4/8/2024

↑の「保存」を押せば、行きたいお店の情報を後からでもチェック⁡ ⁡ 気になるお店の情報は、忘れずに「保存」をお勧め😄⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 西友の裏手に12/3オープンした新店「中華料理 華鈴」⁡ ⁡ ⁡ 一見すれば、良くある普通の中華料理店...と思いながら同店を訪問したものの⁡ ⁡ ⁡ これが二度三度と驚かされる、驚愕の新店であったことが発覚！！⁡ ⁡ ⁡ ⁡ まずランチのメニューとなりますが、こちらは3つのセットが提供され、内容は日替わり⁡ ⁡ ⁡ この日のランチでは、⁡ ⁡ ⁡ ・牛肉焼きそば⁡ ⁡ ・牛肉炒飯⁡ ⁡ ・鶏そば⁡ ⁡ ⁡ 以上の3品が提供となる上、全品共に点心2品、そしてデザートも付いて、お値段は990円とのこと⁡ ⁡ ⁡ ⁡ その他、通常メニューも本格的な中華料理点である事を感じさせるラインナップとなっており⁡ ⁡ ⁡ いずれにせよ、近隣にも多数並ぶ中華料理店らとは、一線を画した風格のようなものを感じさせる品ばかり⁡ ⁡ ⁡ 今回は、上記セットより「牛肉炒飯」を頂いてみる事に⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 牛肉炒飯（ランチセット）⁡ ⁡ ⁡ 玉子に牛肉、そしてレタスを具材とし、高火力でパラパラな仕上がりが、目で見ても伝わる1皿⁡ ⁡ ⁡ そんなメインの炒飯に加えて、中華スタイルのコーンスープ⁡ ⁡ ⁡ 本格的なお店ともなれば、このスープだけでも数百円する一杯⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更には点心もまた豪華な2品となっており、本格派の焼売とイカの蒸し料理⁡ ⁡ ⁡ 細かに包丁の入ったイカは、蒸されていながらもとにかく柔らか⁡ ⁡ ⁡ その丁寧な仕事ぶりからして、こちらの店主さんが只者では無い事がヒシヒシと伝わってきます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ そしてメインとなる炒飯⁡ ⁡ ⁡ レンゲでお米を口に運べば、がサラッと広がるパラパラな仕上がり⁡ ⁡ ⁡ 牛肉、玉子、レタスら素材の存在をハッキリと感じさせ、それを補うように施された味付け⁡ ⁡ ⁡ ボリュームもしっかりとした炒飯ながら、それを重たく感じさせないのもまた、バランスの良い味付けがあってこそ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 更に食後には、デザートとして杏仁豆腐が提供⁡ ⁡ ⁡ こちらもまた、見たこと無いソースの掛かった、本気が過ぎるひと品でして⁡ ⁡ ⁡ トロットロに柔らかな口当たりを楽しませ、後味にはスッキリした甘みも到来⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なにより驚くのが、これらホテル中華を思わせる豪華品々が、お値段990円で頂けてしまうこと⁡ ⁡ ⁡ まだオープンから日の浅いお店となりますが、今後人気店になる事間違い無し、と確信した一食になりました。⁡ ⁡ ⁡ ⁡ なお、お店の様子やその他メニューについては、プロフ欄記載のブログへGO！⁡ ⁡ 過去のお勧め千葉グルメもプロフ（@kokou_chiba）→ブログでご覧頂けます⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ■ 中華料理 華鈴⁡ ⁡ ■ 住所：千葉県千葉市若葉区西都賀3-5-21 内山ビル1階⁡ ⁡ ■ 営業時間：11:00〜15:00 / 17:30〜21:00⁡ ⁡ ■ 定休日：不定休⁡ ⁡ ⁡ #instafood ⁡ #孤高の千葉グルメ ⁡ #中華料理華鈴⁡ #千葉グルメ ⁡ #都賀駅 ⁡ #千葉市グルメ ⁡ #千葉ランチ ⁡ #中華料理⁡ #チャーハン⁡ #点心