10/14/2022

2022/01 (火) No.8 麺処 飯田家　@大阪市淀川区(塚本) 【期間限定】 Ramen di acqua pazza (1,000円) 　〆飯 焦がしチーズ (100円) 「もしも、イタリアンシェフが本気でアクアパッツァをラーメンにリメイクしてみたら」 当時食べログ3.66、口コミ116件。 到着時間　　　　21時頃 待ち人数　　　　0名 着丼までの時間　10分 1/11(火)〜18(火)までの提供。 白身魚、帆立1コ、海老2コ、烏賊、ミニトマト2個をオリーブオイルで炒め、そこに清湯スープを合わせた、魚介の旨味が抜群な洋風魚介清湯。 麺は平打ちのストレート麺。 〆には焦がしチーズ飯を選択し、魚介もろともトッピングして完食。 とても手間のかかる調理工程のため、提供期間は短め。 #麺処飯田家 #飯田家 #ramendiacquapazza #acquapazza #アクアパッツァラーメン #アクアパッツァ #もしもイタリアンシェフが本気でアクアパッツァをラーメンにリメイクしてみたら #アクアパッツァレシピ #アクアパッツァ風 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2020 #大阪ラーメン #塚本ラーメン