11/4/2022

（味の感想は★からです） 今回のお店は【濃厚海老らーめん Shrimpreme 東高円寺】さん。 東高円寺にありますは、海老のフレンチラーメンが頂ける、ラーメンの新店。 この系列？と言っていいのかは分かりませんが、この系列のお店は、もれなく私好み。というか、多分私こういうタイプが好きなんだろうな。知らんけども。 時刻は12時ごろ。 お店は青梅街道沿い、駅のすぐそば。非常に好立地。高円寺は古着のアーケード街って感じで、若者の街って感じがしますが、東高円寺はサラリーマンの方が多いですね。意外と大人の街。 私は【赤辛海老らーめん二辛】をランチセットでオーダー。 今時、ラーメンとご飯もので1000円って結構安いですね。嬉しい誤算。 提供は中々に早い。少し待っていたらラーメン到着。 いやぁ、やっぱり綺麗すぎるよなぁ。このラーメン。二辛ではありますが、なかなか辛そう。でも美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・赤辛海老らーめん二辛　ランチセット 　　1000円 早速スープを一口、、、 おっほぅ！中々に辛い！そして美味しい！ 濃厚な海老の香りと旨味が広がるクリーミーなビスクのようなスープ。 海老ラーメンって後味がかなり濃厚なものが多いですが、こちらの海老ラーメンは後味爽やか。非常にライトで食べやすい。 手前に目を引く大量の唐辛子。でもこれスープ自体にも辛いの入ってるので、初めから辛いので注意。二辛はけっこう辛いけど、唐辛子の辛さなので、意外と行ける。中本よりも辛くないって感じ。 麺はもちもち平打ち目の縮れ麺。 スープとの混ざりもちょうど良く、もちもちとした食感も非常にGOOD。 なんとなく女性が好きそうな麺ですね。つまり私は大好きな麺です。しかし男だ。 トッピングも良い感じです。 チャーシューも２枚はいってて、味わいも良い。ミニトマトや水菜は、彩りも美しいが食感も良い。 海老ご飯は一口食べた瞬間思った、あ、これコンビニのエビマヨおにぎりだって。海苔が欲しくなる。そしてこれがスープとの相性がやばい。とんでもなくダメな味がする。無論美味しい方。 赤辛はしっかりと唐辛子のスパイシーがあり、なおかつ、香ばしい香りもしっかりとある。 ただ唐辛子を入れて辛くしました！って感じではないのが嬉しい。 海老ラーメンは確かに他でもありますが、この辛くて海老の旨味が効いたラーメンはなかなかいただけないのではないかと思いますね。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 立地も駅から近く、大きな道路沿いにあるお店なのでアクセスは抜群。 提供も早く、店員さんもみんな元気で、ラーメンも美味しい。今のところなんか文句つけることの方が難しいお店ですね。 この暑い時期に食べるのはアレかもしれませんが、赤辛海老らーめんはかなり美味しかったので、辛いもの好きな方は是非。ちなみに辛さは調整できるのでお好みで。また来ます。 それではごちそう様でした。 とても美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #フレンチラーメン #海老ラーメン #shrimpreme #東高円寺 #東高円寺グルメ #東高円寺ランチ