4/9/2024

今しか食べられない、鎌倉で採れた栗の自家製アイスクリームをトッピングしたクレープ！ 🚩 クレープリー・アルモリック［鎌倉］ ✔️バターと蜂蜜のクレープ　栗アイスクリーム添え（黒板メニューから）　シャンティをトッピングオーダー 15年も前から通っている、夫婦で営む鎌倉屈指のクレープ&ガレット専門店。 店から直ぐの鎌倉市農協連即売所、通称「鎌倉レンバイ」で仕入れた素材で、地元の季節感あるクレープやガレットを楽しませてくれます。 今回の栗のアイスもレンバイの栗を使って自家製。ほんのり香る洋酒はラムかと思いきやコニャック。甘さも程よく和栗の風味も立って、栗がゴロゴロ入ってます。 栗のアイスクリームは出来立てで、すごく溶けやすいので、トッピングせず別盛りで提供してくれました。なので自分で食べる直前にトッピング。 蜂蜜はラベンダーのメッカ、プロヴァンスのゴルド村の蜂蜜←シェフのお気に入り 人気のクレームシャンティ（生クリーム）もオーダートッピング。その都度点てるシャンティはかなりの人がオーダーしてます。 クレープの焼き加減は、好みで「もっちり」「カリッと」とオーダーできます。 素材や味だけでなく、焼き加減やシャンティ、アイスリームなどのトッピング量も自由にオーダーできるところも魅力の一つ。常連さんが多いのも頷けます。 ただし全て自家製なので、完売や只今仕込み中もあるので要注意。まあ、それだけ手づくりに拘っているから当たり前の事なのでご理解を😊 ガレット（食事系の蕎麦粉のクレープ）は載せていませんが、これがご馳走クレープなので、ランチにもぜひ訪れてみてください。 「鎌倉殿の13人」の悲劇「和田合戦」の吾妻鏡の記述にもある「大町大路」から材木座海岸方面に向かう通りに入ってすぐにあります。 コロナ禍になって、しばらくご無沙汰してましたが久々に吉崎オーナーシェフ夫妻に会えて楽しかった😊　@armorique_crepes ちなみに、お店について知りたい方はこちらの記事をご覧ください https://suumo.jp/journal/2012/07/27/25353/