4/9/2024

🚩eggg park ✔️和栗のモンブランパンケーキ 久々に『幸せたまご』egggのふわふわパンケーキが食べたくなり、脚を伸ばしてみたらびっくり！ 本店の斜向かいに、新たにカフェレストランをオープンしていた。 その名も「eggg park」店名の通りに、中庭を囲むように、乳幼児連れでも楽しめる個室棟やレストラン棟が建ち、スイーツからオムライスなどの「幸せたまご」の料理が楽しめる開放的な幸せ空間！（本店はパンケーキと、和にシフトしたメニューを展開しているそう） 月毎に変わる、マンスリーパンケーキ 10月は「和栗のモンブランパンケーキ」。国産和栗ペーストを絞り、モンブランクリームの中は濃厚なマロンアイス、その下にはパイをしのばせて、ふわふわ食感とサクサク食感を楽しめる仕掛け！ ふわふわで弾力ある生地の3枚重ねは、ゆらゆらと揺れて楽しい！ それでいてメレンゲ臭くなく、久々に食べたけどやはり美味しい😋 和栗感も最後まで楽しめて、食べにきた甲斐ある美味しさでした。 「ロールケーキ」や「たまごソフトクリーム」もうまそーだったなー。 アイスコーヒーもうまし。。。 🅿️パーキングも広々でいろいろ快適です。 @eggg_park20230106