5/18/2023

（味の感想は★からです） 今回のお店は【Rock’anＤo】さん。 要町にありますは、今年の9月に『麺屋 六感堂』と『中華そば 六感堂』が結合したお店。 場所は池袋駅から少し歩いたところ。要町駅からも同じくらい。 時刻は12時ごろ。 外待ちは無く、そのまま店内へ。 席は結構狭めのL字のカウンター6席のみ。 お昼からワイン？をおかわりしている人もいて、おつまみセットもある。 なるほどそういうのもありのお店か。素敵。 私は【得製煮干そば】をオーダー。 しばし待っているとラーメン到着。 美しすぎるビジュアルからはグッと香る煮干しの香り。美味しそうだ。 それではいただきます。 Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★ ★・得製煮干そば　1250円 早速スープを一口、、、 おっほぅ！煮干し！ これは美味しい！ 艶めかしい煮干しの香りと旨味、少しの癖を孕ませた独特な旨味のスープ。 少し甘めの醤油スープはかなり美味しい。 玉葱との相性も最高。いやー美味しいなぁ。 麺は結構な細麺ストレート。 綺麗に整った麺線からはここからも煮干しの香り。サクサクとした食べ応えでいいですね。 トッピングはかなり豪華。 チャーシューはもちもち、めんまも味玉もお出汁感があってあっさり旨い。 海苔、ネギ、玉葱とベタなトッピングがあるのも嬉しい。 特徴的な味わいながら、どこか懐かしさも感じる非常にクオリティーの高い一杯でした。 忘年会明けの一杯でしたが、非常に染み渡る美味しさでした。 epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 元々の六感堂さんに訪問したことがないのですが、人気店だったのも頷ける美味しさでした。 完全無化調ながらこのクオリティー、そして値段は凄いですね。 池袋にきたら少しラーメン屋選び苦戦していたのですが、困ったらこちらにこようと思います。 それではごちそうさまでした。 美味しかったです。 このアカウントでは毎日美味しい食レポをお届けしております🦍良かったら【@ryo5442】フォローしてやって下さい🍖 #東京　#東京グルメ #東京ランチ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #グルメな人と繋がりたい　#飯テロ #飯テログラム #らーめん #ラーメン #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺線 #淡麗系ラーメン #醤油ラーメン好きな人と繋がりたい #無化調ラーメン #醤油ラーメン #中華ソバ #中華そば #池袋ラーメン #池袋ランチ #池袋グルメ