玄品 新宿三丁目 ふぐ・うなぎ料理
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新着レビュー
@shelliemay_fl . 私の実家がある大分県では河豚のお店が たくさんあるのですが、東京ではなかなか 河豚を食べる機会がないので 久々に河豚を食べに行って来ました🐡✨ #新宿三丁目 にあるとらふぐ料理#専門店 、 #玄品 さん( @guenpin_official )です💃✨ 6,500円の醍醐コースが 付き出し(湯引き)、てっさ、河豚の唐揚げ、 てっちり、雑炊、デザートが出てくるので #ふぐ料理 をたっぷり堪能出来て 大満足なコースでした😆🔥 乾杯はふぐのコラーゲンが入った コラーゲンマンゴージュース630円と コラーゲンあらごしみかんソーダ880円🍊✨ これがコラーゲンぷるぷるで 美味し過ぎました🥴💓 付け出しは湯引きしたふぐ皮ポン酢で、 もみじおろしが結構ピリ辛だったので 私好みで美味しかったです😋🧡 ふぐ皮のコリコリ感堪らないですよね🙈❤️🔥 そしててっさはお箸で「がっ!」と掴んで 食べようと思ったのに意外と2枚しか 取れなかった😂😂💥笑 こちらももみじおろしを混ぜたポン酢で さっぱり食べると、身がモチモチで 最高過ぎました🤤❤️🔥❤️🔥 そして唐揚げは身が詰まってぎっしり、 外はカリカリ中はふわっふわで 味もしっかり付いているので ご飯が欲しくなる美味しさでした🥳✨ 楽しみにしていたてっちりは 出て来たお鍋にびっくり😳🍲🔥🔥 何と竹籠に紙?のお鍋なんです😲😲 使い捨てで便利だから 家でも使いたくなりました😂💥笑 てっちりはスタッフさんが作ってくださるので じっくり待ったら最後はしゃぶしゃぶ🐡🧡 身がぷるぷるで優しいお出汁の味が 身体に染み渡ります🥴✨ 春菊や椎茸の旨味がまた堪らんです🤭💓 てっちりの後は旨味たっぷり出たお出汁で 雑炊を作って頂けます🍲🔥 雑炊に使うご飯は洗ってくださっていて、 濃厚な卵で仕上げる雑炊はふわっふわで 幸せ過ぎました😇✨✨ デザートのバニラアイスは あったかいお茶と一緒に🍨🍵 とらふぐ料理を堪能出来てこのお値段なので コスパも良いですよね🙆♀🔥 リューアルオープンしたばかりなので 店内は綺麗で外に声は聞こえますが 個室ではあるのでゆったり寛げます🤗✨ デートや女子会にオススメなので ぜひ行ってみてください🐡🧡 PR#とらふぐ #新宿区グルメ #新宿三丁目グルメ #新宿三丁目ディナー #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿デート #女子会 #グルメ女子 #グルメスタグラム #食スタグラム
@rienishi1010 お手頃な価格で高品質な🐡「とらふぐ」🐡をいただける大阪発祥のとらふぐ料理店『玄品』の新宿三丁目店『玄品新宿三丁目』へ。今年9月15日にリニューアルオープンした店内は、落ち着いており綺麗✨ 今回は、てっさ(ふぐ刺し)・唐揚げ・てっちり(お鍋)のついた一番人気コース・醍醐(だいご)コース ( 全6品・6,500円税込)をいただいてきましたのでご紹介します☺️ 【醍醐(だいご)コース】全6品 ( 6,500円税込) 🐡付き出し(ふぐ皮の湯引き) 弾力ありゼラチン質のぷるぷるコリコリとした独特な食感を楽しんで。 🐡てっさ(ふぐ刺し) 見た目が綺麗でうっとり。厚めに引いたてっさにネギ、もみじおろしを乗せ、ポン酢につけて歯応えや旨味の余韻を噛み締めて。 🐡とらふぐの唐揚げ ふっくらと肉厚な唐揚げは、旨味が詰まった骨まわりが特に好き。ゼラチン質の部分も堪能して。さつまいもやししとうとともに。 🐡てっちり(ふぐ鍋) コラーゲンたっぷりの弾力あるフグを入れ、椎茸、豆腐、ねぎ、白菜を入れ沸騰してから3〜4分後に熱々を自家製ポン酢とともにハフハフと。とらふぐの切り身は10秒ほどしゃぶしゃぶし、コリコリもちもちの食感を味わって。春菊は1分ほど煮て、やみつきになる独特のほろ苦さを。お出汁をたっぷり吸う葛切りは最後に。 🐡雑炊 お米に身体に吸収しやすいミネラル豊富なお塩、出汁入り醤油を入れ、よくといた大分県産の栄養素豊富な玉子を流し入れ完成!ふぐの出汁が染み込んだしみじみ美味しい雑炊を。心も身体もポカポカする美味しさ。 🐡デザート 柚子シャーベットかバニラアイスクリームを選択可能。 美味しかったコース料理を振り返りながらさっぱりとした柚子シャーベットを。 リニューアルした綺麗な空間でゆったりと玄品ふぐ自慢の「とらふぐ」🐡を味わいたい方におすすめです😋お手頃な価格でふぐの魅力を存分に堪能出来ますよ🥰 玄品新宿三丁目 東京都新宿区新宿3-8-2 クロスビル 2F 03-3341-9529 12:00-15:00(ランチ LO14:00) 16:00-22:00(フードLO21:00/ドリンク LO21:30) 定休日 無し 総席数 82席 宴会最大人数 34名 個室 なし JR新宿駅 東口 徒歩5分 都営新宿線・東京メトロ丸の内線 新宿三丁目駅 C5出口 徒歩1分 PR @guenpin_official #玄品 #とらふぐ #ふぐ料理 #新宿区グルメ #新宿三丁目グルメ
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