイツパンとカフェのお店。 車が無いといけない場所にありますが、朝から列が出来るほどの人気店。 №1から始まったシュトーレンは今回食べたので6作目となり、毎回違う味を提供してくれます。 今回は茨城産の栗を使用したプレーン、抹茶、ほうじ茶の3種類。 想いとは別に、思い出も込められたシュトーレンは本格的なドイツパンで焼き上げる事により格別な美味しさとなっております。 競争率が高いので、アカウントを頻繁にチェックして販売情報を受け取って下さい！ ⁡ . . . 以上この冬注目のお店3選でした❄︎ 気になるシュトーレンは見つかりましたか？ クリスマスまであと少し、毎日を少しでもワクワクに過ごす為にもこの時期にシュトーレンはおすすめしたい焼き菓子です❄︎ ⁡ 詳しいお店の情報はアカウントをタグ付けしているのでそちらからチェックしてみて下さい！ ⁡ #札幌カフェ #札幌カフェ巡り #石狩カフェ #シュトーレン #おうちカフェ #おうち時間 #porocoスイーツ部 #retrip_nippon #retrip_gourmet #retrip_hokkaido #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #日本旅遊 #相機食先 #日本美食 #日本旅行

• @ryoukun_sato • 【soup to bred／石狩エリア】  ・イチゴのタルト¥450(税別)  圧倒的な空間を楽しめるドイツパンとカフェ。  今回食べたのは冬メニューで提供されていたイチゴのタルト。 白と赤のコントラストが砂色の器の上で綺麗に盛り付けられており、余計なものを削ぎ落とした、素朴で優しい美味しさでした。  布のカーテン、アンティーク家具、グレーの漆喰、色合いから何から相変わらずオシャレ。 器もフランスの有名料理店などが採用するほど人気のある @atsushifunaさんの作品を使用しています。  冬は来客も夏ほど多くないので、ゆっくり過ごせました。 これからの季節、また間違いなく賑わうカフェ。 今度はドイツパン買って石狩川を眺めながら食べたいと思います。  是非行ってみて下さい🥖 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- @souptobread  場所/石狩市横町30-2 TEL☎︎ 0133-77-7965 営業時間/ 11:00〜16:00(lo.15:00) 営業日/ アカウント要確認 席数 8席程度 タバコ 禁煙🚭 駐車場 店前にスペース有 その他 アカウント要確認 ＿＿＿＿＿ #北海道カフェ #石狩カフェ #souptobread #札幌カフェ巡り #札幌カフェ #ドイツパン #porocoスイーツ部 #カフェ好きな人と繋がりたい #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #카페스타그램

• @ryoukun_sato 【soup to bred／石狩エリア】  ※札幌及び近郊のカフェ好きさんは最後までお読み下さい。  ・オレンジのショートケーキ ¥450(税別) ・アイスラテ ¥550(税別)  今回のカフェの感想をざっくりまとめると 「空間も器も美味しさも世界レベルのカフェ」です。  今年の6月20日、茨城県でパン屋とカフェをそれぞれ営んでいた2人が、石狩にどちらも愉しめるお店を開きました。  内装は @_yomogi8さん、写真で見た時からもしかして！と思ってましたがやはりそうでした。 ヨモギヤさんは大工と言ってるけど、職人でデザイナーで、国宝級の感性です。いつか自分のお店もお願いしたいです。  今回食べたオレンジのショートケーキは見た目から夏らしい可愛いさ。味は勿論の事、小麦粉の甘い香りを贅沢に感じられます。 クリームも重たくない優しい甘さ、オレンジもジューシーでサッパリしていました。 とにかくスポンジが美味しい！スポンジで感動したの初めてです。焼き上げてからオレンジエッセンスを塗ってるのが決め手のようです。 こんな美味しいケーキを作れる方がどんなこだわりを持っているのか気になり、色々とお話しさせてもらいましたが、結論としてこの方にとっては生活の一部、美味しいものを作る事は呼吸するようなものなんだと僕は感じました。  そして店内の空間が好みすぎて住みたい。 布のカーテン、アンティーク家具、グレーの漆喰、色合いから何からオシャレ過ぎます。 器もフランスの有名料理店などが採用するほど人気のある @atsushifunaさんの作品を使用しています。  現在はパンの製造販売をメインに行っており、カフェ営業はお休みしているとの情報だったのでパンを買いに行ったのですが完売。 帰ろうかと諦めかけたその時！って感じでした。 人手が足りていなく、パンを購入されるお客様で大変混み合います。 その時間はカフェは恐らく利用出来ません。 パンが完売し店内が落ち着いたあとにひっそりとカフェ営業している為、お店に負担がかかり過ぎないよう、良識の範囲内でお伺いして下さい。 人手不足なのでレジやその他お手伝いをしてくれるスタッフを募集しているようです。ここで働けるの羨ましい、気になる方は連絡してみて下さい。  すぐ近くに海があるのでテイクアウトでピクニックスタイルでも良いかもしれません。 ちなみに温泉もあります。  まずは大人気のパンを是非食べに行ってみて下さい。  内緒にしたいくらいオススメです。 ＿＿＿＿＿ -店舗情報- 場所/石狩市横町30-2 TEL☎︎ 現状非公開 営業時間/11:00〜19:00(現在は17:00) 営業日/ 月、火、金、土、日 席数 10席程度 タバコ 禁煙🚭 駐車場 店前にスペース有 @souptobread ＿＿＿＿＿ #北海道カフェ #石狩カフェ #souptobread #札幌カフェ巡り #札幌カフェ #porocoスイーツ部 #カフェ好きな人と繋がりたい #카페 #삿포로 #오타루 #삿포로카페 #카페스타그램