5/27/2023

【らぁめん 愛ごや】 （らぁめんあいごや） 愛知県刈谷市 【限定】金嘉そば （味玉追加トッピング） 「小池さんの中華そば食堂」 店名は「愛ごや」なのですが、道路に面した「小池さんの中華そば食堂」の看板が一際目立つお店です。 店頭に掲げられた大きな暖簾の通り、麺やスープの素材にこだわりまくったお店。 以前は無かった麺を見かけました。 この「金嘉そば」はこのお店がかつてお店が堀田にあったときの看板メニューとの事。 現在は「半レギュラー化」として限定復活している模様。 白く濁るまろやかなスープは魚介白湯！ 魚粉のザラつきも感じる旨みたっぷりのスープです。 そしてこだわりの麺はパスタで使われるデュラム小麦使用のツルツルモチモチ麺！ メニューの通り「唯一無二」の素晴らしい一杯に出会いました✨ #ラーメン大好き小池さん #ラーメン #美味しいラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #愛知のラーメン #麺スタグラム #東海ラーメン #刈谷のラーメン