4/7/2024

※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい　　@kokou_chiba⁡ ⁡ ⁡ 以前にTVで目にして以来、名古屋出張の際には必ず・・・⁡ ⁡ ⁡ と準備を整えていたお店となるのが、こちらカコ 花車本店⁡ ⁡ ⁡ 名古屋らしくモーニングを頂けるお店となるのですが⁡ ⁡ ⁡ こちらで頂ける品というのが、他店にはない唯一無二のモーニングになるのだとか⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 前日のお酒を控えながら、朝8時にお店へ到着⁡ ⁡ ⁡ すでに店内は、しっかり満席となる大賑わいを迎えていましたが⁡ ⁡ ⁡ 入れ替わる形で空いた席へ通され、滑り込みで入店に成功⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずはメニューを見ていきますと、名古屋らしくドリンクをオーダーする事で⁡ ⁡ ⁡ モーニングメニューが付いてくるシステムとなる同店⁡ ⁡ ⁡ ドリンクにもオレンジラテやチャイが頂けたり、そのレパートリーは豊富となります⁡ ⁡ ⁡ そしてメインとなるモーニングですが、全4品から選べる「プレミアムモ－ニング」が名物となり⁡ ⁡ ⁡ こちらのプレミアムモーニングは別途で+100～350円の料金が必要になります⁡ ⁡ ⁡ 当然ながら、本日のモーニングはプレミアムを⁡ ⁡ ⁡ そして、4種ある同品ですが、ここは迷うこと無く人気ＮＯ1となるシャンティルージュスペシャルを頂く事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ シャンティルージュスペシャル⁡ ⁡ ⁡ 厚切りのトースト、その上に輝くのは4つの宝石にも見える⁡ ⁡ ⁡ 同店の自家製ジャムこと、フルーツコンフィチュール⁡ ⁡ ⁡ その下にはホイップクリーム、そしてあんこをトッピングしたトーストになります⁡ ⁡ ⁡ トーストを4分割にしており、それぞれに異なるフルーツコンフィチュールを載せている見た目も鮮やかなプレートに⁡ ⁡ ⁡ ⁡ たっぷり盛られたあんこですが、その甘さは控えめ⁡ ⁡ ⁡ そしてクリームも重たさが無く、フワッと口溶け良い食感⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なにより素晴らしいのが、フルーツコンフィチュールの味わいでして⁡ ⁡ ⁡ 見た目と説明からは、ジャムのような甘ったるさを想像させるものの⁡ ⁡ ⁡ こちらの品はジャムでは無く、あくまでフルーツコンフィチュール⁡ ⁡ ⁡ 各品共に、使用される果物の持つ素材の甘み、酸味を活かした⁡ ⁡ ⁡ 見た目も華やかながら、繊細な味わいを楽しめるモーニングプレートとなりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ カコ 花車本店⁡ ⁡ ■ 住所：愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館　１Ｆ⁡ ⁡ ■ 営業時間：7:00～19:00⁡ ⁡ ■ 定休日：無休⁡