usernameTHE HUMMING SPOONusernameTHE HUMMING SPOON3/21/2024THE HUMMING SPOON 神奈川県大和市林間1-17-18 050-3754-2781 11:30〜17:00 水・日定休 小田急江ノ島線南林間駅東口から徒歩6分のセブンイレブン大和林間店隣にあります。 訪問時には工事の影響で建物にビニールがかかっていました。正面は見えているので営業中です。 ヤミツキヤマトでは2回目のご紹介。初訪は冬。 店舗詳細やメニューは後半へ譲ります。 再訪して感じたのは、このお店の「明るさ、柔らかさ」。 女性ならではの感性とも言えますが、明るくてこちらが安心感を覚える女性スタッフ達です。 活力をもらえて癒されるんです。そのせいか、女性客や子連れママが人と会う場所に使われています。 多少子どもがぐずっても、周りの刺すような目を気にして必要以上に神経を使わなくても大丈夫なシーンが見られました。ちなみにバリアフリーです。 また、メニューが一新されていました！ドリンクは変わらず充実。 前回の注文は、オージーミートパイとロングブラックコーヒー、ベジマイトシフォンケーキ。 今回の注文は、ローストビーフプレートとドリンクはフラットホワイト（オーストラリアのカフェラテ）、チョコシフォン。 ローストビーフプレートについて。 「豪州牛丼」と形容したいプレート。オージービーフのソースは和風ともつかない、デミグラスソースとか洋風という味でもない少しクセのあるソース。ざらっとした表面に絡むのか肉肉しさを感じます。半熟卵を割ってソースに絡めて、ざらっとろっとして美味しいです。 フラットホワイトは、並々入った泡がしばらく消えず、コーヒーの苦味とミルクのコクがいい喉越しでした♪カップも持ちやすい。 後半へ続く！ 店舗詳細とメニューです。 ・オーストラリア産オーガニック豆を輸入して淹れてくれる ・オージービーフがある ・現地で人気のバイロンベイクッキーがある ・オーストラリア国民食のベジマイトのメニューがある というオーストラリアなスタイルのカフェです。 オーナーが現地で体感してきたカフェ文化を体験できる貴重な場所でもあります。 オーストラリアに行ったことがある人は現地のカフェの多さに驚くほど。移民が多い影響からか個性豊かなカフェ文化が発達しています。 スターバックスコーヒーの、日本VSオーストラリア店舗数を見ると 日本1601店舗＞オーストラリア54店舗（2021年1月現在）です。約30倍もの開きがあります！ それだけ現地のカフェが強いのかもしれません。 さて、店内に戻りましょう。南国や海を感じます。バリアフリーで、子供連れ客にも配慮が行き届いています。オムツ替え用ベビーベッドや子供用便座、洗面台に踏み台もあり。 ランチメニューを一部紹介。サラダ付きで税込。（ドリンクセット/デザートセット価格） ・ガーリックシュリンプ（1200円/1400円） ・ローストビーフプレート（1200円/1400円） ・サーモンと野菜の小包プレート ホワイトソース仕立て（1200円/1400円） ・FOUR'N TWENTYオージーミートパイ（900円/1100円） ・パンケーキブレッキーベーコンエッグ（1000円/1200円） ・チキンのオムライス デミグラスソース（1200円/1400円） ・ナポリタンスパゲティ（1100円/1200円） 単品だとドリンクセット-200円の価格。 セットドリンクは ・ハミングブレンドコーヒー（ホット・アイス） ・ロングブラック（ホット・アイス）お湯にエスプレッソを注ぐ豪州定番の飲み方 ・紅茶（ホット・アイス）アメリカで人気のオーガニックmighty leaf使用 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース +50円 ・自家製レモネード（水割、炭酸割、お湯割） ・ハーブティー（ホット・アイス） ・フラットホワイト ・カプチーノ ・アイスカフェラテ ・ドリンキングチョコレート セットデザートは ・ベジマイトシフォン ・チョコシフォン ・レモンシフォン +50円 ・季節のデザート ・ハミングブレンド豆使用コーヒーゼリー オージーミートパイについて。 ミートパイのソースが華やか！オージービーフが真ん中にくる味で、間違いなく誰もが好きな味です。デミグラスソースと良いバランス。 上に乗っている黄緑はグリンピースをマッシュしたピーマッシュ。黒胡椒がついて、まろやかで舌触りが滑らか。ミートパイにぴったり。マッシュポテトの滑らかさと楽しんで食せました。 コーヒーカップとソーサーのセレクトがグー。持ち手が太めで、思わず両手でカップを持って、口に運びたくなる丸みあるカップです。 ベジマイトシフォンケーキは細かい生地で、繊細な食感。栄養がある発酵食品に特有の臭みがなく、味わうほどに甘味が出てきて、食べやすかった！ 実はベジマイトは、世界一まずいジャムと称されるほど癖があり、抵抗のある人も少なくないですが、ベジマイトに対する覚悟は不要♪ インスタ @thehummingspoon も要チェック。 ザ・ハミングスプーンについての詳細記事はプロフ（@yamitsuki_yamato）ヤミツキヤマトのWEBサイトまでぜひぜひ見に来て下さい！
3/21/2024
THE HUMMING SPOON 神奈川県大和市林間1-17-18 050-3754-2781 11:30〜17:00 水・日定休 小田急江ノ島線南林間駅東口から徒歩6分のセブンイレブン大和林間店隣にあります。 訪問時には工事の影響で建物にビニールがかかっていました。正面は見えているので営業中です。 ヤミツキヤマトでは2回目のご紹介。初訪は冬。 店舗詳細やメニューは後半へ譲ります。 再訪して感じたのは、このお店の「明るさ、柔らかさ」。 女性ならではの感性とも言えますが、明るくてこちらが安心感を覚える女性スタッフ達です。 活力をもらえて癒されるんです。そのせいか、女性客や子連れママが人と会う場所に使われています。 多少子どもがぐずっても、周りの刺すような目を気にして必要以上に神経を使わなくても大丈夫なシーンが見られました。ちなみにバリアフリーです。 また、メニューが一新されていました！ドリンクは変わらず充実。 前回の注文は、オージーミートパイとロングブラックコーヒー、ベジマイトシフォンケーキ。 今回の注文は、ローストビーフプレートとドリンクはフラットホワイト（オーストラリアのカフェラテ）、チョコシフォン。 ローストビーフプレートについて。 「豪州牛丼」と形容したいプレート。オージービーフのソースは和風ともつかない、デミグラスソースとか洋風という味でもない少しクセのあるソース。ざらっとした表面に絡むのか肉肉しさを感じます。半熟卵を割ってソースに絡めて、ざらっとろっとして美味しいです。 フラットホワイトは、並々入った泡がしばらく消えず、コーヒーの苦味とミルクのコクがいい喉越しでした♪カップも持ちやすい。 後半へ続く！ 店舗詳細とメニューです。 ・オーストラリア産オーガニック豆を輸入して淹れてくれる ・オージービーフがある ・現地で人気のバイロンベイクッキーがある ・オーストラリア国民食のベジマイトのメニューがある というオーストラリアなスタイルのカフェです。 オーナーが現地で体感してきたカフェ文化を体験できる貴重な場所でもあります。 オーストラリアに行ったことがある人は現地のカフェの多さに驚くほど。移民が多い影響からか個性豊かなカフェ文化が発達しています。 スターバックスコーヒーの、日本VSオーストラリア店舗数を見ると 日本1601店舗＞オーストラリア54店舗（2021年1月現在）です。約30倍もの開きがあります！ それだけ現地のカフェが強いのかもしれません。 さて、店内に戻りましょう。南国や海を感じます。バリアフリーで、子供連れ客にも配慮が行き届いています。オムツ替え用ベビーベッドや子供用便座、洗面台に踏み台もあり。 ランチメニューを一部紹介。サラダ付きで税込。（ドリンクセット/デザートセット価格） ・ガーリックシュリンプ（1200円/1400円） ・ローストビーフプレート（1200円/1400円） ・サーモンと野菜の小包プレート ホワイトソース仕立て（1200円/1400円） ・FOUR'N TWENTYオージーミートパイ（900円/1100円） ・パンケーキブレッキーベーコンエッグ（1000円/1200円） ・チキンのオムライス デミグラスソース（1200円/1400円） ・ナポリタンスパゲティ（1100円/1200円） 単品だとドリンクセット-200円の価格。 セットドリンクは ・ハミングブレンドコーヒー（ホット・アイス） ・ロングブラック（ホット・アイス）お湯にエスプレッソを注ぐ豪州定番の飲み方 ・紅茶（ホット・アイス）アメリカで人気のオーガニックmighty leaf使用 ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース +50円 ・自家製レモネード（水割、炭酸割、お湯割） ・ハーブティー（ホット・アイス） ・フラットホワイト ・カプチーノ ・アイスカフェラテ ・ドリンキングチョコレート セットデザートは ・ベジマイトシフォン ・チョコシフォン ・レモンシフォン +50円 ・季節のデザート ・ハミングブレンド豆使用コーヒーゼリー オージーミートパイについて。 ミートパイのソースが華やか！オージービーフが真ん中にくる味で、間違いなく誰もが好きな味です。デミグラスソースと良いバランス。 上に乗っている黄緑はグリンピースをマッシュしたピーマッシュ。黒胡椒がついて、まろやかで舌触りが滑らか。ミートパイにぴったり。マッシュポテトの滑らかさと楽しんで食せました。 コーヒーカップとソーサーのセレクトがグー。持ち手が太めで、思わず両手でカップを持って、口に運びたくなる丸みあるカップです。 ベジマイトシフォンケーキは細かい生地で、繊細な食感。栄養がある発酵食品に特有の臭みがなく、味わうほどに甘味が出てきて、食べやすかった！ 実はベジマイトは、世界一まずいジャムと称されるほど癖があり、抵抗のある人も少なくないですが、ベジマイトに対する覚悟は不要♪ インスタ @thehummingspoon も要チェック。 ザ・ハミングスプーンについての詳細記事はプロフ（@yamitsuki_yamato）ヤミツキヤマトのWEBサイトまでぜひぜひ見に来て下さい！