fuji___ramen麺joy Life

〖麺joyLife〗 🄰🄲🄲🄾🅄🄽🅃 @menjoylife__ 📍大阪/大阪市中央区 ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍜▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 🄾🅁🄳🄴🅁 貝出汁スペシャルNoodle￥1280 炙りレアチャーシューマヨ丼￥350 (麺joyLifeさんより提供いただいてます) ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️🍥▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ 大阪は大阪市中央区東心斎橋にあるます 3/24にオープンしたてホヤホヤの『麺joyLife』さんへ お邪魔してきました🤗 グリコの看板が目印な道頓堀から近い位置にあります💁🏻‍♂️ 今回、いただいてきたのは貝出汁のスペシャル🍜✨ 彩りが鮮やかなラーメン👍 丼のお店のロゴもまたいいですね😊 貝の塩味がぐぅーーーっと沁みる優しいスープ✨ これ好きなやーつ💕最後まで安定した塩分濃度。 深夜枠で頂けるラーメンなので丁度いい👍 お酒の後もぴったりです🤗 赤玉ねぎの甘さがいいアクセントに。 後半に柚子油を加えると爽やかな香りと貝の風味が 相まって美味しかった🫶 麺は中細ストレート麵、中加水でしっとりしなやか。 立体的ではあるけど少し柔らかめ。 優しいスープに包まれて麺はより甘く感じれる😊 白髪ネギがいいアクセントとなり良かった👍🎶 タンパクな味わいの大判レアチャーシュー🥩 トロトロに仕上げられた豚バラチャーシュー𓃟 小ぶりなれど黄身の半熟卵加減が丁度いい塩梅の煮卵🥚 味の入り方も良く美味しかったです🤩 あっさり目に仕上げられているレアチャーシューが のった丼ぶり🍚 甘辛いタレがかかりマヨネーズと混ざり合うと いい感じですね✨ 柔らかなブロックチャーシューがジューシーでした🤗 お腹いっぱいになりました✨ 営業時間は18:00～6:00までと 夜型営業なのでお酒の後に1杯ってのもいいですね🎶 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ いつも長文読んでいただきありがとうございます✨ 文面でのご指摘やお店の事で気になる事があれば 気軽にDMください🙇🏻‍♂️ 行ってみたいなと思ったらスグ保存✅ 沢山のいいね、フォローおまちしてまーす🍜 👇 @fuji___ramen ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 2023年68杯 #PR #貝出汁 #醤油ラーメン #麺joylife #難波グルメ #心斎橋グルメ #道頓堀 #ラーメン女子 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん #らーめん巡り #つけ麺インスタグラマー #つけ麺好きな人と繋がりたい #ramen #noodles #大阪 #大阪グルメ #大阪ラーメン #osaka #osakagourmet #藤のラーメン大阪