10/14/2022

2022/02 (木) No.37 ラーメン ガモウスマイル　@大阪市城東区(蒲生4丁目) 【期間,数量限定】 淡海地鶏の醤油らーめん (900円) 当時食べログ3.68、口コミ105件。 到着時間　　8時過ぎ 並び人数　　0名 着丼まで　　6分 22/02/03 (木)から提供開始。 滋賀・堅田「かしわの川中」応援企画。 普段は「黒さつま鶏 黒王」を使用しているが、今回は希少な「淡海地鶏」丸鶏のみのスープを1日休ませた、コク深いスープ。 カエシも醤油だけと、フレッシュな香りが漂う。 シンプルな構成ながら、香りも良く、芳醇な鶏清湯醤油ラーメン。 麺は、「麺屋棣鄂」の柔目に仕上げた中細ストレート麺。 トッピングには、かごしま黒豚「ロイヤルポーク」の肉厚なチャーシュー、穂先メンマ、白ネギ。 #ガモウスマイル #gamousmile #ラーメンガモウスマイル #淡海地鶏の醤油らーめん #淡海地鶏 #地鶏 #鶏醤油 #鶏清湯 #鶏醤油ラーメン #かしわの川中 #朝ラー #朝ラーメン #麺屋棣鄂 #棣鄂 #関西ラーメン #麺活 #ラー活 #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #ラーメンインスタグラマー #ラーメンインスタグラム #麺スタグラム #麺すたぐらむ #麺スタグラマー #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #インスタグルメアワード #インスタグルメアワード2022 #大阪ラーメン #城東区ラーメン