めん処時代屋
営業中・
11:00 - 23:00
日曜日
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月曜日
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火曜日
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水曜日
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新着レビュー
@kokou_chiba ↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄 モノレール千城台駅から徒歩10分ほど 若葉区千城台東にある「めん処時代屋」 ノスタルジーを感じる入り口を前に、少し入りにくさを感じる同店 しかし、一度足を踏み入れてみれば、魅力的なメニューが満載 メニューは短冊にて壁一面に掲載されるものとなりますが パッと見ただけでも興味を惹かれる名前を複数発見 今回はその中から「厚切りチャーシューメン」を頂いてみるものとなりました。 ■ 厚切りチャーシューメン 通常のチャーシューメンがあるにも関わらず、敢えて「厚切り」も提供している同店 その理由は実物を見て納得、肉の塊とも言うべきチャーシューが盛り沢山 同じく気になるのが、こちらのスープ シンプルに昔ながらの・・・を想像させたものの、背脂が浮かぶスープは出汁感がしっかり 背脂によって甘みとコクをも増し、しっかりした旨味を感じさせてくれます 共に頂く麺は、茹できった柔らかさが特徴 しっかり小麦の味わいも楽しめるものとなり、スープとの調和も楽しめる組み合わせに そして注目となるのが、特大チャーシュー 一般的なチャーシューの2~3倍はありそうなサイズとなり、ワシッとした肉感を楽しめる品に 香ばしさも加わる事で、スープにもその風味を与えながら、変化をも楽しませてくれます 加えて同店では、卓上に辛子高菜も常備 これを追加しての味変も楽しめたりと、ノスタルジー感じる雰囲気ながら、奥深さも味わえる一杯となりました。 なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO! 過去のお勧め千葉グルメもプロフ(@kokou_chiba)→ブログでご覧頂けます ■ めん処時代屋 ■ 住所:千葉県千葉市若葉区千城台東1-4-6 ■ 営業時間:11:00~23:00 [火]11:00~14:00 ■ 定休日:不明 #instafood #孤高の千葉グルメ #めん処時代屋 #千葉グルメ #ラーメン #千葉ラーメン #ラーメン好き #麺スタグラム #チャーシューメン
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