3/21/2024

VERITA coffee lounge(ベリタコーヒーラウンジ) 神奈川県大和市つきみ野2-1-8アリーナつきみ野スポーツクラブ敷地内 電話番号なし 火〜土8:30〜17:00、日9:30〜17:00 月曜定休 東急田園都市線つきみ野駅徒歩約11分にあります。 2021年11月26日オープン。 このカフェは、場所や利用客に特徴があります。 場所は、座間街道こと、県道50号線座間大和線沿いにある、メダリストを輩出したスイミングスクールです。 アリーナつきみ野スポーツクラブ（アリーナつきみ野SC）の敷地内。 アリーナつきみ野SCは、2021年、東京オリンピック競泳男子200mバタフライで銀メダルを獲得した本多灯（ともる）選手が所属のスポーツクラブ。 不利と言われる８レーンから追い上げて銀メダルを取った快挙で世界中を沸かせてくれました。 実は、珈琲があまり飲めなかった本多選手もベリタのコーヒーを飲んでいます。 つい最近は、競泳の国際大会日本代表選考会で1位通過し代表入りを決めた本多選手。ぜひ、国際大会で希望の光を灯して下さい！！ さて、話をベリタに戻しましょう。 ベリタveritaはイタリア語で「真実」という意味。 ベリタは、アリーナつきみ野SCのトレーナーの経歴を持つ、若きZ世代の椎名氏が代表。 「雑味」のない珈琲の提供に努めています。 スポーツクラブ併設のカフェとあなどれません。こだわりの商品が揃っています。 珈琲の雑味をなくすために、手作業でピッキングして欠点豆をはじく作業（ハンドソーティング）をされた珈琲豆を使用。 またスイーツは、フランス屈指のトップパティシエであるフィリップ・ウラカ氏が監修とのこと。 ウラカ氏は1994年に職人として最高の栄誉であるM.O.F(フランス国家最高職人)のタイトルを獲得している、日本における「人間国宝」に相当するとも言われる方。 そして、今回いただいたのは ・コーヒーとマドレーヌが楽しめるマドレーヌセット。プレーンとチョコの2種類 ・アイスココア です。 コーヒーはアクア、フラクタスの2種類を飲みました。 アクアは、飲むとさらりとして、薄いわけではなくシャキッとしたコーヒーに感じました。 フラクタスは、飲むと重たさと濃さが同居している風味。シャープなキレも感じました。 スクール併設ですが、一般の人のカフェ利用はもちろん可能です。料金はアリーナ会員の方が安くなります。 他にマドレーヌの感想含む全メニュー、店舗写真など、「ベリタコーヒーラウンジ」の詳細紹介はヤミツキヤマトWEB記事で紹介しています！ （ @yamitsuki_yamato ）までぜひぜひ見に来てください！ ストーリーズからもリンクを貼ってありますのでぜひ♪