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• @ryo5442 （味の感想は★からです） 今回のお店は【中華そば べぃしっく】さん。 吉祥寺にありますは、ビストロ屋さんの間借り営業で、朝ラーが頂けるラーメン屋さん。 場所は吉祥寺駅から5.6分。 末広通り沿いにお店はあります。 時刻は12時ごろ。 カウンターは4席、テーブル席が二つ、内一つは4人掛けです。 常にお客さんがいる状態でしたが、並ばずに入れました。ラッキー。 私は【特製醤油中華そば】をオーダー。 注文は口頭で、先払いです。 店内ぐるりと見渡すと、ワイングラスやら黒板のメニューやらビストロ感が凄いですね。故におしゃれで居心地も良しです。 しばし待っているとラーメン到着。 これでもかと入ったトッピングの間からは、お魚の良い香り。美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・特製醤油中華そば　　1300円 早速スープを一口、、、 おぅ！節が効いてる！美味しい！ 昔懐かしい節の効いた王道醤油中華そばスープ。古白鶏とさば節の淡麗醤油スープとのことですが、ほっこりとする安心感のある味わいが堪りません。 初見の古白鶏さん。調べてみると、脂肪が少なく、コクと旨味が強い鶏さんとのこと。 確かに軍鶏出汁っぽい、コクとキレ感がありますね。美味です。 麺もこれまた王道のストレート麺。 スープとの相性は抜群。スープとのシンクロ率が高く、スープのおいしさをかなりダイレクトに味わえる。 特製トッピングはめっちゃ豪華。 分厚い角煮みたいなチャーシューと、レアチャーシューはどちらも美味。 味玉もそつなく、中でもワンタンはぷりぷりで大きい。 筍かな？コリコリとした食感も面白く、かなり美味しいワンタンでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ラーメンの見た目や店名からオーソドックスな中華そばを想像していたのですが、 もっと濃密と言いますか、高次元な深みのある一杯でしたね。 食べ終わって店を出た後に、なんだかシンプルに「美味しかったなー」って呟いてしまう美味しさ。 じんわりと美味しさを噛み締められる。朝からもやってるみたいなので、お近くの方は是非。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #古白鶏 #間借りラーメン #吉祥寺ラーメン #吉祥寺ランチ #吉祥寺グルメ #醤油らーめん #醤油ラーメン #中華そばべぃしっく #中華そば