3/27/2024

『墨や』⁡⁡⁡ -イカの旨さに感動-⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ 大阪で予約困難なことで知られる有名店。ずっと気になっていましたが、ありがたいことに訪問の機会をいただきついに行くことができました！@shoku3 さんありがとうございます✨⁡⁡ ⁡⁡ ⁡料理はおまかせコースのみ。⁡⁡ 名物イカの姿造りが絶品なんです...!イカ墨塩がより甘味を引き立てています💡⁡⁡ ⁡⁡ 揚げたてサクサクのイカの天ぷらも最高の仕上がり。⁡⁡ ⁡⁡ 中盤からは寿司の始まり。⁡⁡ イカ墨を混ぜた黒いシャリで提供。魚特有のくさみが取れ、旨味が引き立ちます。⁡⁡ ⁡⁡ これだけのクオリティなのにコースは6,000円とありえない安さ！今回は日本酒かなり飲んでしまったので総額はまあまあいきましたが、それでも驚きの値段です😳⁡⁡ ⁡⁡ 店主さんのきさくな人柄も素敵✨定期的に行きたくなるお店でした！⁡⁡ ⁡⁡⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ○アクセス:難波駅徒歩約3分⁡⁡ ○営業時間:17:00～23:00頃⁡⁡ ○定休日:日祝月⁡⁡ ○アカウントページ:無し⁡⁡ ──────────────────⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ このアカウントは大阪・京都を中心に実際に行って良かったおすすめのお店を紹介しています✨⁡⁡⁡ ↓↓↓↓↓↓⁡⁡⁡ @osaka_gourmet_⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊⁡⁡⁡ ⁡⁡⁡ #大阪グルメ⁡⁡⁡ #大阪居酒屋⁡⁡ #大阪寿司⁡⁡ #大阪鮨⁡⁡ #大阪ディナー⁡⁡ #大阪海鮮⁡⁡ #なんばグルメ⁡⁡ #なんば居酒屋⁡⁡ #なんばディナー⁡⁡ #なんば寿司⁡⁡ #難波グルメ⁡⁡ #難波居酒屋⁡⁡ #難波ディナー⁡⁡ #難波寿司⁡⁡ #墨や