3/21/2024

🍽つけ麺ながおか 📍神奈川県大和市中央林間1-11-4 ☎046-208-3377 昼11：30～14：30 夜18：00～21：45 コロナの影響により時短営業中。 定休日:火曜 「つけ麺ながおか」は、中央林間駅からは約800Mほどと、少し距離がありますが神奈川県道50号座間大和線沿いに店舗を構えていることもあり、常にお客が途切れないような繁盛店となっています。 つけ麺好きという方であれば、散歩しつつ絶対食べに行って欲しいと断言するお店と言えます！ 店舗の裏手に駐車場が6台分もあることから車で来店する方も多く、ランチタイム、ディナータイムの開店と同時にあっという間に席が埋まっていく人気ぶりです。 「つけ麺ながおか」の押さえておくべきポイントは、 並盛り220g 中盛り320g 大盛り420g 特盛り600g の4種類の量から選ぶことが出来るのですが、その内の並盛り、中盛り、大盛りは同一価格というのがポイント！！ 特盛りに限り100円追加となります。 温かい麺で食べられる「あつもり」はもちろん無料で選択可能。 あつもり以外も辛味、辛味ダブル、辛味トリプルというボタンも0円で券売機にあるので、辛味つけ麺類を注文時は、ここで辛味を選ぶようです。 つけ麺の種類は、大きく7種類。 濃厚つけ麺830円 つけ麺830円 辛味つけ麺830円 味噌つけ麺930円 辛味味噌つけ麺930円 ごまつけ麺830円 辛味ごまつけ麺830円 どれも並盛り、中盛り、大盛りは同じ価格！ 他にも、ラーメン類やトッピング、サイドメニューなども充実しています。 特に「ながおか特製」というぱっと見では謎なトッピングメニューは、チャーシューと味玉とメンマのセットのようです！ 写真は濃厚つけ麺の並盛り！ 味玉半分に、チャーシュー、メンマ、ネギ、そして刻んだ柚子が少し入っていました。チャーシューは厚めのカット。 柔らかく煮られていてつけ汁に合います。食べでがあるチャーシューなので、トッピングで追加する方も多いかも！ 麺は、全粒粉ストレート太麺のつるっとした食感。コシもありつけ麺の麺としてバッチリでしょう！ 小麦は北海道産の春よ恋。 スープは店内にあった説明によると、「 豚骨・鶏ガラ・魚介類を長時間煮込み、低温で熟成させ、毎日食べても飽きがこないように、味はさっぱりと濃厚でまろやかに仕上げております。」 とのこと。 確かに魚介系の節系を感じますが、酸味や甘味も楽しめる濃厚だけどまろやかな感じは癖になります。 濃厚つけ麺は、つけ麺好きはハマるであろう王道の味でしょう！！ 次回は大盛り440gに挑戦してみます♪ 店舗の紹介詳細記事も公開していますので、 プロフ（@yamitsuki_yamato） ヤミツキヤマトのWEBサイトまで、ぜひぜひ見に来てください！