孤高の千葉グルメ🍜版牛かうばっか 高秀牧場のじぇらーと屋さん孤高の千葉グルメ🍜版牛かうばっか 高秀牧場のじぇらーと屋さん4/7/2024※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 先日、千葉の富士見町でランチをした帰り道 駐車場へと向かう途中、見慣れないお店を発見 お店の前で目にした看板によれば、いすみ市にある「高秀牧場」という所が運営するジェラートのお店とのこと また、ジェラートだけで無くチーズやスイーツなども販売されている様子で、モノは試しと覗いてみることに 牧場、といった雰囲気よりむしろ、カフェを思わせる明るく可愛らしい店内 入ってすぐにはジェラートが提供されており、ジェラート単体での購入、お持ち帰りの他 店内イートイン限定か、アフォガードらも頂けます 販売されているジェラートも多種多様で、ミルクを始めチョコやラムレーズン、ピスタチオなども その他、ソフトドリンク各種を頂けたり、店内ショーケースを覗いてみると ロールケーキやフロマージュブラン、低脂肪ヨーグルトといった乳製品も販売されております せっかくなので、ジェラートをイートインにて・・・と思いはしたものの この可愛らしい店内に、中年男性1人がアイスを突っついている姿を想像するといたたまれず 本日の所は、同フロマージュプランの中でも 「スイートとして人気」と説明頂いた、フロマージュフレパインを購入してみることに。 ■ フロマージュフレパイン 店頭で販売されていた、他のフロマージュプランよりも一回り大きく 全面にはたっぷりカットパインを散りばめたフロマージュフレパイン 手に取って見ると、意外やしっかりした重量がありまして ケーキ等のスイーツ代わりに1人で食べるには、1度じゃ多いほどガッツリ目 早速スプーンを入れて見ると、その中は言葉通りクリーミーなチーズ 甘さは無く、スッキリした味わいにコク、軽めの酸味を感じさせてくれます パインの甘みや酸味が加わる事で、スイーツらしい味わいにはなりますが そうは言ってもベースがチーズとなるので、糖質はかなり控えめ 糖質制限中に摘まむスイーツとしても美味しく頂けそうですが この甘み無くもクリーミーなチーズ加減は、むしろワインやシャンパンにマッチする気も いずれにせよ、ケーキ等の代わりに1人で食べ干すには だいぶしっかりした食べ応えを兼ね備えておりますので、その辺を踏まえた食べ方を考えたいところとなりました また、今回はフロマージュフレパインを購入したものの 店頭には他のフロマージュプランも販売されているそうですが いずれも即、売り切れる人気商品になるとのこと 店頭に並ぶ商品も、日によって異なる様でしたので、今後も定期的にチェックしたいお店となりそうです。 ■ 牛かうばっか 高秀牧場のじぇらーと屋さん ■ 住所:千葉県千葉市中央区富士見2-11-1 日土地千葉ビル 1F ■ 営業時間:11:00~17:00 ■ 定休日:不明
4/7/2024
※ お店の詳細はプロフ欄記載のブログをご覧下さい @kokou_chiba 先日、千葉の富士見町でランチをした帰り道 駐車場へと向かう途中、見慣れないお店を発見 お店の前で目にした看板によれば、いすみ市にある「高秀牧場」という所が運営するジェラートのお店とのこと また、ジェラートだけで無くチーズやスイーツなども販売されている様子で、モノは試しと覗いてみることに 牧場、といった雰囲気よりむしろ、カフェを思わせる明るく可愛らしい店内 入ってすぐにはジェラートが提供されており、ジェラート単体での購入、お持ち帰りの他 店内イートイン限定か、アフォガードらも頂けます 販売されているジェラートも多種多様で、ミルクを始めチョコやラムレーズン、ピスタチオなども その他、ソフトドリンク各種を頂けたり、店内ショーケースを覗いてみると ロールケーキやフロマージュブラン、低脂肪ヨーグルトといった乳製品も販売されております せっかくなので、ジェラートをイートインにて・・・と思いはしたものの この可愛らしい店内に、中年男性1人がアイスを突っついている姿を想像するといたたまれず 本日の所は、同フロマージュプランの中でも 「スイートとして人気」と説明頂いた、フロマージュフレパインを購入してみることに。 ■ フロマージュフレパイン 店頭で販売されていた、他のフロマージュプランよりも一回り大きく 全面にはたっぷりカットパインを散りばめたフロマージュフレパイン 手に取って見ると、意外やしっかりした重量がありまして ケーキ等のスイーツ代わりに1人で食べるには、1度じゃ多いほどガッツリ目 早速スプーンを入れて見ると、その中は言葉通りクリーミーなチーズ 甘さは無く、スッキリした味わいにコク、軽めの酸味を感じさせてくれます パインの甘みや酸味が加わる事で、スイーツらしい味わいにはなりますが そうは言ってもベースがチーズとなるので、糖質はかなり控えめ 糖質制限中に摘まむスイーツとしても美味しく頂けそうですが この甘み無くもクリーミーなチーズ加減は、むしろワインやシャンパンにマッチする気も いずれにせよ、ケーキ等の代わりに1人で食べ干すには だいぶしっかりした食べ応えを兼ね備えておりますので、その辺を踏まえた食べ方を考えたいところとなりました また、今回はフロマージュフレパインを購入したものの 店頭には他のフロマージュプランも販売されているそうですが いずれも即、売り切れる人気商品になるとのこと 店頭に並ぶ商品も、日によって異なる様でしたので、今後も定期的にチェックしたいお店となりそうです。 ■ 牛かうばっか 高秀牧場のじぇらーと屋さん ■ 住所:千葉県千葉市中央区富士見2-11-1 日土地千葉ビル 1F ■ 営業時間:11:00~17:00 ■ 定休日:不明