2/9/2024

. 絶品すぎる…😂✨巨大白子天ぷら。 『割烹よしむら』vol.2 田無にひっそりと佇む、隠れ家割烹。今回はこちらに白子鍋を食べに訪問。大量の白子たちに舌つづみが止まらない🤤💕   ●コース(8000円) 今回は白子鍋が食べたいということを事前にお願いし、予算もこちらで決めておまかせコースを作っていただきました。白子は年末から2～3月くらいまで。   〇天ぷら 白子/ワカサギ/独活(ウド)の目 ここの白子の天ぷらはすごいの。初めて行ったとき、白子の大きさの衝撃が半端なさ過ぎて、虜になってしまった…。とってもビックなサイズを贅沢に天ぷらに揚げてくれるのだけど、衣がとっても薄いから軽く食べられる。サックサクの軽い衣の中には、とろりとした白子がたっぷり詰まっている。このおっきな白子天ぷらにかぶりつく瞬間が幸せすぎ。     ワカサギと独活の天ぷらもとても美味しい。春ですね🌸 〇お造り マグロとヒラメとサヨリ。前回同様、マグロは赤身と中トロ両方楽しめる。   サヨリは他ではあまり見かけないけれどとてもおいしいの。絶妙な弾力とつやつやとしたなめらかな舌触りがたまらない。キラリと光る光沢も美しいよね。 ◎生ビール ◎柚子酒 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   大将はとても気さくな方で絶妙なタイミングで会話に入ってくる。お店の雰囲気も心地よく、とても落ち着くお店でした😌   今回は白子鍋が食べたいということを事前にお願いし、予算もこちらで決めさせていただきました。それにしても、こんなに品数も量も沢山頂いたのに、8000円ってあまりにも安すぎるのでは…???という印象💦そういった要望にも快く答えて頂ける融通の利くところが素敵すぎます😂✨ メインの白子鍋は、次の投稿でご紹介🙋‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー アクセス→田無駅から徒歩4分 単価→8000円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆☆☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #割烹よしむら #田無グルメ #田無ディナー #田無 #西武新宿線グルメ #和食 #居酒屋 #日本料理 #割烹 #割烹料理 #和食好き #白子の天ぷら #白子鍋 #白子好き #グルメ記録 #食レポ #食テログラム #グルメアカウント #グルメ女子 #食べ歩きグルメ #東京グルメ巡り #東京グルメ部 #グルメ部 #美味しいもの好き #美味しいもの食べたい #美味しいは正義 #美味しいもの好きと繋がりたい #ご飯好きな人と繋がりたい #maolog #真央たんの食事日記