2/9/2024

悶絶するハラミ。 『焼肉　銀座コバウ』 銀座にある焼肉コバウ。 ・ ●コバウコース(8500円) リーズナブルなお店イチ押しコース。 ・ ○リブロースの炙りユッケ コースの始まりの一品が驚くべき絶品加減。絶叫レベルです😱💓 ・ 目の前で丁寧に丁寧に作ってくれる。カリッとするまで食パンを焼いてから、リブロースをサッと炙り、パンの上に乗せる。甘〜いタレと卵黄を上から塗って、さあ完成。 ・ 柔らか〜いお肉から溢れる肉汁と、甘〜いタレと卵黄の、幸せの三重奏。なんちゅう幸せ。 ・ ○ 【厳選黒毛和牛】塩だれ:ハラミ/タン コチラのハラミはコバウの名物。分厚いのに柔らかい。肉肉しくて、でも柔らかい。という矛盾肉。 コチラ悶絶モノです。めーちゃくちゃ美味！「お代わりくれ！」って感じ。 ・ ○ 【厳選黒毛和牛】タレ肉:うわみすじ/クリ クリは珍しい。柔らかくてちょうどいい赤身。 ・ ○キムチ・ナムルの盛り合わせ ○旬のサラダ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー リブロースの炙りユッケの美味しさが衝撃的すぎた。そしてコバウのハラミは悶絶モノでございます。 ・ ホンチョ(紅酢)ソーダ(450円)が、甘さ控えめでさっぱりでとってもおすすめ！ ・ コースの残りは明日ご紹介💁‍♀️ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 単価→ 10000円〜 MAO✴︎logのお気に入り度(5点満点)→☆☆ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #コバウ#銀座コバウ#焼肉#牛はみんなを幸せにする #銀座#銀座グルメ #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog #maolog #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい