2/9/2024

ビストロカルネジーオ 恵比寿にあるお肉ビストロ。国産のお肉のグリルがめちゃくちゃ美味しいお店です。 ○お通し 鉄板のパルミジャーノと茹でタン。パルミジャーノはアミノ酸のジャリジャリな旨味が濃厚。 ○茶豆のペコリーノロマーノ掛け 大好きすぎる羊のチーズペコリーノロマーノがかけられてたら勿論注文だよね！ ○イチジクとアンディーブとゴルゴンゾーラのサラダ ゴルゴンゾーラが効いててイチジクとの相性が最高なオシャレサラダ。 ○ナカニク(2400円)カイノミ(2600)円牛タン(2060円) カイノミ大好き。ジューシーすぎて素晴らしい。 タンは真逆の脂少なめ、しっかり肉質。 ナカニクが真ん中かなー。 わさびをつけたカイノミが最強でした。口の中でとろけるのにわさびが締めてくれる。 ○抹茶ガトーショコラ 抹茶が濃ゆい、、、どっしり最高。 ○ティラミス ・・・ ここ来たら本当にお肉は食べてください。死ぬほど美味しいから。 系列店のグランボッカ、いつか行きたい、、 あと、カルネジーオウエストのレアハンバーグ、いつか食べたい🤤 #ビストロカルネジーオ#恵比寿#恵比寿グルメ#肉ビストロ#牛はみんなを幸せにする #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい