2/7/2024

#中華そばさわ @中板橋(東京) 9月26日を以て惜しまれつつ閉店してしまったこちらの名店 以前より閉店(移転？)の噂はあったようですが、ニワカな私はそんなことは露知らず、1ヶ月ほど前の8月23日に初訪問 図らずも最初で最後の訪問となりました いただいたのは『特製中華そば』です すでに閉店しているお店なので詳しいレポートは割愛しますが、非常に美味しく、またコスパに優れた一杯でした 移転して再開するようであれば是非ともまた伺いたいお店です 本格的なラーメン食べ歩きを始めて一年足らずですが、その間にもいくつものラーメン店が暖簾を下げ、また新たな暖簾が生まれたりと、そのサイクルの速さに改めて驚いています 推しは推せるときに推せ、ではありませんが、どのお店もいつまでもそこにあるとは限らないということを常に肝に銘じながら、今後もラー活に勤しみたいと思います #さわ #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン #らーめん #中板橋 #中板橋グルメ #中板橋ラーメン #板橋 #板橋グルメ #板橋ラーメン #東京 #東京グルメ #東京ラーメン #麺スタグラム #麺活 #ラーメンパトロール #ラーメン部 #飯テロ #ramen #tokyo #itabashi