イル・チェントリーノ

営業終了・

12:00 - 15:00 | 18:00 - 23:00

日曜日

定休日

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水曜日

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木曜日

12:00 - 15:00 | 18:00 - 23:00

金曜日

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土曜日

12:00 - 15:00 | 18:00 - 23:00

日本、〒542-0066 大阪府大阪市中央区瓦屋町１丁目２−２

06-6762-5901

https://italian-restaurant-1384.business.site/

新着レビュー

@ayanoche21 カウンター予約してたのに、テーブル席のセッティング😅直ぐにカウンターにやり変えてもらいました🙇‍♀️フルペアリング 60mlのとこ、45mlにしていただきました🍷✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •セコガニ北海道雲丹カリフラワーのムース外子と内子レモン風味🍋あっさりした味付けムースもペーストみたいで絡み合う👏ほぼ素材の味🦀 ✨ミョウバン味すくない雲丹💮 オリーブオイルが少ししつこめ 🍾コクあり泡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •愛媛ヒラメカブ香草のペーストレモンヴィネグレットソース脱水したカブを抱き込んだ昆布締めのヒラメ🐟脂のりがいまいちかなぁそしてもう少しねっとりしてた方が良かったと思う香草のソースは苦味なくあっさりこの器の形状でナイフフォーク🍴はかなり厳しいお箸欲しくなった。🥢 🍾 マルケのヴェルデッキオ意外と合うけどシチリアの方だとどうだったんだろーと思ってしまった🤔 このタイミングでハードタイプのパンバターもオイルもないけど何に使うパンかなーパンは美味い＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •手長海老白にんにくのソース緑ほうれん草香草パン粉焼き殻の芳ばしい香り🦐パン粉焼きやのにふにゃってしてた( ˊᵕˋ ;)海老味濃くて美味い💕ニンニクのソースは所謂ニンニク臭するやつじゃなくてほくほく系の甘さを感じるやつでたっぷり付けても🙆🏻👌✨ 🍾シュナンヴラン＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •北海道タラ白子ツルムラサキパプリカのソースセモリナ粉もちもち皮ぶ厚過ぎて口に残る白子揚げるならカリとろっにして欲しい。ほぼ素材な味少しケチャップも感じるパプリカのソース👌✨ツルムラサキの意味は良くわからず 🍾富山のワインシャルドネ香りいいけどあまりに綺麗すぎてなぁー＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •菊芋ミルフィーユアンチョヴィクリーム黒トリュフトリュフの香りしない👼皮つき、皮なしで食感ホクッとしてたりシャキっとして楽しい💮 塩気油脂感ほど良い牛乳小麦粉〜なグラタン味 🍾マルサネピノ🇫🇷 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •自家製タヤリンイタリア産うさぎ熊本県栗若干しっかりめの茹で具合で平たく細いチキンラーメン系タヤリンはもっと卵黄主張あるやつが好きだけどこれが本場のやつなのか、、、🌰は固めほくほく甘さ控えめ🐰のチョイスはよくわからないけど麺にしっかり味付けしてあり肉は淡白な素材の味。火少しいれすぎかな 🍾サンジョベーゼカベルネ・ソーヴィニヨン＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •牛ほほ肉菊菜香味野菜などでじっくり煮込んだもの、軽めの滑らかなマッシュポテトほほ肉少し臭みフォークで解れてしっとり💮シンプルに肉の味。菊菜口直し？🍾ネッビオーロ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •アルバ産白トリュフのリゾットポルチーニジロール🍄 ロビオーラ🧀 これまたほぼ香りの無いトリュフ👼せめて卵に香り吸わせてたら良かったのになぁ🥚 きのこはあんま風味ないけど食感楽しく結構ゴロゴロ🌟たまに塊のフライパンの上にいた時は蕩けてたんだろなーって感じのチーズと遭遇して塩味、、、米が日本の🌾大粒で柔らかいもっと芯あるほうがよかったな 🍾ネッビオーロ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •ココアのクレープ、キャラメルジェラート中からカリッとキャラメル美味しい😋 焼きたて軽めのクレープ生地しゃきっと角切りの林檎のコンポートが数欠片。バニラビーンズは入ってなく🥚感あんまないカスタードが溶けだす🍎少ないし切り方がなぁ。フィリングとのバランス悪く感じた＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お茶菓子 ☕️紅茶のフィナンシェ安い粉のやつか紅茶の風味がほぼないしバターも弱めカンノーロシナモンの香り😶さっきのカスタードだろなぁ(´-ι_-｀) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿皿を冷やしたり温めたりというのもない感じだし皿に拘りは見られないオイル感控えめ、ド定番イタリアンでは無いけどソースが美味いとかもないからフレンチでもないかー。トータルして素材の味生かした感じでも素材そこまで厳選されてない印象。旬の素材コース1.5万、ワインつけたら1人2万後半は高い😇人件費に使いすぎかなー。ワインのペアリングは合う！て言うよりは卒ない感じ🇮🇹の物だけじゃなく様々な国の使ってる💮 屋根裏的な二階席もあり古民家を改築した隠れ家チックで居心地は良いお店。🍷ソムリエさんの接客は良いけど最後シェフでてきて挨拶とかかなと思いきや、次のお客さんくるから帰っての催促でした🤣笑 OPEN1年でミシュラン獲得相変わらずミシュランの審査員の舌を疑う #ilcentrino#イルチェントリーノ #ミシュラン大阪#イタリアン#大阪イタリアン #谷町六丁目グルメ#松屋町グルメ#ランチ営業あり#大阪グルメ#食べスタグラム#美食#美食家#赤ワイン好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#グルメ女子#osaka#foodstagram
@masa_pasta 🍝 『タヤリン　牡蠣　カブ　カラスミ』ミシュラン一つ星⭐️ 古民家を改築したモダンイタリアン @ilcentrino_osaka シェフは本場イタリアで修行を積まれた北口智久氏ミシュラン獲得店らしく前菜は見た目にもこだわった一皿その後はイタリアンらしいシンプルに素材を楽しめるお料理の数々🍽 この日は誕生日が近かった事もあり妹にご馳走になってしまいました😳 ご馳走様でした🙏 #pastagram #pastagramer #まさぱす大阪 #まさぱす谷町六丁目 #まさぱす谷六 #まさぱす #ぱすた部 #食歩記 #20211214 @osaka_promotion

@ayanoche21 カウンター予約してたのに、テーブル席のセッティング😅直ぐにカウンターにやり変えてもらいました🙇‍♀️フルペアリング 60mlのとこ、45mlにしていただきました🍷✨ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •セコガニ北海道雲丹カリフラワーのムース外子と内子レモン風味🍋あっさりした味付けムースもペーストみたいで絡み合う👏ほぼ素材の味🦀 ✨ミョウバン味すくない雲丹💮 オリーブオイルが少ししつこめ 🍾コクあり泡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •愛媛ヒラメカブ香草のペーストレモンヴィネグレットソース脱水したカブを抱き込んだ昆布締めのヒラメ🐟脂のりがいまいちかなぁそしてもう少しねっとりしてた方が良かったと思う香草のソースは苦味なくあっさりこの器の形状でナイフフォーク🍴はかなり厳しいお箸欲しくなった。🥢 🍾 マルケのヴェルデッキオ意外と合うけどシチリアの方だとどうだったんだろーと思ってしまった🤔 このタイミングでハードタイプのパンバターもオイルもないけど何に使うパンかなーパンは美味い＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •手長海老白にんにくのソース緑ほうれん草香草パン粉焼き殻の芳ばしい香り🦐パン粉焼きやのにふにゃってしてた( ˊᵕˋ ;)海老味濃くて美味い💕ニンニクのソースは所謂ニンニク臭するやつじゃなくてほくほく系の甘さを感じるやつでたっぷり付けても🙆🏻👌✨ 🍾シュナンヴラン＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •北海道タラ白子ツルムラサキパプリカのソースセモリナ粉もちもち皮ぶ厚過ぎて口に残る白子揚げるならカリとろっにして欲しい。ほぼ素材な味少しケチャップも感じるパプリカのソース👌✨ツルムラサキの意味は良くわからず 🍾富山のワインシャルドネ香りいいけどあまりに綺麗すぎてなぁー＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •菊芋ミルフィーユアンチョヴィクリーム黒トリュフトリュフの香りしない👼皮つき、皮なしで食感ホクッとしてたりシャキっとして楽しい💮 塩気油脂感ほど良い牛乳小麦粉〜なグラタン味 🍾マルサネピノ🇫🇷 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •自家製タヤリンイタリア産うさぎ熊本県栗若干しっかりめの茹で具合で平たく細いチキンラーメン系タヤリンはもっと卵黄主張あるやつが好きだけどこれが本場のやつなのか、、、🌰は固めほくほく甘さ控えめ🐰のチョイスはよくわからないけど麺にしっかり味付けしてあり肉は淡白な素材の味。火少しいれすぎかな 🍾サンジョベーゼカベルネ・ソーヴィニヨン＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •牛ほほ肉菊菜香味野菜などでじっくり煮込んだもの、軽めの滑らかなマッシュポテトほほ肉少し臭みフォークで解れてしっとり💮シンプルに肉の味。菊菜口直し？🍾ネッビオーロ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •アルバ産白トリュフのリゾットポルチーニジロール🍄 ロビオーラ🧀 これまたほぼ香りの無いトリュフ👼せめて卵に香り吸わせてたら良かったのになぁ🥚 きのこはあんま風味ないけど食感楽しく結構ゴロゴロ🌟たまに塊のフライパンの上にいた時は蕩けてたんだろなーって感じのチーズと遭遇して塩味、、、米が日本の🌾大粒で柔らかいもっと芯あるほうがよかったな 🍾ネッビオーロ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ •ココアのクレープ、キャラメルジェラート中からカリッとキャラメル美味しい😋 焼きたて軽めのクレープ生地しゃきっと角切りの林檎のコンポートが数欠片。バニラビーンズは入ってなく🥚感あんまないカスタードが溶けだす🍎少ないし切り方がなぁ。フィリングとのバランス悪く感じた＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿お茶菓子 ☕️紅茶のフィナンシェ安い粉のやつか紅茶の風味がほぼないしバターも弱めカンノーロシナモンの香り😶さっきのカスタードだろなぁ(´-ι_-｀) ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿皿を冷やしたり温めたりというのもない感じだし皿に拘りは見られないオイル感控えめ、ド定番イタリアンでは無いけどソースが美味いとかもないからフレンチでもないかー。トータルして素材の味生かした感じでも素材そこまで厳選されてない印象。旬の素材コース1.5万、ワインつけたら1人2万後半は高い😇人件費に使いすぎかなー。ワインのペアリングは合う！て言うよりは卒ない感じ🇮🇹の物だけじゃなく様々な国の使ってる💮 屋根裏的な二階席もあり古民家を改築した隠れ家チックで居心地は良いお店。🍷ソムリエさんの接客は良いけど最後シェフでてきて挨拶とかかなと思いきや、次のお客さんくるから帰っての催促でした🤣笑 OPEN1年でミシュラン獲得相変わらずミシュランの審査員の舌を疑う #ilcentrino#イルチェントリーノ #ミシュラン大阪#イタリアン#大阪イタリアン #谷町六丁目グルメ#松屋町グルメ#ランチ営業あり#大阪グルメ#食べスタグラム#美食#美食家#赤ワイン好きな人と繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#グルメな人と繋がりたい#グルメ女子#osaka#foodstagram

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