新着レビュー

• @tattin 《はい、またまた長文です。》 福岡:北九州市小倉北区鍛冶町にあるお店。 焼鳥 朝比奈 InstagramのDMで予約！ 常連さんが予約してくれた〜 メニューはおまかせコース8800円のみ 実は2年前に行ってめっちゃ感動したお店！ TVで取材されててさ うわぁ、美味しそう、また行きたい、、 ってなって予約してもらった🤭 世界一美味しいと言われるブレス鶏 それを日本でも研究し作ってみよう という企画から生まれた『高坂鶏』 現在は高坂鶏の卸売は契約店のみで 新規の取引はやってないんだって〜 そんな貴重な高坂鶏をいただけるのが コチラ朝比奈さん！！ まずは鳥刺し、 しっとりした舌触りと弾力ぅう⤴︎ やっぱり旨いぃ〜 茶碗蒸しには金箔とじゅんさい、 そしてキャビアが散りばめられてる。 甘めの茶碗蒸しに酢で味付けされた、 じゅんさいのアクセントが美味しい！ 出てくる料理全部が期待を超えてくるんだ やげん軟骨にカラスミ！？ 軟骨の食感にカラスミの濃厚な塩気 初めてだぁ〜！絶対お酒ススムやつ。 超絶品な焼鳥の数々や 奇人と変人の食パンにレバーペーストを塗った一品。 こちらは前回、感動と衝撃をうけて 食パンを行橋まで購入しに行ったほど。 マーマレードをプラスすると 更なる衝撃をうけること間違いなし！ そしてもう一品！ キャラメリゼされたクルミを マスカルポーネチーズと和えて食パンにオン！ 「コーヒーと一緒に食べたら最高でしょ？」 って言われてさ ほんとそれ！！って超共感。 2年前の感動を思い出す料理と 更なる感動をくれる新しい料理達 もう大満足！！！ ドリンクにもこだわってて 800年の歴史をもつ京都宇治玉露玉兎や あのドンペリが作った日本酒IWA5などなど 「グラスめっちゃ良くない？オシャレ〜」 って何気なく言ったら 「そのグラスはバカラ」 ってさらっと大将が一言。 食器は有田焼を使ってるんだってさ もうあげだしたらキリがない、 移転して更に大将のこだわりが 詰まったお店になってるぅ〜！ 前回同様また長文になってしまった、、 あぁ〜美味しかった〜！ ☆超超超オススメのお店！☆ 【Instagramアカウント】 @yakitori_asahina 【店名】 焼鳥 朝比奈 【住所】 福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-3-1 2F 【営業時間】 『2部制』 ・18:00〜 ・20:30〜 【予算】9000〜10000円 【オーダー】 ・店主おまかせコース:8800円 #福岡 #福岡グルメ #福岡ランチ #北九州グルメ #小倉グルメ #焼鳥 #グルメ #鳥刺し #たっちんのグルメモリー #たっちんのグルメモ焼鳥 #たっちんのグルメモ福岡 #焼鳥朝比奈

• @fukuoka_select #焼き鳥朝比奈@小倉駅 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿  Repost @chiharu.3786  ■店舗名 焼鳥 朝比奈  ■住所 福岡県北九州市小倉北区魚町1-4-16  ■アクセス 小倉駅から徒歩で約5分  ■営業時間 18:00〜24:00  ■定休日 不定休  ■予算 3000円〜4000円  ■備考 コロナウイルス拡大防止の為、 営業時間、定休日等が変更されている 可能性があります。  -------------------------  投稿は全て許可をいただいてRepostしております。  「FUKUOKA SELECT」では、福岡の観光情報やグルメについて日々発信しております！  @fukuoka_select と #fukuokaselect をタグ付けして投稿すると、あなたの投稿がRepostされるかも！？  -------------------------  #福岡 #福岡カフェ #福岡グルメ #福岡市#福岡スイーツ #福岡旅行#福岡ランチ #福岡ディナー #福岡カフェ巡り  #福岡カフェ部 #福岡市  #北九州市 #北九州 #北九州グルメ #北九州ディナー #焼鳥 #焼き鳥 #卵かけご飯 #そぼろ丼 #レバー #焼き鳥好きな人と繋がりたい

• @tattin 《長文になります。伝えたいことがありすぎて》 【おまかせコース】 「ストップ」と言うまで焼いてくれる 大食いには嬉しいコース 2枚目の焼鳥の写真 これがずっと気になってた！ なんだろ〜どこの部分？？って 「ちょうちん」って呼ぶらしいね まだ卵の形になる前の卵黄のことを 「きんかん」 その「きんかん」が通ってくる 輸卵管や卵巣のことを「ひも」 その二つが一緒になっているものが 「ちょうちん」 鶏1羽に対して1本しかない超希少部位！ しかも普通の卵黄と比べて高タンパク というから嬉しすぎる！ ちょうちんを見て目を輝かせている 自分を見てかどうかわからないが きんかんが3つ付いてるちょうちんを焼いてくれた。 口の中できんかんが弾けて甘辛いタレと混ざり合う。 それを自分は3回も楽しめる 幸せの黄色い3口だ！ 焼鳥を食べてるのにパンの良い香りが どこからともなくやってくる 「めっちゃパンのいい匂いする！」 って話してたら目の前のバルミューダのオーブンで焼いてた。 レバーペーストがたっぷり塗られたトーストが登場 最初のひと口はそのままで 次はマーマレードをつけてどうぞ。 身体に電気が走ったような衝撃 ってこういう事をいうんやろうか？ あまりの香ばしさに 「レバーペーストの他に何か塗ってます？」 って聞いたら、他には何も塗ってないらしい。 色々と話を聞いてると「奇人と変人」 という食パンを使ってるんだとか 昨今の高級食パンブーム 消費期限間近の割引されてる食パン＝ 自分の頭の中の食パンのイメージ 食パン単体を美味しいと思ったことは一度もない。 時代遅れの自分の頭は脳内スパーク さっそくググる 行橋にあるらしい！ 次に行くお店も決まる。 あっそうそう！ レバーにマーマーレード？？？ って思った？ 自分は思った ちょっとマーマーレードつけて残りはそのまま食べよ！って考えてたけど これが合うんだ！ 二口目以降はマーマーレードをつけて食べることになる。 料理も終盤にさしかかった所 なにげなくメニューを見てると ・極み卵かけご飯:1500円 が目に止まる なんで親子丼より高いんだ？ だってTKGやろ？ っと気になったので注文 この選択が大正解！ きんかん、イクラ、キャビア、雲丹。 キラキラ光ってる それを見てる自分の目もキラキラ ショーケースに入ってるオモチャを眺める子供のように。 それを手に入れた子供はもう最強！ ドリンクは北九州レモンサワーを注文 「甘め」と「ドライ」があるけど ドライがオススメ！ ドライしか飲んでないけど… ということで長文になりましたが 最後まで読んでいただきありがとうございます。 去年の6月オープンって言ってたかな？ カウンター席のみ こじんまりとした雰囲気の良いお店。 おそらく予約が今後取れなくなるでしょう。 自分がインスタに投稿しようがしまいが関係ない。 なるべくしてなる人気店！ だと思います！皆さんぜひ！ 【営業時間】18:00〜24:00 【予算】5000〜6000円 【注文したメニュー】 ・おまかせコース ・極み卵かけご飯 ・生搾りレモンサワー ・北九州レモンサワー(ドライ) #福岡 #福岡グルメ #北九州 #北九州グルメ #小倉 #焼鳥 #居酒屋 #ちょうちん #tkg #予約必須 #グルメ #食べ歩き #たっちんのグルメモリー #tattinのグルメモ #食ちログ #食べログ #たっちんのグルメモ福岡