5/20/2023

メーン!最強エグニガ煮干 #破壊的イノベーション 📍東京・西早稲田 特製 #濃厚煮干ラーメン ¥1200 シークレット和え玉 ¥350 メニュー表は画像最後に。 ------《店舗情報》------ 📮住　　所 : 東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F 営業時間 : 11:30〜14:30 　　　　　　18:00〜21:00  定 休 日 : 土夜、日 アクセス : 西早稲田駅から284m 🅿️ 駐 車 場 : 近隣コインパーキング有り 💺席　　数 : カウンターのみ 💰支　　払 :食券 🖥 S N S : Instagram なし 　　　　　　 Twitter ころころかわる笑 ------------------------ 着→11:30 席→11:35 丼→11:40 (お昼時の高田馬場) 👨エグニガ大好きニボラーなら一度は訪れたいお店 そんじょそこらの濃厚煮干ラーメンが可愛く思える とんがり具合がすごいマニア必食！ まさに破壊的イノベーションな濃厚煮干ラーメンをいただき🤤 　 　 ≫≫≫セメント系の概念 もはや泥。ドロ系とセメント系を足して 2で割った濃厚スープは 煮干しの旨味はもちろん、えぐみ、苦味に 塩味もなかなかパンチのあるスープ しょっぱうまー🤣🤣 　 　 ≫≫≫麺は硬めなパッツン麺 これがまたセメント系に抜群🙆‍♂️ ただスープの絡みつきが凄い‼️ 大葉や玉葱がまた爽やかで この最強エグニガスープ纏った麺ともまた🤤 　 　 ≫≫≫豚と鶏のチャーシューが🐓 分厚いのが2枚ずつ、これが結構柔らかくて 旨味十分美味しいお肉🫶 これがまたそのままでも結構美味しくて 濃厚煮干ともいい感じに、米が欲しくなる笑 　 　 ===めちゃとんがってた そしてこれが食べたかった🤣 美味しかったけど食べすぎたら確実に痛風w ごちそうさまでした🙇‍♂️ 　 　 　 -------------------- #ラーメン #ramen #らーめん #拉麺 #麺スタグラム #ラーメン部 #ラーメンインスタグラマー #麺活 #完飲完食Dreamer #濃厚煮干 #東京 #新宿区 #高田馬場 #西早稲田 #東京グルメ #東京ラーメン #新宿グルメ #新宿ラーメン #西早稲田グルメ #西早稲田ラーメン #高田馬場グルメ #高田馬場ラーメン #セメント系 #煮干ラーメン #ニボラー