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• @ramenyaro 【アジアンキッチン まーらー家】 （あじあんきっちんまーらーや） 愛知県名古屋市北区 麻辣担々麺 大曽根駅近くにある地元で人気の中華料理店。 担々麺が名物と聞きまして。 見た目は町中華のような雰囲気が漂ってますが、かなり本格的な中華料理が味わえるようです。 そしてわざわざ「麻辣」とついた担々麺、これは頂くしかない！ 「麻辣」の「麻」は痺れ、「辣」は一般的な辛さを指すもので、この「麻辣」のある担々麺を求めているのです。 究極には広島名物の汁なし担々麺で、店によっては食べたら半日くらい喋るのが不自由になるほど口内が痺れるような「麻」を体感できます笑 ここの担々麺はそこまでではないものの、食後余韻が残る痺れと心地よい程度の辛みがある麻辣を楽しめます。 専門店らしい細く硬い麺も良いですね！ 花椒、八角などの香辛料を使ったアジアンスパイシーな本格担々麺！ かなり好きな味でした✨ 店員さんの雰囲気も良く、好感の持てるお店です😊 痺れる担々麺のお店情報、待ってます！ #まーらー家 #担々麺 #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #名古屋のラーメン