銀座 焼肉R
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新着レビュー
@omikamikeirei 【焼肉R】@銀座 ▪︎超レアな国産牛タン ▪︎アメリカンステーキのような炭化直前まで焼き切る ▪︎ペアリングは而今から玉露まで 【店舗情報】 🚃最寄駅 銀座 〒104-0061 東京都中央区銀座2丁目5−19 パズル銀座 8F 📱アカウント @r.yakiniku.ginza 過去の投稿→ @omikamikeirei https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13263841/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
@nanairokao 目の前で、じっくりと懇切丁寧な火入れで。高級肉塊を焼いていただける贅沢の極みでした❣️ 銀座の豪華プライベート焼肉の銀座焼肉Rさんへ❗️ 銀座焼肉Rさんは、完全個室で外側の部屋は銀座の夜景が見渡せるラグジュアリーなお部屋もあります❣️ 五感で楽しむ美しい焼肉”がコンセプトで、 厳選銘柄牛の希少部位を贅沢に使用❗️フラッグシップのRコース(全12品)をいただきました❣️秋の食材をふんだんに使用しており、秋に相応しい食材もりだくさんの贅沢なコース🍄🍖 コース最初は宝箱の演出で始まりリーマス💎✨ まずは本日使用される肉塊群が宝箱でドライアイスモクモクの中から降臨✨✨ 抜群の銀座夜景個室で、プロの焼き師が、フルアテンドいただきます。 —————— MENU —————— この季節の一番人気🍄🥩 秋のRコース / 22,000円 (別途サービス料10%) Rコースペアリング/ 4000円(ノンアルコールも充実のペアリング) 【冷前菜】 和牛ユッケと焼き茄子のエクレア グレープシードオイルと塩で和えた焼き茄子をつめ、和牛塩ユッケを重ねた上品な絶妙なハーモニーのエクレア❗️エクレアの概念を覆されたのでアール❗️ 【冷前菜】 但馬"太田牛"とキャビアの握り 柔らかななめらかな太田牛の上に、たっぷりのキャビアがオン❗️竹炭の黒シャリが超絶シャレ乙でアール❣️ 【温前菜】 秋野菜と和牛、オータムトリュフのポトフ 香り高いトリュフとレアな和牛ローストビーフに、丁寧に抽出されたビーフコンソメをサーブしていただく贅沢❗️ トリュフの芳醇な香りとシェリー酒入りの ビーフコンソメスープのなんともやさしい味❣️ローストされた紅はるかがとろけました。 【冷前菜】 蒸し鮑とコールラビのサラダ こちらは、食感のパラダイス❣️鮑、コールラビ、チコリのサラダのコリコリシャキシャキ柔らかく濃い旨味の鮑がクセになるのでアールな美味しさ❗️ 【ペアリング】Duc de Montogne ロゼスパークリングワインのノンアルコールで乾杯🥂🥂 【焼き物塩】厚切り黒タンとかぼす 黒タンとは、黒毛和牛のタンでアール❗️私は真っ先に気になって質問いたしました。プロの焼き師が目の前で、じっくり丁寧に焼いて下さいます。かぼすの酸味が肉の風味を引き上げて噛むほどに旨味があふれ驚くほどジューシー❗️柔らか〜な黒たん。 【ペアリング】蔵王ウッディファームラフランス100%ジュース 牛タンには宮城県の芳醇な恵みがやはり、抜群にあいます。 【焼き物塩】 神戸牛しんたま 赤身肉のモモ肉できめが細かく柔らかい。 英国王室御用達のマルドンの塩との相性が抜群でアール まさに、しんたまは、ドリンクのように、口の中で消えました。 【焼き物塩】 厚切りサーロインと擦りたて山わさび なんとも上品でした。繊細な肉質の但馬"太田牛"の厚切りサーロインで、外はこんがり、中はピンクのミディアムレア。 【ペアリング】伊良クラフトコーラ 色々なスパイスを感じる上品なコーラが、塩で焼いたお肉と好相性 【焼き物 タレ】 和牛とうがらし 北海道フラノの和牛の雌で、腕の一部。きめ細かく優しい味噌だれと好相性❣️ 【焼き物 タレ】 和牛ランプ 鹿児島県産黒毛和牛の雌 腰からおしりの部位で、歯がなくてもいただける、ワタのようにふわふわして味が濃い赤味❣️専用ポン酢でいただきます。 【焼き物 タレ】 ハラミの燻製と大黒本しめじ 深い秋の薫り 桜のチップで軽く燻製したハラミが芳醇でこんな旨味たっぷり柔らかなハラミは初めてでした❗️コリコリとした食感が特徴の大黒本しめじを燻製タレに絡めて香ばしく焼いた秋を感じる逸品❣️お肉も柔かぁすぎて、気付いたら完食してます。 【ペアリング】CRAFT BREW TEA KAWANE緑茶 緑茶の旨味が全てギュギュッと凝縮され、この緑茶をのんだら10年長生き出来そうなそんなおいしさでアール 【お食事】 松茸蕎麦 白醤油と鰹節で仕上がりのお出汁に、松茸の香りが際立ち、クラクラしました🍄二八蕎麦がほどよいボリュームで、このコースの締めにふさわしい、この上ない上品さ❣️ 【甘 味】赤葡萄のナージュ もう、芸術の域❗️ナージュとは、フランス語ですなわち、泳ぐの意味でアール❗️ 岡山県産ピオーネをシロップでつけ、その上にカベルネソーヴィニヨンの葡萄ジュースで作られたゼリーシートがそよそよと泳ぐ、秋の深まりを感じる美しいデザートでした。 【ペアリング】南部鉄瓶ほうじ茶 香り高い、感極まりのほうじ茶 茶器も素晴らしいですね❣️ 全席個室で雰囲気抜群🌃フルアテンドでお肉を丁寧に焼いてくださり、ペアリングもしてくださいます。記念日などにかなりおすすめです❗️ @r.yakiniku.ginza #銀座焼肉R#銀座焼肉#美しい焼肉 #銀座焼肉 #銀座ディナー #銀座グルメ #新橋グルメ #焼肉ディナー#銀座焼肉r #フルアテンド#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#1日1組限定 #個室ディナー#お肉ディナー#お肉コース#肉コース#アルコールペアリング#高級焼肉#グルメデザイナー
@nanairokao 可能だったら、このオータムトリュフと和牛ビーフコンソメスープで溺れたいです❣️器選びもセンス抜群でアール❣️銀座Rさんリポートは、まだまだ続きアール❗️ 銀座の豪華プライベート焼肉の銀座焼肉Rさん❗️完全個室で外側の部屋は銀座の夜景が見渡せるラグジュアリーなお部屋もあります❣️ 五感で楽しむ美しい焼肉”がコンセプトで、 厳選銘柄牛の希少部位を贅沢に使用❗️フラッグシップのRコース(全12品)をいただきました❣️秋の食材をふんだんに使用しており、秋に相応しい食材もりだくさんの贅沢なコース🍄🍖 まずは本日使用される肉塊群が宝箱でドライアイスモクモクの中から降臨✨✨みんなパシャパシャ撮影タイム❗️ 抜群の銀座夜景個室で、プロの焼き師が、フルアテンドいただきます。 MENU この季節の一番人気🍄🥩 秋のRコース / 22,000円 (別途サービス料10%) Rコースペアリング/ 4000円(ノンアルコールも充実のペアリング) 【冷前菜】 和牛ユッケと焼き茄子のエクレア グレープシードオイルと塩で和えた焼き茄子をつめ、和牛塩ユッケを重ねた上品な絶妙なハーモニーのエクレア❗️エクレアの概念を覆されたのでアール❗️ 【冷前菜】 但馬"太田牛"とキャビアの握り 柔らかななめらかな太田牛の上に、たっぷりのキャビアがオン❗️竹炭の黒シャリが超絶シャレ乙でアール❣️ 【温前菜】 秋野菜と和牛、オータムトリュフのポトフ 香り高いトリュフとレアな和牛ローストビーフに、丁寧に抽出されたビーフコンソメをサーブしていただく贅沢❗️ トリュフの芳醇な香りとシェリー酒入りの ビーフコンソメスープのなんともやさしい味❣️ローストされた紅はるかがとろけました。 【冷前菜】 蒸し鮑とコールラビのサラダ こちらは、食感のパラダイス❣️鮑、コールラビ、チコリのサラダのコリコリシャキシャキ柔らかく濃い旨味の鮑がクセになるのでアールな美味しさ❗️ 【ペアリング】Duc de Montogne ロゼスパークリングワインのノンアルコールで乾杯🥂🥂 【焼き物塩】厚切り黒タンとかぼす 黒タンとは、黒毛和牛のタンでアール❗️私は真っ先に気になって質問いたしました。プロの焼き師が目の前で、じっくり丁寧に焼いて下さいます。かぼすの酸味が肉の風味を引き上げて噛むほどに旨味があふれ驚くほどジューシー❗️柔らか〜な黒たん。 【ペアリング】蔵王ウッディファームラフランス100%ジュース 牛タンには宮城県の芳醇な恵みがやはり、抜群にあいます。 【焼き物塩】 神戸牛しんたま 赤身肉のモモ肉できめが細かく柔らかい。 英国王室御用達のマルドンの塩との相性が抜群でアール まさに、しんたまは、ドリンクのように、口の中で消えました。 【焼き物塩】 厚切りサーロインと擦りたて山わさび なんとも上品でした。繊細な肉質の但馬"太田牛"の厚切りサーロインで、外はこんがり、中はピンクのミディアムレア。 【ペアリング】伊良クラフトコーラ 色々なスパイスを感じる上品なコーラが、塩で焼いたお肉と好相性 【焼き物 タレ】 和牛とうがらし 北海道フラノの和牛の雌で、腕の一部。きめ細かく優しい味噌だれと好相性❣️ 【焼き物 タレ】 和牛ランプ 鹿児島県産黒毛和牛の雌 腰からおしりの部位で、歯がなくてもいただける、ワタのようにふわふわして味が濃い赤味❣️専用ポン酢でいただきます。 【焼き物 タレ】 ハラミの燻製と大黒本しめじ 深い秋の薫り 桜のチップで軽く燻製したハラミが芳醇でこんな旨味たっぷり柔らかなハラミは初めてでした❗️コリコリとした食感が特徴の大黒本しめじを燻製タレに絡めて香ばしく焼いた秋を感じる逸品❣️お肉も柔かぁすぎて、気付いたら完食してます。 【ペアリング】CRAFT BREW TEA KAWANE緑茶 緑茶の旨味が全てギュギュッと凝縮され、この緑茶をのんだら10年長生き出来そうなそんなおいしさでアール 【お食事】 松茸蕎麦 白醤油と鰹節で仕上がりのお出汁に、松茸の香りが際立ち、クラクラしました🍄二八蕎麦がほどよいボリュームで、このコースの締めにふさわしい、この上ない上品さ❣️ 【甘 味】赤葡萄のナージュ もう、芸術の域❗️ナージュとは、フランス語ですなわち、泳ぐの意味でアール❗️ 岡山県産ピオーネをシロップでつけ、その上にカベルネソーヴィニヨンの葡萄ジュースで作られたゼリーシートがそよそよと泳ぐ、秋の深まりを感じる美しいデザートでした。 【ペアリング】南部鉄瓶ほうじ茶 香り高い、感極まりのほうじ茶 茶器も素晴らしいですね❣️ 全席個室で雰囲気抜群🌃フルアテンドでお肉を丁寧に焼いてくださり、ペアリングもしてくださいます。記念日などにかなりおすすめです❗️ @r.yakiniku.ginza #銀座焼肉R#銀座焼肉#美しい焼肉 #銀座焼肉 #銀座ディナー #銀座グルメ #新橋グルメ #焼肉ディナー#銀座焼肉r #フルアテンド#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#1日1組限定 #個室ディナー#お肉ディナー#お肉コース#肉コース#アルコールペアリング#高級焼肉#グルメデザイナー#クリスマスディナー
@nanairokao 銀座Rさんリポートは、まだまだ続きがアール❗️豪華すぎて、リポートがまだまだ御座います。 昨夜から頭の中はRの文字でいっぱいでアール❣️銀座の豪華プライベート焼肉の銀座焼肉Rさんへ❗️ 銀座焼肉Rさんは、完全個室で外側の部屋は銀座の夜景が見渡せるラグジュアリーなお部屋もあります❣️ 五感で楽しむ美しい焼肉”がコンセプトで、 厳選銘柄牛の希少部位を贅沢に使用❗️フラッグシップのRコース(全12品)をいただきました❣️秋の食材をふんだんに使用しており、秋に相応しい食材もりだくさんの贅沢なコース🍄🍖 コース最初は宝箱の演出で始まりリーマス💎✨ まずは本日使用される肉塊群が宝箱でドライアイスモクモクの中から降臨✨✨ 抜群の銀座夜景個室で、プロの焼き師が、フルアテンドいただきます。 —————— MENU —————— この季節の一番人気🍄🥩 秋のRコース / 22,000円 (別途サービス料10%) Rコースペアリング/ 4000円(ノンアルコールも充実のペアリング) 【冷前菜】 和牛ユッケと焼き茄子のエクレア グレープシードオイルと塩で和えた焼き茄子をつめ、和牛塩ユッケを重ねた上品な絶妙なハーモニーのエクレア❗️エクレアの概念を覆されたのでアール❗️ 【冷前菜】 但馬"太田牛"とキャビアの握り 柔らかななめらかな太田牛の上に、たっぷりのキャビアがオン❗️竹炭の黒シャリが超絶シャレ乙でアール❣️ 【温前菜】 秋野菜と和牛、オータムトリュフのポトフ 香り高いトリュフとレアな和牛ローストビーフに、丁寧に抽出されたビーフコンソメをサーブしていただく贅沢❗️ トリュフの芳醇な香りとシェリー酒入りの ビーフコンソメスープのなんともやさしい味❣️ローストされた紅はるかがとろけました。 【冷前菜】 蒸し鮑とコールラビのサラダ こちらは、食感のパラダイス❣️鮑、コールラビ、チコリのサラダのコリコリシャキシャキ柔らかく濃い旨味の鮑がクセになるのでアールな美味しさ❗️ 【ペアリング】Duc de Montogne ロゼスパークリングワインのノンアルコールで乾杯🥂🥂 【焼き物塩】厚切り黒タンとかぼす 黒タンとは、黒毛和牛のタンでアール❗️私は真っ先に気になって質問いたしました。プロの焼き師が目の前で、じっくり丁寧に焼いて下さいます。かぼすの酸味が肉の風味を引き上げて噛むほどに旨味があふれ驚くほどジューシー❗️柔らか〜な黒たん。 【ペアリング】蔵王ウッディファームラフランス100%ジュース 牛タンには宮城県の芳醇な恵みがやはり、抜群にあいます。 【焼き物塩】 神戸牛しんたま 赤身肉のモモ肉できめが細かく柔らかい。 英国王室御用達のマルドンの塩との相性が抜群でアール まさに、しんたまは、ドリンクのように、口の中で消えました。 【焼き物塩】 厚切りサーロインと擦りたて山わさび なんとも上品でした。繊細な肉質の但馬"太田牛"の厚切りサーロインで、外はこんがり、中はピンクのミディアムレア。 【ペアリング】伊良クラフトコーラ 色々なスパイスを感じる上品なコーラが、塩で焼いたお肉と好相性 【焼き物 タレ】 和牛とうがらし 北海道フラノの和牛の雌で、腕の一部。きめ細かく優しい味噌だれと好相性❣️ 【焼き物 タレ】 和牛ランプ 鹿児島県産黒毛和牛の雌 腰からおしりの部位で、歯がなくてもいただける、ワタのようにふわふわして味が濃い赤味❣️専用ポン酢でいただきます。 【焼き物 タレ】 ハラミの燻製と大黒本しめじ 深い秋の薫り 桜のチップで軽く燻製したハラミが芳醇でこんな旨味たっぷり柔らかなハラミは初めてでした❗️コリコリとした食感が特徴の大黒本しめじを燻製タレに絡めて香ばしく焼いた秋を感じる逸品❣️お肉も柔かぁすぎて、気付いたら完食してます。 【ペアリング】CRAFT BREW TEA KAWANE緑茶 緑茶の旨味が全てギュギュッと凝縮され、この緑茶をのんだら10年長生き出来そうなそんなおいしさでアール 【お食事】 松茸蕎麦 白醤油と鰹節で仕上がりのお出汁に、松茸の香りが際立ち、クラクラしました🍄二八蕎麦がほどよいボリュームで、このコースの締めにふさわしい、この上ない上品さ❣️ 【甘 味】赤葡萄のナージュ もう、芸術の域❗️ナージュとは、フランス語ですなわち、泳ぐの意味でアール❗️ 岡山県産ピオーネをシロップでつけ、その上にカベルネソーヴィニヨンの葡萄ジュースで作られたゼリーシートがそよそよと泳ぐ、秋の深まりを感じる美しいデザートでした。 【ペアリング】南部鉄瓶ほうじ茶 香り高い、感極まりのほうじ茶 茶器も素晴らしいですね❣️ 全席個室で雰囲気抜群🌃フルアテンドでお肉を丁寧に焼いてくださり、ペアリングもしてくださいます。記念日などにかなりおすすめです❗️ @r.yakiniku.ginza #銀座焼肉R#銀座焼肉#美しい焼肉 #銀座焼肉 #銀座ディナー #銀座グルメ #新橋グルメ #焼肉ディナー#銀座焼肉r #フルアテンド#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#1日1組限定 #個室ディナー#お肉ディナー#お肉コース#肉コース#アルコールペアリング#高級焼肉#グルメデザイナー
@nanairokao 昨夜から頭の中はRの文字でいっぱいでアール❣️銀座の豪華プライベート焼肉の銀座焼肉Rさんへ❗️宝石箱からRの文字とロマン肉塊🥩銀座Rさんは、夢のような時間が過ごせるのでアール❣️ 銀座焼肉Rさんは、完全個室で外側の部屋は銀座の夜景が見渡せるラグジュアリーなお部屋もあります❣️ 五感で楽しむ美しい焼肉”がコンセプトで、 厳選銘柄牛の希少部位を贅沢に使用しています。フラッグシップのRコース(全12品)をいただきました❣️秋の食材をふんだんに使用しており、秋に相応しい食材もりだくさんの贅沢なコース🍄🍖 コース最初は宝箱の演出で始まりリーマス💎✨ まずは本日使用される肉塊群が宝箱でドライアイスモクモクの中から降臨✨✨ 抜群の銀座夜景個室で、プロの焼き師が、フルアテンドいただきます。 —————— MENU —————— この季節の一番人気🍄🥩 秋のRコース / 22,000円 (別途サービス料10%) Rコースペアリング/ 4000円(ノンアルコールも充実のペアリング) 【冷前菜】 和牛ユッケと焼き茄子のエクレア グレープシードオイルと塩で和えた焼き茄子をつめ、和牛塩ユッケを重ねた上品な絶妙なハーモニーのエクレア❗️エクレアの概念を覆されたのでアール❗️ 【冷前菜】 但馬"太田牛"とキャビアの握り 柔らかななめらかな太田牛の上に、たっぷりのキャビアがオン❗️竹炭の黒シャリが超絶シャレ乙でアール❣️ 【温前菜】 秋野菜と和牛、オータムトリュフのポトフ 香り高いトリュフとレアな和牛ローストビーフに、丁寧に抽出されたビーフコンソメをサーブしていただく贅沢❗️ トリュフの芳醇な香りとシェリー酒入りの ビーフコンソメスープのなんともやさしい味❣️ローストされた紅はるかがとろけました。 【冷前菜】 蒸し鮑とコールラビのサラダ こちらは、食感のパラダイス❣️鮑、コールラビ、チコリのサラダのコリコリシャキシャキ柔らかく濃い旨味の鮑がクセになるのでアールな美味しさ❗️ 【ペアリング】Duc de Montogne ロゼスパークリングワインのノンアルコールで乾杯🥂🥂 【焼き物塩】厚切り黒タンとかぼす 黒タンとは、黒毛和牛のタンでアール❗️私は真っ先に気になって質問いたしました。プロの焼き師が目の前で、じっくり丁寧に焼いて下さいます。かぼすの酸味が肉の風味を引き上げて噛むほどに旨味があふれ驚くほどジューシー❗️柔らか〜な黒たん。 【ペアリング】蔵王ウッディファームラフランス100%ジュース 牛タンには宮城県の芳醇な恵みがやはり、抜群にあいます。 【焼き物塩】 神戸牛しんたま 赤身肉のモモ肉できめが細かく柔らかい。 英国王室御用達のマルドンの塩との相性が抜群でアール まさに、しんたまは、ドリンクのように、口の中で消えました。 【焼き物塩】 厚切りサーロインと擦りたて山わさび なんとも上品でした。繊細な肉質の但馬"太田牛"の厚切りサーロインで、外はこんがり、中はピンクのミディアムレア。 【ペアリング】伊良クラフトコーラ 色々なスパイスを感じる上品なコーラが、塩で焼いたお肉と好相性 【焼き物 タレ】 和牛とうがらし 北海道フラノの和牛の雌で、腕の一部。きめ細かく優しい味噌だれと好相性❣️ 【焼き物 タレ】 和牛ランプ 鹿児島県産黒毛和牛の雌 腰からおしりの部位で、歯がなくてもいただける、ワタのようにふわふわして味が濃い赤味❣️専用ポン酢でいただきます。 【焼き物 タレ】 ハラミの燻製と大黒本しめじ 深い秋の薫り 桜のチップで軽く燻製したハラミが芳醇でこんな旨味たっぷり柔らかなハラミは初めてでした❗️コリコリとした食感が特徴の大黒本しめじを燻製タレに絡めて香ばしく焼いた秋を感じる逸品❣️お肉も柔かぁすぎて、気付いたら完食してます。 【ペアリング】CRAFT BREW TEA KAWANE緑茶 緑茶の旨味が全てギュギュッと凝縮され、この緑茶をのんだら10年長生き出来そうなそんなおいしさでアール 【お食事】 松茸蕎麦 白醤油と鰹節で仕上がりのお出汁に、松茸の香りが際立ち、クラクラしました🍄二八蕎麦がほどよいボリュームで、このコースの締めにふさわしい、この上ない上品さ❣️ 【甘 味】赤葡萄のナージュ もう、芸術の域❗️ナージュとは、フランス語ですなわち、泳ぐの意味でアール❗️ 岡山県産ピオーネをシロップでつけ、その上にカベルネソーヴィニヨンの葡萄ジュースで作られたゼリーシートがそよそよと泳ぐ、秋の深まりを感じる美しいデザートでした。 【ペアリング】南部鉄瓶ほうじ茶 香り高い、感極まりのほうじ茶 茶器も素晴らしいですね❣️ 全席個室で雰囲気抜群🌃フルアテンドでお肉を丁寧に焼いてくださり、ペアリングもしてくださいます。記念日などにかなりおすすめです❗️ @r.yakiniku.ginza #銀座焼肉R#銀座焼肉#美しい焼肉 #銀座焼肉 #銀座ディナー #銀座グルメ #新橋グルメ #焼肉ディナー#銀座焼肉r #フルアテンド#荒川リリー#lilystudio#チーズ天使#1日1組限定 #個室ディナー#お肉ディナー#お肉コース#肉コース#アルコールペアリング#高級焼肉#グルメデザイナー
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