9/7/2023

… 朝から麺活です^ ^ ⁡ 沼津では珍しく朝から営業の嬉しいお店が本日オープン！ 沼津市原にオープンした『一華(いちか)』 朝7時開店と、朝ラーのできるお店(^^) 開店おめでとうございます。 ⁡ 三島や清水町で濃厚魚介つけめんが有名な《麺屋 明星》で長年働いていた女性のお店だとのこと。 先週から清水町や三島での麺活の帰りにGoogleマップを使って下見に行くも お店の場所がわからず… ⁡ 今日は開店1時間前の朝6時に到着。 火曜日に付いたという看板のおかげで迷わず到着できました^ ^ ⁡ 朝7時の開店と同時に入店し、セルフのお冷やをステンレス製のカップに注ぎカウンター席へ。 イチオシだという魚介ベースの《醤油らーめん》を大盛りで、さらにワンタンをトッピングで注文です。 麺は細麺・平打ち麺から選べるとのことなので平打ち麺でお願いしました。 ⁡ 13分ほどで着丼した《醤油らーめん》をスープからいただきます♪ うっすらと魚介の出汁を感じる優しいスープは朝ラーにはちょうどいい(*´꒳`*) ⁡ 麺はモッチモチ食感の平打ち麺。 厨房内の麺箱に秋山製麺所って書いてあったから三島にある製麺所の麺を使ってるみたい。 ⁡ チャーシューはちょっと硬めだけど… ちょっと濃いめの味付けは好み！ ⁡ それより何よりワンタン！ ワンタンのトッピングが100円とメチャ安！ サッパリと生姜の効いたワンタンの餡が美味しい(〃ω〃) 次回はワンタンをダブルでトッピングしたいほど！ ⁡ アッサリのラーメンで朝からペロリと食べれちゃう一杯、ごちそうさま〜o(^▽^)o このご時世には珍しいリーズナブルな価格設定も嬉しい。 ⁡ ラーメンの種類は今回の《醤油らーめん》と《鶏醤油らーめん》の二種。 7時から20時までの通し営業らしいので朝からペロリと食べられるラーメンもいいけど、もう少しパンチのあるメニューも追加されると嬉しいかな(*^^*) ⁡ 自分以外のお客さんは全員がラーメンと一緒に100gのもつ煮と小ライス、漬け物のセット《ミニもつ煮セット》を注文してた！ もつ煮もオススメらしいので、次回は《ミニもつ煮セット》も食べてみたいなぁ(๑˃̵ᴗ˂̵) ⁡ #一華 #4月1日オープン #新店 #朝ラー #ラーメン #らーめん #拉麺 #らぁ麺 #中華そば #中華蕎麦 #麺スタグラム #麺スタグラム静岡 #静岡ラーメン #静岡ラーメン部 #沼津グルメ #ラーメン刑事 #susuru_tv #沼津の新しいラーメン店 #ワンタン美味しかった #開店おめでとうございます @ichika_ramen