新着レビュー

• @kazuhiko_rei 1月にオープンした知る人ぞ知る大人の隠れ家 北新地 NIKUDOKI @kitasinchi.nikudoki 北新地駅徒歩2分 15000円 or 20000円のコース 今までで一番入店方法が難しかったお店…笑 扉に取手もなく店名の書いたプレートに触れると 鏡面だと思ってた壁がスライドして開きます 予備知識ないと絶対入られへん…笑 扉が開くと中は素敵なカウンターと個室からなる 大人の隠れ家肉割烹 生肉のユッケや牛テール出汁ので豪華食材茶碗蒸し 霜降りリブロースのすき焼きや 口の中で容易くほどける牛タンシチューなど 絶品肉料理が目白押し メインはじっくりと炭火で焼き上げた 信州プレミアムビーフのサーロインステーキ オレイン酸含量85%の雌牛の脂の口溶けは最高… サーロインでももたれ知らずです 〆は海鮮と牛テールの旨みたっぷりのカレーと出汁茶漬け と贅沢に両方いただけます！ 美味しいお肉を味わい尽くせて雰囲気もよく 少し特別な日の食事にオススメです！ #大阪グルメ #北新地グルメ #肉割烹 #グルメスタグラム #食べスタグラム

• @kuma307 . 【北新地 NIKUDOKI/北新地】 @kitasinchi.nikudoki 北新地にある肉割烹料理屋さん🥩 入り口は看板を押して入る大人の隠れ家的構造👏 スタイリッシュな内装の店内はカウンターが12席と 半個室のテーブル席が2席あります👀 ・NIKUDOKIコース ¥15,000- 1.上ミノ白和え →さっぱりとした一品。ミル貝や青菜とあえてある。 2.和牛生ハム 白センマイ タルタルユッケ →珍しい牛の生ハム、噛むごとに出る燻製ぽい香りが良い🐃👏 タルタルユッケはタレが良く絡んで美味しい。 付け合わせのキャビアの塩気も良く合う🙆‍♂️ 3.和牛コンソメの茶碗蒸し →和牛の出汁が効いた暖かい逸品。 卵がとても濃い茶碗蒸し。 4.近江牛ツラミの炙り →片面だけ炙って焼きとレアの両方を楽しめる⭕️ 5.霜降り和牛の炙りすき焼き →信州プレミア和牛のリブロースを炙って 卵黄ととろろで楽しむ贅沢な逸品✨ 脂が甘くて美味しい🤤 一口サイズの硬めに炊いたご飯と一緒に🥺🙏 ご飯もっと欲しかったかなぁ もうワンスプーンおかわりしたら 釜をすっと下げられた😂⤵️ 余った卵ととろろにぶちこみたかった😇 6.牛タン柔らか煮込み →牛タンシチュー正直そんな好きじゃないけど牛タンが すぐほぐれるくらいトロットロに煮込まれてて美味しかった👏 7.シャーベット →コースの合間の口直し。これ大事👍 8.厳選和牛 炭火焼き →鹿児島黒牛のラムシンをレア焼きに🔥 わさび、雪塩、生胡椒を添えて楽しめる👏 9.海鮮カレー →お肉の出汁使ってるけど、海鮮の味が強め🍛 10.お茶漬け →真鯛の昆布締めが乗ってる ご飯はまあまあ量あった🍚 正直すき焼きの時にいっぱい欲しかったなぁ😇 お腹膨れた後の米はちょっときつい🤢 11.濃厚ミルクプリン →プリンは硬めとトロトロの2種類があって めちゃくちゃ美味しかった💮 北新地で肉割烹食べたい方は是非行ってみてください😉 これから進化していくお店やと期待してます👍 #北新地nikudoki #肉割烹 #北新地 #大阪グルメ #北新地グルメ #肉料理 #鹿児島黒牛 #ラムシン #信州プレミアム牛 #リブロース #黒毛和牛 #ニコンzfc #ニコン #nikon #nikonzfc #zfc #yummy #foodie #food #wagyu #beef #wagyubeef #steak #beefsteak #like4like #followme #instagood #PR