2/9/2024

Textur A (テクストゥーラ・エー) 食べログ3.98、TOP500！！日比谷にある、中華料理とスペイン料理のコラボのお店！ ・ ○白い麻婆豆腐(1600円) 正確には麻婆豆腐ではない。お豆腐とザーサイと牛肉の煮込み料理。上にラー油のたれ？がかかっていて、二層になって美しい。麻婆豆腐よりも大きな牛肉がゴロゴロ入ってるので食べ応え🙆‍♀️ ・ ○くらげ くらげ くらげ(1200円) 木クラゲ、山クラゲ、海クラゲのサラダ。白い海クラゲの、コリコリというよりもはやゴリゴリ‼︎な食感が最高に病みつきになる！これはずっと食べていたい🤤 ・ ○イチリンハナレのよだれ鶏(900円) よだれ鶏にナッツの海のようなタレがかかってる。このナッツだらけのタレが美味しすぎて飲み干したいレベル。レバーパテが上にちょこん♡ ・ ○に つける餃子と山椒麺と豆乳(900円) 意味わからん題名すぎますね笑 よだれ鶏用のメニューです。よだれ鶏のナッツだらけのタレが勿体ないので、こちらで〆るのです。 ・ 第一弾:山椒麺。こちら、すぐくっつきますので賞味期限3分くらいです。 第二弾:タレにつけて食べる餃子。超おっきい！お肉がたっぷり詰まってて、肉汁じゅーじゅーで超ジューシー🤤 第三弾:タレに豆乳を入れて飲み干します。こちらはまあまあ。 ・・・ あとチャーハンも食べたけど普通に美味しかった！ ・ 休日ランチはアラカルトのみです。なので一人4000円くらい。コスパはあまり良い感じはしなかったですが、演出がなかなか面白い。メニュー名が意味わからんやつが多くてなんやねん！と思ったけど、逆に興味わきました。一周回って面白かった🤗 ・ 次回は是非コース堪能したい。 #TexturA#テクストゥーラエー#日比谷#日比谷グルメ#中華料理とスペイン料理のコラボ #真央たんグルメ #食べログ真央たん #真央たんの食事日記 #歩く食べログ #真央ログ #fodstgrm_maolog#mao_foodie#drstgrm_mao#mao_yknk#yknk_lover #foodstagram #フードスタグラム #美食家と繋がりたい #美味しいもの好きな人と繋がりたい #グルメ好きと繋がりたい#グルメ好きな人と繋がりたい#肉好きと繋がりたい