2/28/2024

📍銀座【銀座 しのはら】  昨年「秋」のしのはらさん🇯🇵  ラストは  ・鮑と鱧と冬瓜のしゃぶしゃぶ  鱧はチリ酢、鮑は肝醤油でいただきます😋 鮑のエキスがしっかり抽出された出汁が最高です✨    ・飛騨牛　とび牛のシャトーブリアン こちらは追加でいただきました🥩 味わいも濃く、とても柔らかいシャトーブリアンは噛まずに飲めてしまう美味しさ🤤    ・松茸ご飯 たっぷりの松茸が入った土鍋ご飯！ あえて味付けはほとんどせず、塩をお好みでかけていただきます！   松茸の香りを存分に味わえました🤤   ・出汁の雑炊   ・くずまんじゅう   で以上となります！   とても素晴らしいコースでした✨   また次回も楽しみにしております！   ご馳走さまでした🙏       #銀座しのはら #しのはら #銀座 #銀座グルメ #銀座ランチ #銀座ディナー #松茸ご飯 #シャトーブリアン #あわび #日本料理 #和食 #ミシュラン2つ星 #予約困難店 #東京グルメ #グルメ部 #グルメ好き #グルメ巡り #東カレ倶楽部 #啓カレ  #ginzashinohara #ginza #michelin #michelin2stars #japaneserestaurant #japanesefood #tokyorestaurant #tokyogourmet #tokyofood #tokyofoodie #tokyoeats