11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【恵比寿 ジンギスカン 金のジンギ】さん。 恵比寿にありますは、食べ飲み放題でリーズナブルにジンギスカンを楽しめるお店。 時刻は18時。 お店はシエルブルー恵比寿南というビルの4階。なかなかに綺麗なビル。エレベーターで上がり4階へ。 店内はけっこう広くて、60席ほど。大きくL字状に広がったテーブル席と、奥にはソファー席も。個室もありますね。 私は【120分食べ飲み放題コース】をチョイス。 今日はたらふく、羊を食いに来たのだ。 初めに野菜が敷かれたジンギスカン鍋が到着。その後綺麗な赤みの羊肉。いやぁ、綺麗ですね。美味しそうだ。 それではいただきます。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・120分食べ飲み放題コース　　5400円 ・ジンギスカン肉、追加肉 デフォルトの羊肉。臭みなんて微塵もなく、羊肉らしい癖のある甘さが堪らない。少しブロック状なので、普通に焼くとミディアムレアっぽい。 また特製のタレが旨い。醤油ベースですが、焼肉のタレほどしつこくなく、ちょうど良い塩梅。 ・ラムタン かなり薄切り、ラムのタン。これがうっまいね。もう刺身みたいにパクパクいける。 癖はないし、味わいも淡白。少しの羊の甘さを感じながらバクバクいける。 ・ラムハツ ラムのハツ。味わいは意外と癖がなく、なんなら牛のハツとかよりも癖が無い。不思議だ。 デフォルトの羊肉よりかは、少し癖があり、あっさりとしているのが特徴的。 ・味付きジンギスカン タレに漬け込まれたジンギスカン。 これがまぁ、めっちゃ美味しい。いわゆる焼肉のタレに漬け込まれたお肉って感じで、無茶苦茶食べやすく、無茶苦茶米に合う。 ちなみに米も食べ放題。白米も良いが、玄米との相性ばっちりなので、是非玄米を。 ・〆のつけ麺 羊の肉汁がたっぷりと溶けたつけダレに、ほうじ茶を入れてつけ麺のタレに。 麺をくぐらせサッと頂けば、あっさりと旨い素晴らしい〆に。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 私は羊が苦手では無いので、なんとも言えませんが、羊の嫌な癖や臭いみたいなものを微塵も感じなかったのは確か。相当良いお肉を使っているんだと思います。 食べ放題でこのクオリティーのジンギスカンが食べれるのは凄いですね。私はデフォルトの羊肉とラムタンがお気に入りでしたが、最後に頼んだ味付きジンギスカンが最高でした。 皆さん、最初に一回味付きを食べてみて下さい。 私は少し後悔しました。もう少し早く出逢っていれば。後悔先に立たず、は何も人生だけではありません。ジンギスカンも同じです。皆さん私の無念を果たしてきて下さい。 ランチで味付きジンギスカン定食とかないのかな。あったらまじでいきたい。 それではごちそう様でした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #金のジンギ #ジンギスカン専門店 #ジンギスカン食べ放題 #恵比寿飲み #恵比寿ディナー #恵比寿グルメ