4/22/2024

【鎌倉】江戸前鮨をカジュアルに！ありそうでなかった小町待望の1軒「鮨ト酒 ナカニワ」 鎌倉駅から徒歩5分ほどの場所にオープンしたカジュアルなお鮨屋さん「鮨ト酒 ナカニワ」にお邪魔してきました。キャラウェイの路地にリノベーションした「LAMP雪ノ下」1階に入ります。スタイリッシュな店内で寿司を握る大将の白衣ではなくエプロンにニット帽という井で立ちにど肝を抜かれますね。 下北辺りありそうな雰囲気で流行りのカタカナ寿司系かと思いきや、なかなかどうして。本格的な江戸前鮨がいただけるギャップ萌えな１軒です。 今回は旬食材を盛り込んだ「おきまり」握り10貫に茶わん蒸しとお椀のついた3500円のランチセットをお願いしてみました。ガリが甘酢と浅漬けの2種という拘りに自ずと期待が高まりますね。 熱々の茶わん蒸しは蟹の餡が豪華な逸品。握りは香りのよい鮃の昆布締めからスタートです。鰺に酢橘と塩でいただくヤリイカ、海老、2枚重ねた肉厚の帆立。赤身と中トロは説明不要の絶品！丁寧な仕事ぶりが垣間見れる小肌に軍艦は雲丹とイクラの2色という贅沢。 ふんわり口どけの良い穴子に玉、お椀は赤出汁でした。夜はお酒をメインに楽しむこともできるようで引けの早い小町待望の1軒！テラス席はわんちゃん連れもOKと何かと勝手良く利用できそうです。 鮨ト酒 ナカニワ 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-6-28 LAMP雪ノ下 1F 1B 050-5600-2017 [火〜日・祝] 11:30～15:00(L.O14:30) 17:00～23:00(L.O22:00) 月曜日定休 @nakaniwa_kamakura #鮨ト酒ナカニワ #鎌倉ディナー #鎌倉寿司 #鎌倉小町通 #鎌倉ランチ #雪ノ下グルメ #鎌倉居酒屋 #鎌倉 #鎌倉散策 #鎌倉グルメ #鎌倉飲み歩き #小町通り #鎌倉食べ歩き #鎌倉鮨ト酒ナカニワ #鎌倉ナカニワ #鎌倉わんちゃんOK #鎌倉ペットフレンドリー #鎌倉日本酒 #鎌倉デート #鎌倉テラス #鎌倉ニューオープン #鎌倉最新 #鎌倉新店