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• @hifumi4 【ポルトガル菓子、Nossabolo試食会へ。】。 東京は自由が丘。秋にOPENする ポルトガル菓子専門店『Nossabolo』。 @nossabolo それに先行試食会に招待していただきました。 ★エッグタルト4品。 #プレーン 。 #緑茶 。 #はちみつレモン 。 #チョコレート 6個入3800円。 (＊1個1個の価格はこの時点では無く、 あくまでもセット売りのみだそうです)。 また自由が丘にOPEN前に09/15(木)から ★Makuake★ →http://www.makuake.com/project/nossabolo/ こちらでも販売します。 . まずは、 ●2.3枚目:プレーン。 たまごは甘くとろける〜。 でもカスタードの中にオレンジ？みたいな 果汁・フルーティーな酸味を感じますね。 でも聞いたらフルーティー要素は入れてないと。 ならば新感覚なエッグタルト味で 少なくとも日本で食べてる従来のたまごでは無いですね。 . なので卵のコクを残しつつ 後からフルーティーさがくる。 . お次は、 ●4.5枚目:緑茶。 ＊東京緑茶を使用。 まず、緑茶本来の苦、渋が鼻から口からふわっと入っていく。 抹茶や他の茶葉的なのより香りがまず渋さがあって そこからお口へと〜。 甘さ控えめな大人な緑茶🍵ですね。 . さらに、 ●6.7枚目:はちみつレモン。 最初はちみつのトロみからのレモンの爽やか甘酸っぱさがふわっと広がる〜。 焼きな部分もあるからかやや香ばしさがありますが、 むしろこれが良きアクセントになり 甘さ→爽やか→サッパリへと。誘(いざな)っていく。 . 最後は、 ●8.9枚目:チョコレート。 甘い、いや渋い、いや甘く、いややはりほろ苦い。 ↑と、4回と言うと大袈裟に聞こえますが、 甘さ→渋・ほろ苦さがしっかり行き来した ビター&スイートチョコ味で上品。 . 今回は焼きたてをいただきましたが、 生地も軽くから段々とさらに軽、サクッと軽くなっていく。 なので焼き立てだからかもですが、 食感も新感覚なタルトだなと。 また1つ1つにシェフが説明・おはなしをして このタルトに至るまでだったりとこだわりがしっかりアリでしたね。 ごちそうさまでした♪ . . #nossabolo #ポルトガル料理 #ポルトガル菓子 #tart #タルト #エッグタルト #チョコタルト #緑茶タルト #東京緑茶 #東京グルメ #東京グルメ部 #東京スイーツ #tokyosweets #自由が丘 #自由が丘カフェ #自由が丘グルメ #自由が丘スイーツ #お取り寄せスイーツ #お取り寄せグルメ #お取り寄せ #先行試食会 #pr

• @_komachi_ochi_gohan ⁡ ｢Nossabolo｣ @nossabolo ⁡ 自由が丘にポルトガル菓子専門店があると知り行ってきました🙌 ⁡ 今回頂いたのは… ・エッグタルト(プレーン） ・月替わりのタルト（アプリコットティー） ・塩クッキー ⁡ お店の看板メニューであるタルトは さくさくでほんのりと暖かくとろとろうんまぁなお菓子 プレーンは卵の味が濃くもったりとしたクリームで アプリコットは仄かな酸味ととろとろのカスタードクリームが特徴的🥧✨ ⁡ 人気NO.1の塩クッキーはさくさくホロホロで少しの塩味が効いていて美味しかったです☺️ ⁡ 店内で食べるのはもちろん お持ち帰りとしても楽しめるのでポルトガルのお菓子を是非味わってみて下さいね ⁡ ▷▶詳細はハイライト又は「Nossabolo」で検索！ ⁡ ☆メニュー☆ エッグタルト(プレーン） 330円 月替わりのタルト（アプリコットティー） 360円 塩クッキー 400円 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ 【住所】 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘１丁目１４−１６, Nanaha.bldg, 1F ⁡ 【アクセス】 東急東横線 / 大井町線 自由が丘駅北口より徒歩3分 ⁡ 【電話】 なし ⁡ 【営業時間】 11:00-21:00 ⁡ 定休日:月曜日 ⁡ ---------------------------------------- ⁡ ＊質問・リクエストなどありましたら、メッセージorDMにお気軽にどうぞ♫ ＊いいね、保存して頂けると励みになります·͜· ♡ @_komachi_ochi_gohan ⁡ 〜ここまで読んで頂きありがとうございます！〜 ⁡ #nossabolo#Nossabolo #ノッサボーロ#取材協力#東京スイーツ #東京カフェ#東京グルメ#目黒区グルメ#自由が丘スイーツ#自由が丘カフェ#中目黒スイーツ#中目黒カフェ#エッグタルト#パステルデナタ#エッグタルト#ポルトガル菓子#ポルトガル菓子専門店#ポルトガル郷土菓子#郷土菓子#ポルトガルのお菓子屋さん #ポルトガル#カフェ好きな人と繋がりたい#pasteldenata #eggtart#japanesefood#japan_of_insta#japaneseculture

• @pampukinhatgrumet 自由が丘【Nossabolo】 自由が丘で見つけたエッグタルトが有名なポルトガル菓子専門店！ 今回はエッグタルトのプレーン、夏季限定のハチミツレモンに塩クッキーを楽しんできました🍪 ほんのりと温められ、焦げ目が良い感じに入ったエッグタルトが登場🥧 こちらのエッグタルトはパイ生地で作り上げられており、タルトよりはパイって感じでパリッパリ食感！ フィリングがぷりっぷりで至福のパリッぷりっトロ〜り感を楽しめます🤤 プレーンのフィリングは卵の甘味がしっかりしたカスタードにかぶりつくような濃厚な味わいが堪らない✨ シナモンをかけることで、甘さが増してコレもまた美味しい！ ハチミツレモンはプレーンで感じた卵の甘みの後に、ふわっとハチミツのコクのある甘さとレモンがちゃんとくる爽やかな甘酸っぱさ🍋 塩クッキーはサクっホロの食感にザクザクとした塩の粒感があり、甘さのある濃厚なバターの味わいの後に塩味がぐっとくる！ シンプルだけど甘しょっぱさの塩梅があと引く止まらない美味しさでした☺️ 老舗ポルトガル料理店が監修しているので、ポルトガルの歴史・文化・伝統的な作り方を守りながら作られた美味しいお菓子が楽しめる珍しいお店です( ´ ▽ ` ) ★掲載メニュー★ エッグタルト　プレーン エッグタルト　ハチミツレモン 塩クッキー 🎃住所 目黒区自由が丘1-14-16 ナナハビルディング #パンプキンハット山口 #自由が丘スイーツ #エッグタルト #nossabolo #パステルデナタ #エッグタルト #pasteldenata #eggtart #ポルトガル菓子 #ポルトガル菓子専門店 #ポルトガル郷土菓子 #郷土菓子 #ポルトガルのお菓子屋さん #取材協力 #ポルトガル #ノッサボーロ#newopen #自由が丘 #自由が丘スイーツ #自由が丘カフェ #手作り #フランス産バター #中目黒スイーツ #中目黒カフェ #中目黒 #学芸大学 #都立大学 #祐天寺 #🎃🎩☕️ #🎃🎩🍰 #🎃🎩自由が丘 #🎃🎩目黒区

• @annin_taberu ☽︎ Nossabolo／自由が丘 ☽︎ ・エッグタルト プレーン ・エッグタルト はちみつレモン ・塩クッキー ポルトガルのお菓子屋さん🌼 4つの店舗が集まった複合施設になっています𖠿 .゜ 看板商品である絶品エッグタルト🐣 パイ生地がとにかくサックサクで 中からは濃厚なとろとろクリームがたっぷり！ お好みでシナモンパウダーをかけても美味しいです🤎 はちみつレモンは程よい酸味の爽やかが良かった🍋 塩クッキーは甘すぎず、塩味がしっかり効いてます！ ザクッとしてて好き🫶🏻 広々とした店内で落ち着きがありました🌚 お皿可愛いかったな〜𓌉◯𓇋 ‎ . . .