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まや(横浜グルメ/酒場)ガネーシュ
まや(横浜グルメ/酒場)ガネーシュ

2/23/2024

🍛🥹🍛🥹🍛 味、素材、接客その一つひとつが、ハイレベル‼️ お値段以上の豪華な極上ミールスランチに感動🥹 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「ガネーシュ」 ▶︎「アジャンタ」で修行した店主が1992年にオープン❗️ ▶︎現在は奥様が味を引き続ぐ、食べログ百名店常連店✨ ▶︎素材、味、接客、雰囲気、全てにこだわりありの銘店❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー こちらは、京急能見台駅からゆるい坂道を 登って2分ほどのところにある「ガネーシュ」。 食べログ百名店常連のお店で、こだわり抜いた 絶品の南インドカレーをいただくことができます🍛 素材、味、スタッフの方の接客、お店の雰囲気、 全てがハイレベルでとてつもないこだわりを 感じるお店で、かなりのお気に入りです。 ただ、ちょっと自宅からは離れているのと、 デイリーにいただくには、お値段が高めなので (いつもついついお酒も頼んじゃうのでね😂) 頻繁には行けないけれど、この日は2024年 カレー初めということで、贅沢しちゃいました❤️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁‍♀️ 〜フード〜 ▶︎「土日限定 ランチ・ミールス」2,100円 ▶︎「マトンカレー」+500円 ▶︎「バスマティライス変更」+200円 ▶︎「オイスターピクルス(2P)」+500円 〜ドリンク〜 ▶︎「ランチビール」350円 ▶︎「カルダモンソーダ」650円  ※お通し、サービス料などなし  ※税込価格、1月訪問時の価格です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▶︎「オイスターピクルス」 まずは、ビールとオイスターピクルスで乾杯🍻 オイスターピクルスは、この時期だけの逸品。 オイスターのオイル漬け的なものなんだけど、 繊細かつ複雑にスパイスが効いていて、 本当に本当に魅惑的なお味です🤤 味付けはもちろん、プリップリの牡蠣の 火入れ加減もちょうど良く、満足度高い👏 牡蠣一粒でビール2杯行けそうな勢い😂 ▶︎「ミールス」 ミールスの内容は、チキンカレー、キーマカレー、 ベジタブルカレー、ラッサム、煮卵、 アチャール2種、野菜スパイス炒め2種、 パパド、ライス(バスマティライスに変更)、 ライスの上に桜エビのふりかけ、追加のマトンカレー。 これに加え、お正月の栗きんとんぽい見た目の りんごとさつまいもを和えた甘いものもついてきた! うっうれし〜(ちょっと甘いのいいね👍) ▶︎「チキンカレー」 カルダモンの爽やかな香りが食欲をそそる、 あっさりでもしっかりとコクも感じるチキンカレー。 このスパイス使い、本当にすごいと思う! ホールスパイスをふんだんに使っているんだけど、 とっつきにくくなく、みんなおいしいと思える味✨ チキンはごろっと大きめのものが、ひとつ。 ほろっほろ、とろっとろで絶品です🥺 ▶︎「ラッサム」 トマトベースのドロリとした濃厚系ラッサム。 酸味控えめで、マイルドな味わいです! 今回いただいて改めて思ったけれど、私が今まで 食べてきたラッサムとは一線を画す超絶濃厚で まったりとしたスープで、本当においしい🥹 ▶︎「マトンカレー」 さまざまなスパイスが複雑に絡み合い、 ピリッと唐辛子と黒胡椒の辛味がいいアクセント! 濃厚で食べ応えのある大人向けのカレーです🍛 通常のミールスには入っていなくて、 単品で頼むか+500円で小サイズを味わえます。 ゴロゴロとたくさん入ったマトンは、 噛めば噛むほど旨みがジュワワ〜🤤 マトンのクセは残しつつ、臭みはゼロ。 程よい弾力はありつつ、めっちゃ柔らかい! 大好きなので、オプションで頼まずにいられない🥺 ただし、このカレーは他よりもだいぶ辛いので 辛いもの苦手な方にはおすすめしないかも😢 ▶︎最後に それ以外にも、キーマも、ベジタブルも、 アチャールも全部が全部感動するおいしさだけど、 「キャプション長すぎます」ってまた インスタに言われちゃうので、この辺で…。 今回も、ビールの後にカルダモンソーダをいただき、 ちびちびとミールスをつまみながらゆったりと 優雅なランチタイムを過ごさせていただきました🥺 いつも丁寧で感じがよいすばらしいおもてなし 精神のお姉さんが、私のことを覚えていてくれて それが本当に嬉しくて、なんか恥ずかしかった😂 次は、予約の人限定の「オイスターマサラ」を 食べにいきたいと思いますっっ!!!!! 今年はもっと、ガネーシュ行くぞぉぉぉお🔥 ごちそうさまでした🙏 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ガネーシュ 045-306-7796 神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5 @ganesh_nokendai ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #ガネーシュ #カレー #ミールス #スパイスカレー #南インドカレー #食べログ百名店 #能見台グルメ #横浜グルメ #横浜ランチ #横浜カレー #グルメ好きな人と繋がりたい #まやのカレー記録 #まやのガネーシュ記録